Menú
DESAYUNOS
Omelette Mexicano
3 Huevos con : Chorizo, Queso ranchero, Aguacate, Jalapeño

Huevos al Gusto
3 Huevos al gusto (Omelette, Revueltos, Estrellados, Pochados)

Hot Cakes
3 piezas de Hot Cakes de Avena con platano

Claras de Huevo
120 gramos de clara de huevo revueltas o en Omelette
Omelette Americano
3 Huevos con : Chuleta, cheddar, pimiento, cebolla

Omelette Neptuno
3 Huevos con : Salmon, Esparragos, Queso Feta, Tomate Cherry

BEAST FAST
3 huevos revueltos + una salchicha ahumada de res + camote hashbrown +3 Hot Cakes

Toast de Aguacate
2 Rebanadas de pan casero con 2 piezas de huevo y medio aguacate, queso feta y tomate cherry.

Omelette Vegetariano
3 Huevos con : Portobello, Espinaca, Cherry, Queso Panela

Chilaquiles
Chilaquiles, puedes elegir totopos (horneados o fritos), salsa (verde o roja) y la proteína (huevo, pollo o carne de res)

COMIDAS
Pollo Pesto
Pechuga de pollo con salsa Pesto, (Albahaca, Almendra, Aceite de Oliva), pesada en crudo.

Pollo con Mole
200 gramos de pechuga de pollo fresca deshebrada con mole

Salmon
Salmón fresco a la plancha, peso en crudo

Alambre de Pollo
Pollo con cebolla y pimiento, pesada en crudo

Carne de Res Asada
Carne de Res Asada a la Plancha, Pesada en Crudo
Pollo Real Food
Pechuga de pollo fresca a la plancha con especias de la casa, pesada en crudo.

Albóndigas de Res
Albóndigas de carne molida 90/10 con caldillo de jitomate, Pesada en Crudo

Res con Papas
200 gramos de pulpa negra de res con papas

Pollo Pibil
200 gramos de pechuga de pollo fresca deshebrada con axiote

Tacos de Sirloin
200 gramos de Sirloin (Pesado en crudo) con guacamole y 3 tortillas

ENSALADAS
Arma Tu Ensalada
Arma tu ensalada como tu quieras

SMOKEHOUSE
Brisket
200 gramos de res ahumadas por mas de 18 horas, incluye 2 sides

Premium Burger
180 gramos de Carne de Res Angus con 50 gramos de Queso Cheddar, incluye Papas Gajo

Brisket Sandwich
100 gramos de Brisket, aderezo de mostaza dijon.

Pulled Pork Sandwich
150 gramos de Carne deshebrada cocinada en nuestro ahumados por mas de 18 horas y bañada en salsa BBQ

Chilli con Carne
220 gramos de Carne de Res Angus con Frijoles, Queso Cheddar y Totopos.
Classic Burger
150 gramos de Carne de Res Angus con queso Amarillo, Lechuga, Tomate y Cebolla

Smoked Chicken
150 gramos de Pechuga de Pollo Ahumada, Incluye 2 sides.
Baby Back Ribs
Rack de costillas de cerdo 400 gramos aprox, ahumadas por mas de 8 horas, con salsa BBQ hecha en casa. Incluye 2 sides

SMOKEHOUSE SAMPLER
Un rack de Baby Back Ribs 400 gramos + un Pulled Pork Sandwich + Brisket Sandwich + 2 Sides

