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Tacos
Taco de Carnitas
30 g de carne de cerdo marinada con 2 pzas de tortilla de maíz, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Taco de Pastor
30 g de carne de cerdo marinada con 2 pzas de tortilla de maíz, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Taco de Bistec
30 g de carne de res con 2 pzas de tortilla de maíz, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Taco de Suadero
30 g de carne de res con 2 pzas de tortilla de maíz, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Taco de Chuleta
30 g de carne de cerdo con 2 pzas de tortilla de maíz, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Taco de Pollo
30 g de pollo con 2 pzas de tortilla de maíz, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Taco de Tripa
30 g de tripa de res con 2 pzas de tortilla de maíz, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Taco de Chorizo
30 g de chorizo de cerdo con 2 pzas de tortilla de maíz, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Tortas
Torta de Tripa
60 g de tripa de res, pan bolillo blanco, 1 oz de salsa roja, 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Torta de Suadero
60 g de carne de res, pan bolillo blanco, 1 oz de salsa roja, 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Torta de Bistec
60 g de filete de res, pan bolillo blanco, 1 oz de salsa roja, 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebollay 5 g de cilantro.
Torta de Chuleta
60 g de carne de cerdo marinada, pan bolillo blanco,1 oz de salsa roja, 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Torta de Carnitas
60 g de carne de cerdo marinada, pan bolillo blanco,1 oz de salsa roja, 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Torta de Pastor
60 g de carne de cerdo marinada, pan bolillo blanco,1 oz de salsa roja, 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Torta de Chorizo
60 g de chorizo de cerdo, pan bolillo blanco,1 oz de salsa roja, 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Torta de Pollo
60 g de carne de pollo, pan bolillo blanco,1 oz de salsa roja, 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Gringas
Gringa de Suadero
30 g de carne de res con 1 pza de tortilla de harina, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Gringa de Pollo
40 g de carne de pollo, 1 pz de tortilla de harina, 20 g de queso, 1 oz de salsa roja, 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Gringa de Pastor
30 g de carne de cerdo marinada con 1 pza de tortilla de harina, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Gringa de Bistec
30 g de carne de res con 1 pza de tortilla de harina, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Gringa de Tripa
30 g de tripa de res con 1 pza de tortilla de harina, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Gringa de Carnitas
30 g de carne de cerdo marinada con 1 pza de tortilla de harina, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Gringa de Chorizo
30 g de chorizo de cerdo con 1 pza de tortilla de harina, 20 g de queso, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
Gringa de Chuleta
30 g de carne de cerdo con 1 pza de tortilla de harina, 1 oz de salsa roja y 1 oz de salsa verde, 1 tercio de limón, 10 g de cebolla y 5 g de cilantro.
