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REBANADAS
REBANADA DE 3 LECHES QUESO DE BOLA
Tres capas de jugoso pan de vainilla bañado en tres leches con doble relleno de chantilly de nata con queso de bola, cubierto con una generosa capa de queso de bola de El gallo azul.

REBANADA DE 3 LECHES CON CHOCOLATE
Tres capas de jugoso pan de vainilla bañado en tres leches con doble relleno de mousse de chocolate oscuro, cubierto de chantilly de nata y chocolate derretido.

REBANADA DE TARTA DE MANZANA
Exquisita masa sable con relleno de compota de manzana fresca con canela

REBANADA DE TARTA DE NUEZ
Exquisita base de galleta sablee con generoso relleno de nuez pecana

REBANADA DE CHOCOCHEESECAKE
Deliciosa combinación de bizcocho de chocolate humectado con almíbar de café, relleno de cheescake y mousse de chocolate, cubierto con delicioso ganache de chocolate amargo

Pasteles para 10 personas
CHOCOLATE OSCURO
Cuatro capas de bizcocho de chocolate, con triple relleno de mousse de chocolate

ZANAHORIA CON NUEZ
Suave y húmedo bizcocho de zanahoria con canela y nuez pecana en cuatro deliciosas capas, con triple relleno de frosting de queso philadelphia.

3 LECHES TRADICIONAL
Jugoso pan de vainilla bañado en tres leches con doble relleno de crema chantilly casera.

3 LECHES CON FRESAS
Tres capas de jugoso pan de vainilla bañado en tres leches con doble relleno de chantilly de nata cubierto con fresas frescas.

CHEESECAKE CON MERMELADA 6-8 pax
Crujiente base de galleta de mantequilla, combinación gourmet de dos quesos y mermelada de fresa de la casa con orilla de chantilly de nata.

CHOCOCHEESECAKE
Deliciosa combinación de bizcocho de chocolate humectado con almíbar de café, relleno de cheescake y mousse de chocolate, cubierto con delicioso ganache de chocolate oscuro.

3 LECHES QUESO DE BOLA
Jugoso pan de vainilla, bañado en tres leches con doble relleno de crema chantilly casera con queso de bola, cubierto con queso de bola de el gallo azul

3 LECHES CON DULCE DE LECHE
Tres capas de jugoso pan de vainilla bañado en tres leches con doble relleno de chantilly de nata cubierto con dulce de leche.

3 LECHES CON CHOCOLATE
Jugoso pan de vainilla, bañado en tres leches con doble relleno de crema de chocolate, cubierto con crema chantilly de nata y topping de chocolate derretido

Bengala Chica

Pasteles para 20 personas
3 LECHES CON CHOCOLATE
Casi 3 kg de jugoso pan de vainilla, bañado en tres leches con doble relleno de crema de chocolate, cubierto con crema chantilly de nata y topping de chocolate derretido.

ZANAHORIA CON NUEZ
Casi 3 kg de suave y húmedo bizcocho de zanahoria con canela y nuez pecana en cuatro deliciosas capas, con triple relleno de frosting de queso philadelphia.

CHOCOCHEESECAKE
Casi 3 kg de una deliciosa combinación de bizcocho de chocolate humectado con almíbar de café, relleno de cheescake y mousse de chocolate, cubierto con delicioso ganache de chocolate oscuro.

CHOCOLATE OSCURO
Casi 3 kg de cuatro capas de bizcocho de chocolate, con triple relleno de mousse de chocolate

3 LECHES QUESO DE BOLA
casi 3kg de jugoso pan de vainilla, bañado en tres leches con doble relleno de crema chantilly casera con queso de bola, cubierto con queso de bola de el gallo azul

3 LECHES CON FRESAS
Casi 3 kg de tres capas de jugoso pan de vainilla bañado en tres leches con doble relleno de chantilly de nata cubierto con fresas frescas.

3 LECHES CON DULCE DE LECHE
Casi 3kg de tres capas de jugoso pan de vainilla bañado en tres leches con doble relleno de chantilly de nata cubierto con dulce de leche.

3 LECHES TRADICIONAL
casi 3 kg de jugoso pan de vainilla bañado en tres leches con doble relleno de crema chantilly casera.

Tartas
PAY DE NUEZ 6-8 pax
Exquisita base de galleta sablee con generoso relleno de nuez pecana

TARTA DE MANZANA 6-8 pax
Exquisita masa sable con relleno de compota de manzana fresca con canela
