Los Hijos de la Chilanga
Los Hijos de la Chilanga es un vibrante restaurante ubicado en Cancún, Quintana Roo, que ofrece una auténtica experiencia culinaria mexicana. Con un ambiente acogedor y colorido, este lugar es ideal para disfrutar de platillos tradicionales de la Ciudad de México, como tacos al pastor, quesadillas y sopes, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su atención al detalle y servicio amable hacen que cada visita sea memorable. Además, cuenta con una selección
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Mexicana
Flautas Doradas 3 Pz
3 pz. Flauta estilo CDMX hecha con tortilla de maíz de 23cm, rellena de papa guisada, pollo o carne deshebrada. Acompañada de lechuga, jitomate, aguacate, queso ranchero, crema y salsa verde.
Chilaquiles Mixtos
Totopos de tortillas fritas bañados en la salsa de tu elección, servidos con queso cotija, crema ácida, una porción de pechuga de pollo, 1 huevo estrellado, acompañados de frijoles refritos y pan del día. Ninguno de nuestros platillos llevan cubiertos, si necesitas añádelos.
Huevos al Gusto
Exquisitos huevos (3 pzs) preparados a tu gusto (1 ingrediente): con chorizo, a la mexicana, con jamón, divorciados o estrellados. Acompañados de frijoles refritos. Ninguno de nuestros platillos llevan cubiertos, si necesitas añádelos.
Consomé 500 ml
Delicioso consomé, servido con garbanzos, arroz blanco y una porción de pollo desmenuzado. Acompañado de totopos, cilantro y cebolla finamente picados y limón. 500 ml. Ninguno de nuestros platillos llevan cubiertos, si necesitas añádelos.
Consomé 1 Lt
Delicioso consomé, servido con garbanzos, arroz blanco y una porción de pollo desmenuzado. Acompañado de totopos, cilantro y cebolla finamente picados, limón y salsa de la casa. Ninguno de nuestros platillos llevan cubiertos, si necesitas añádelos.
Flautas Doradas 1 Pz
1 pz. Flauta estilo CDMX hecha con tortilla de maíz de 23cm, rellena de papa guisada, pollo o carne deshebrada. Acompañada de lechuga, jitomate, aguacate, queso ranchero, crema y salsa verde.
Enchiladas
El sazón Chilango en 4 deliciosas enchiladas rellenas de pollo desmenuzado, bañadas en salsa verde de la casa y servidas con crema, queso ranchero y cebolla. Acompañadas de arroz y frijoles refritos.
Chilaquiles Chilangos
Totopos de tortillas fritas en la salsa de tu elección, servidos con queso cotija, crema ácida, tu proteína favorita, acompañados de frijoles refritos. Ninguno de nuestros platillos llevan cubiertos, si necesitas añádelos.
Molletes
2 partes de pan bolillo, servido con frijoles negros refritos, queso manchego derretido y el topping de tu elección; acompañados de pico de gallo.
Filete de Pollo a la Plancha
Jugosa pechuga de pollo ángel marinada con el preparado de la casa. Servida con ensalada, arroz y frijoles refritos. Acompañada de tortillas de maíz.
