La cocina de Brenda
La Cocina de Brenda es un acogedor restaurante ubicado en Av. Puerto Juárez 4, 91, 77500 Benito Juárez, Q.R., México. Este encantador lugar ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición se fusiona con la innovación. Su menú destaca por platillos mexicanos auténticos, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Desde tacos al pastor hasta enchiladas suizas, cada bocado es un viaje de sabores. El ambiente cálido y
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Alambres, Tacos & Quesadillas
Alambre de pollo
Filete de pechuga de pollo, tiras de morron, tiras de cebolla, queso manchego acompañado de tortillas, limon y salsa
Alambre de cerdo
Bistec de cerdo, tiras de morron, cebolla fileteada, queso manchego acompado de tortillas de maiz, limon y salsa
Burritas de Jamón y Queso (4 pzs)
4 quesadillas en tortilla harina con jamon y queso, acompañadas de frijoles refritos, ensalada y salsa.
Quesadilla Jumbo
2 Tortillas de harina jumbo, frijoles refritos, queso, lechuga fileteada, crema, salsa y acompañada de la proteina de tu eleccion
Alambre de Champiñones
champiñones, chile poblano, cebolla fileteada y queso, acompañado de tortillas, limones y salsa
Alambre de chuleta
chuleta, poblano fileteado, cebolla fileteada, jamon y queso, acompañado de tortillas, limones y salsa
Alambre toxico
Bistec de cerdo, jamon, chorizo' jalapeño' morron, cebolla, queso manchego acompañado de tortillas, limon y salsa
Alambre chorizo
chorizo, cebolla, poblano, jamon y queso acompañado de tortillas de maiz, limones y salsa
Alambre de arrachera
arrachera, poblano, cebolla, jamon y queso acompañado de tortillas de maiz, limon y salsa
Alambre hawaiiano
chuleta, jamon, piña, tocino, poblano, cebolla y queso, acompañado de tortillas de maiz, limones y salsa
Chilaquiles & Enchiladas
ENCHILADAS
Tradicionales enchiladas 6 pz bañadas en la salsa de tu eleccion, con lechuga romana fileteada, crema y queso cotija
Enchiladas Tóxicas (6 pz)
6 piezas de enchiladas rellenas de pollo deshebrado con nuestra salsa secreta a base de salsa ranchera, crema y queso, con queso fresco y crema
Enchiladas Suizas (6 pz)
6 pz de enchiladas rellenas de pollo deshebrado bañadas con salsa suiza, con queso fresco y crema
Chilaquiles Suizos
chilaquiles bañados en salsa suiza con pollo deshebrado, crema, queso, cebolla y cilantro picados
Chilaquiles Chernobyl
bañados en salsa verde con crema, queso, cebolla y cilantro y por encima jugosa birria
Chilaquiles
Crujientes totopos bañados en la salsa de tu eleccion, con crema, queso cotija, cebolla y cilantro picados.
Chilaquiles Tóxicos
bañados mitad salsa verde y mitad salsa roja con pechuga de pollo empanizada, crema, queso, cebolla y cilantro picados
Enchiladas Mexa
(6 pzs) rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salga guajillo, con lechuga, cebolla, cilantro, rabano, cubiertas con crema y queso
Chilaquiles Deadpool
bañados en salsa guajillo, con cebolla, cilantro, crema y queso
Enfrijoladas
(6 pzs) rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa de frijol perfumada de chipotle cubiertas con crema y queso
Platillos, Pastas & Mariscos
Filete de Pescado
acompañado de arroz y ensalada, tortillas, salsa y limon
Spaguetti Thaí
Pasta con vegetales mixtos (calabaza, zanahoria, poblano y cebolla) sazonada con salsa de soya y jugo de limon acompañada de la proteina de tu eleccion
Spaguetti a la crema
pasta a la crema con jamon y queso parmesano acompañada de la proteina de tu eleccion
Camarones al Gusto ( 200 gr )
Acompañados de arroz y ensalada, tortillas de maiz y salsa
Spaguetti a la Italiana
Spaguetti con pure de tomate, jamón, queso parmesano y la proteina de tu eleccion
Spaguetti a la Bolognesa
pasta con salsa bolognesa
Chicharron en salsa ranchera
acompañado de arroz, frijoles y tortillas
Carne asada (cerdo)
Bistec de cerdo con cebolla y rajas de jalapeño asadas, acompañados de dos guarniciones del día, tortillas, salsa, limones
Bistec en salsa verde (cerdo)
Acompañados de dos guarniciones del día, tortillas, salsa, limones,
Fajitas
Chile poblano y cebolla fileteados con la proteina de tu eleccion acompañados de arroz y frijoles refritos, tortillas de maiz y salsa
Desayunos
Huevos al gusto (3 pz)
acompañados de frijoles refritos y chilaquiles
Huevos rancheros (3 pz)
3 huevos fritos sobre tortillas de maiz pochadas, bañados en salsa ranchera acompañados de frijoles refritos
Omelett (3 pz de huevo)
Omelett (3 pz de huevo) relleno acompanado de chilaquiles y frijoles refritos
Huevos sincronizados (3 pz)
Huevos fritos (3 pz) sobre sincronizada de jamon y queso en tortilla de maiz, bañados en salsa verde acompañados de frijoles refritos
Huevos divorciados (3 pz)
3 pzs de huevos Fritos sobre tortilla de maiz uno bañado en salsa roja y otro en salsa verde, acompañados de frijoles refritos
Plato generoso
3 huevos revueltos, 4 wafles y 3 rebanadas de jamon acompañado de miel maple y salsa
Huevos tirados estilo Veracruz (3 pz)
3 piezas de huevo revueltos con frijoles refritos decorados con queso y totopos acompañados de chilaquiles
Huevos motuleños (3 pz)
3 huevos fritos sobre tortilla de maiz con una embarradita de frijoles, con jamon y queso picados, bañaditos en salsa motul y acompañados de sus platanitos fritos
Huevos de la granja (3 pz)
3 huevos revueltos con champiñpones y elote bañados en salsa verde acompañados de frijoles refritos
Sincronizadas de jamon y queso
acompañadas de frijoles refritos, ensalada y salsa
Complementos
Arroz 1/2 kg
Medio Kg de arroz del dia
Arroz 1 kg
1 kg de Arroz del dia
Salsa de Habanero asada
Salsa martajada de tomate, cebolla, ajo y habanero asada vaso 8 oz
Frijoles Refritos 1 kg
Tortilla de maiz 1 Kg
1 Kg de tortilla de maiz
Totopos 280 grs.
1 paq de 280 gr. de crujientes totopos
Salsa Habanero
Cremosa salsa de habanero super hot hecha en casa vaso 8 oz
Tortillas de harina 10 Pzas.
Tortilla de harina 10 pz
Frijoles Refritos 1/2 kg
Frijoles Negros de la olla 1 lt
Postres, Wafles & Hot Cakes
Platanos Machos Fritos
Wafle Tóxico
Wafle servido con nutela, platano, lechera y M & M's
Hot Cakes de la Chili
4 pz servidos con platano y manzana acompañados de miel maple y mermelada
Wafle "Sencillitoooo"
servido con manzana y platano acompañado de miel maple y mermelada
Los Hot Cakes de la Beli
servidos con frambuesa, zarzamora, fresa y miel maple
Wafle de Nutela con Fresas
Wafle Frutos del Bosque
servido con mermelada de fresa, zarzamora, frambuesa y fresas
El Wafle de Lucifer
servido con cajeta, fresas, platano y frambuesa
Los Hot Cakes de Lucifer
servidos con cajeta, lechera, platano y frambuesas
Hot Cakes "No'mas tantito..."
servidos con nutella, platano y fresas
Hamburguesas, Burritos, Emparedados & Sandwiches
Hamburguesa de Pollo Bufalo
pechuga de pollo empanizada bañada en salsa, con queso manchego lechuga, tomate y cebolla acompañada de papas y complementos.
Hamburguesa Hawaiana
con piña, tocino y jamón, lechuga, tomate y cebolla acompañada de papas y complementos.
Hamburguesa Doble
doble carne de res, doble queso, con lechuga, tomate y cebolla acompañada de papas y complementos
Hamburguesa de Pollo con Queso
Con queso manchego, lechuga, tomate y cebolla acompañada de papas
Emparedado de Jamon y Queso Panela
en pan multigrano, jamon de pavo, queso panela, lechuga, tomate, aguacate y papas
Sandwich de Pollo Bufalo
en pan multigrano, pechuga empanizada bañada en salsa bufalo queso amarillo, lechuga y jitomate acompañado de papas
Club Sandwich
Pan multigrano, jamon de pavo, queso amarillo, pechuga de pollo deshebrada, lechuga y jitomate acompañado de papas
Sandwich de 3 Quesos
en pan multigrano, queso panela, queso amarillo, queso manchego, lechuga, jitomate y aguacate acompañado de papas
Hamburguesa con Queso y Tocino
Con queso manchego y tocino, lechuga, tomate y cebolla acompañada de papas y complementos.
Croissant de Atún
(2 pz) atun con lechuga macerada, queso panela y papas
Entradas
Papas a la francesa
Guacamole
Papas Toxicas
papas a la francesa con tocino, carne molida y queso
Chiles Toreados
rajas de poblano y cebolla fileteada sazonados con jugo de limon, salsa inglesa, sal y pimienta
Papas a La Francesa con Queso
Ensaladas & Cocteles de Fruta
Cocktail de Frutas
papaya, melon, sandia, platano acompañados de yogurt, miel y granola
Ensalada "La Malquerida"
Mezcla de lechugas (romana y larga), croutones, pepino, zanahoria, fresa, queso panela y arandanos
Ensalada "Seidi"
ensalada a base de mezcla de lechugas (larga y romana), espinaca, tomate cherry, nuez, queso panela y fresa
Plato de Piña con limon y tajin
El Tóxico especial (manzana, fresa y durazno)
durazno, fresa y manzana acompañado de yogurt, miel y granola
Plato de sandia, piña, pepino y manzana
acompañado de tajin y limon
Plato de melon con fresa, yogurt y granola
Plato de Sandia con tajin y limon
Plato de papaya con yogurt, miel y granola
Ensalada de Atún
Mezcla de lechugas (romana y larga), chicharo, elote en grano, zanahoria en cubos, tomate cherry, aguacate y atún, se envía mayonesa por separado
Caldos
Frijol con puerco
acompañado de tortillas de maiz, cebollita y cilantro picados, rabanos y salsa
Frijoles Charros
1 lt Frijoles negros enteros guisados con rajas de poblano, cebolla, salchicha y chorizo.
Ramen de birria
Atrevete a probar esta combinacion de fideos con birria para deleitar a los paladares mas exigengentes, con sus complementos cebolla, cilantro, limon y salsa
Pancita
el tradicional menudo o pancita con pata de res acompañado de cebolla y cilantro picados, limones, salsa y tortillas de maiz
Pozole de puerco
Delicioso Pozole de puerco, Acompañado de totopos, lechuga, rabanitos, chile piquin y oregano
Pozole de pollo
Delicioso Pozole de pollo, Acompañado de totopos, lechuga, rabanitos, chile piquin y oregano
Ramen de Camaron
fideos con camaron, en caldo con base de guajillo perfumado de chipotle
Birria
Acompada de tortillas de maiz, salsa, limones, cebollita y cilantro
Caldo de camarón
Acompañado de totopos, limones, cebolla, cilantro y salsa
Pozole de champiñones
Delicioso Pozole de champiñones, Acompañado de totopos, lechuga, rabanitos, chile piquin y oregano
Aguas Naturales & Refrescos
Agua embotellada 1 Lt
Coca Cola 600 ml
Manzanita 600 ml
Fanta 600 ml
Limonada mineral 1 lt
Naranjada mineral 1 lt
Agua de Manzana 1 lt
Agua de Fresa 1 lt
Agua de Melon 1 lt
Agua de Papaya 1 lt
Licuados, Café & Té's
Licuado 1 lt
Café con leche frio 1 lt
Té de Jengibre con limón 1 lt
Té de Menta 1 lt
Te de Manzana, Anis y Arandano 1 lt
Té de Manzanilla 1 lt
Té de Jamaica con limón 1 lt
Té helado de Limón 1 lt
Licuado de manzana, nuez y fresa 1 lt
Licuado de platano, coco y chocomilk 1 lt
Alitas & Snacks
Alitas medio kg
Medio kg de alitas bañadas en la salsa de tu eleccion
Chicken tenders
5 chicken tenders acompañados de papas y catsup
Nuggets con papas
10 pz de nuggets con papas a la francesa
