Menú
De La Casa
Sope sencillo (1 pieza)
Preparado con frijoles refritos, lechuga, queso fresco y crema.
Tostadas (1 Pieza)
Tinga, res y cochinita se preparan con frijoles refritos, lechuga, queso fresco, crema y aguacate, las de pata y pollo son Con guacamole, lechuga, queso fresco, crema y aguacate.
Tacos (3 Piezas)
Deliciosos tacos con la carne de tu preferencia 3 piezas.
Flautas (3 Piezas)
Bañadas en salsa verde con cilantro, queso fresca, crema y aguacate o las tradicionales lechuga, queso fresco crema y aguacate.
Pozole Rojo o Blanco
Maíz pozolero, cocido con especias de la casa elige tu pozole favorito.
Cochicostra (1 Pieza)
Tortilla de harina con cochinita y queso manchego.
Quesadillas 2 pzas
Servida con queso rallado lechuga y crema(Del Comal, 2 piezas).
Huaraches (1 Pieza)
Preparado con frijoles refritos, queso fresco, salsa verde o roja.
Ensaladas
Ensaladas
Con ingrediente frescos y preparadas al momento.
Sopas
Sopas, caldos y arroces
Deliciosas sopas, caldos y arroces, recién preparados.
Enchiladas
Enchiladas (4 Piezas)
4 Piezas bañadas en la salsa de tu preferencia acompañado de frijoles refritos queso y crema.
Carnes
Cecina Yecapixtla
Acompañado de guacamole, frijoles refritos, cebollitas cambray y crema.
Pechuga de Pollo Asada
Elige tu acompañamiento favorito.
Milanesa de Res Campestre
Elige tu acompañamiento favorito.
Pita Fajita de Arrachera
Cebolla fileteada y pimiento verde, tocino y servidas en pan árabe con guacamole y frijoles de la olla.
Pita Fajita de Pollo
Cebolla fileteada y pimiento verde, tocino y servidas en pan árabe con guacamole y frijoles de la olla.
Arrachera Marinada
Acompañado de guacamole, frijoles refritos, cebollitas cambray y ensalada de la casa.
Pechuga en Crema Poblana
Rellena de quesillo con rajas, bañada en crema poblana, servida con esquites y arroz blanco.
Costilla de Res con Hueso
Acompañado de guacamole, frijoles refritos, cebollitas cambray y ensalada de la casa.
Bistec a la Tampiqueña
Servida con enchilada de mole con pollo, arroz blanco, guacamole, rajas con crema y frijoles refritos.
Pechuga de Pollo Empanizada
Elige tu acompañamiento favorito.
Baguettes
Baguette Pollo Parrilla
Con guacamole, lechuga, jitomate, cebolla, salsas chipotle y mayonesa.
Baguette Bistec de Res
Con guacamole, lechuga, jitomate, cebolla, chipotle y mayonesa.
Baguette Lechón al Horno
Con cebolla morada curtida y papas francesas.
Baguette Milanesa de Res
Con guacamole, lechuga, jitomate, cebolla, chipotle y mayonesa.
Club Sándwich
Clásico estilo contemporáneo, servido con papas francesas.
Baguette Milanesa de Pollo
Con guacamole, lechuga, jitomate, cebolla, salsas chipotle.
Baguette Arrachera
Con guacamole, lechuga, jitomate, cebolla, chipotle y mayonesa, acompañado con papas a la francesa.
Baguette Cochinita Pibil
Con cebolla morada curtida y papas francesas.
Desayunos
Del Gallinero
Servidos con chilaquiles verdes y frijoles refritos negros.
Desayunos Especiales
Plato Chilango
Chicharrón en salsa morita, tortita de tamal verde, frijoles refritos negros, chilaquiles verdes y quesadilla de chicharrón prensado.
Machaca con Huevo (2 Huevos)
Revueltos con carne seca, jitomate, cebolla y salsa ranchera, acompañados de frijoles de la olla y tortillas de harina.
Huevos Motuleños (2 Huevos)
Los originales, 2 huevos fritos sobre tostadas con salsa de jitomate, cebolla y chícharos, espolvoreados con cubitos de queso manchego y jamón, y su plátano frito.
Plato Campestre
Dos huevos fritos o revueltos, chuleta ahumada, tres hot cakes, papa campesina y esquites.
Plato Yucateco
Un huevo motuleño, plátano frito, panucho de cochinita, panucho de lechón y un tamal verde.
Huevos Campestres (2 Huevos)
Sobre papa campesina con champiñones, tocino, pimientos y cebolla, acompañados con frijoles refritos.
Huevos Aporreados
Revueltos con cecina yecapixtla y bañados con salsa morita, acompañados de frijoles de la olla.
Huevos Veracruzanos
Tres tortillas rellenas de huevos con jitomate y cebolla, bañadas en crema de frijol y decorados con chorizo, cilantro, crema, queso y chiles jalapeños.
Omelettes
Omelette Poblano
De rajas poblanas con quesillo y esquites, bañado con crema de chile poblano y acompañado de frijoles refritos negros y dos chalupitas.
Omelette Clásico
Relleno de jamón pierna o pavo con queso manchego, acompañado de chilaquiles verdes y frijoles refritos negros.
Omelette Yucateco
Relleno de cochinita pibil y bañado en salsa motuleña acompañado de platanos fritos de guarnición y esquite
Omelette Campestre
De champiñones con pimientos, cebolla y cubitos de chuleta ahumada, acompañado de esquites y tamalito verde.
Chilaquiles
Chilaquiles
Acompañados de frijoles refritos, cebolla cilantro, crema , queso y aguacate, si deseas agrega una proteína con costo extra.
Aguas Frescas
Aguas Frescas Naturales 1 L de temporada
Guanábana, maracuyá, mango.
Aguas Frescas Frutas Naturales 1 L.
Frutas Naturales 1 L. Horchata, Jamaica, Limon con chia, Sandia y Piña con apio.
Bebidas Calientes
Café Americano
Café Americano 250 ml.
Chocolate Oaxaqueño
Chocolate Oaxaqueño.
Café Descafeinado
Café Americano
Café de Olla (Taza)
café de olla
Café con Leche
Delicioso café con leche, preparado con la mejor calidad.
Bebidas Frías
Malteadas 470 ml
Chocolate, fresa o vainilla.
Frappes
Frappe
Delicioso frappe 470 ml elige tu preferido.
