Korat Cocina Oriental
Korat Cocina Oriental es un rincón gastronómico en el corazón de Cancún, ubicado en Plaza Tucanes, Supermanzana 45. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores auténticos de la cocina asiática con un toque contemporáneo. Su variada carta incluye desde exquisitos sushi y sashimi hasta platos tradicionales como el pad thai y el ramen, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. El ambiente acogedor y moderno, junto con un servicio amable
Menú
Bebidas Importadas
RAMUNNE VARIEDAD DE SABORES
El Ramune es una bebida importada, están hechas de vidrio y selladas con una canica que se mantiene en su sitio por la presión generada por la carbonatación de la bebida, para abrir la botella, se provee un instrumento para empujar la canica hacia el cuello de la botella.
NICO NICO VARIEDAD DE SABORES
Es una popular bebida y snack de origen Japonés, conocida principalmente por su innovador producto de bebida de gelatina de coco.
Entradas
Kushiage
Banderilla frita con tempura y panko, acompañada con aderezo Oriental. 1 pza.
Bao Char Siu
Pan al vapor hecho en casa con pork belly y salsa BBQ China, acompañado de cilantro, pepino, poro, negi y ajonjolí.
Bao Tuna Spicy
Pan al vapor con tuna spicy, furikake, aguacate y alga nori.
Edamames
Frijol de soya con vaina al wok, salteado con aceite de ajonjolí sal y limón.
Rollito Vietnamita
Rollito de hoja de arroz relleno de vegetales y fideos curtidos en betabel acompañado de nuestra deliciosa salsa Thai.
Bao Tradicional
Tradicional pan Chino al vapor hecho en casa con relleno especial de lomo de cerdo.
Dumplings
Empanadas Chinas con hongos shiitake, achicoria, negi ¡disfrutalos al vapor o fritos!
Bao Teriyaki
Pan al vapor con sirloin tempura, salsa teriyaki, acompañado de negi, ajonjolí, alga nori.
Bao Agridulce Khai
Pan al vapor con pollo frito agridulce, acompañado de pepino, zanahoria, negi y ajonjolí.
Rollito Primavera
¡El tradicional! Rollito crujiente de pasta wonton relleno de vegetales y fideos harusame, acompañado de salsa sweet chili.
Kids Menu
Tonkatsu
Pechuga de pollo en tempura, acompañada de arroz jazmín al vapor, ensalada de verduras y salsa tonkatsu kids.
Arroz Jazmín Vapor
Arroz jazmín vapor.
Fideos Tery
Fideos delgados, salteados con salsa teriyaki dulce, acompañado de pechuga de pollo tempura.
Calpis
Calpis Mineral
Una bebida japonesa refrescante, ligeramente dulce y con un toque ácido muy suave. Elaborada a base de leche fermentada, es cremosa, ligera y perfecta para cualquier momento del día. Se sirve fría. 500ML
Calpis Mango
Una bebida japonesa refrescante, ligeramente dulce y con un toque ácido muy suave. Elaborada a base de leche fermentada, es cremosa, ligera y perfecta para cualquier momento del día. Se sirve fría. 500ML
Calpis Natural
Una bebida japonesa refrescante, ligeramente dulce y con un toque ácido muy suave. Elaborada a base de leche fermentada, es cremosa, ligera y perfecta para cualquier momento del día. Se sirve fría.
Calpis Guanabana
Una bebida japonesa refrescante, ligeramente dulce y con un toque ácido muy suave. Elaborada a base de leche fermentada, es cremosa, ligera y perfecta para cualquier momento del día. Se sirve fría. .
Calpis Maracuyá
Una bebida japonesa refrescante, ligeramente dulce y con un toque ácido muy suave. Elaborada a base de leche fermentada, es cremosa, ligera y perfecta para cualquier momento del día. Se sirve fría. 500
Aguas Naturales
Maracuyá Mineral
500 ml.
Agua Guanabana
500ml.
Limonada Natural
500ml.
Agua Maracuyá
500 ml.
Agua de Mango
500ml.
Limonada Mineral
500 ml.
Tés
Té Jazmín
Te de Jazmin 350 ml.
Té Verde
Te ver de 350 ml.
Woks
Arroz Frito Thai
Arroz jazmín con azafrán salteado con mantequilla, huevo, cebolla cambray, col de bruselas, brócoli, albahaca, elote, calabaza, poro, cacahuate, especias orientales, chile serrano y Thai, acompañado de nuestra salsa de limón-pescado, (500 gm).
Yakiudon
Pasta udon al wok con aceite de ajonjolí, huevo, hongo shiitake, negi, zanahoria, col blanca, calabaza, ajonjolí, brócoli, cebolla cambray, salteado con salsa especial teriyaki, con alga nori frita, furikake y germen de soja, (450 gm).
Chop Suey
Tradicional platillo Chino con sirloin salteado con salsa de soja, ostión, sake, acompañado de germinado de soja, brócoli, calabaza, col blanca, apio, negi, ajonjolí, cebolla, cacahuate y arroz jazmín, (500 gm).
Pollo Agridulce
Pechuga de pollo (180 gm) en tempura, salteada con aceite de ajonjolí y salsa agridulce Korat, cebolla cambray, chile morrón, negi, acompañado de arroz gohan, (500 gm).
Pad Thai
Tallarines de arroz salteados con salsa de tamarindo, huevo, negi, poro, germen de soya, tofu frito, cacahuate tostado, hojuelas de chile, acompañado con salsa limón-pescado (450 gm).
Yakimeshi
Tazón de arroz frito salteado con aceite de ajonjolí, col, zanahoria, calabaza, brócoli, germen de soja, cebolla cambray, hongo shiitake, cacahuate, negi, huevo, soja, ostión y especias orientales, (500 gm).
Noodles Korat
Noodles de pasta de huevo en salsa de la casa con chile Thai, albahaca, cebolla cambray, ajo, jengibre, huevo, limón y proteína en tempura.
Ramen
RAMEN THAI TOM YUM
Tradicional sopa Thai con camarones, fideos de huevo, pasta de chile Thai, lima kaffir, galanga, salsa de pescado, acompañada hongos shiitake, col de bruselas, cilantro, tofu, albahaca, (500 ml).
RAMEN - MISO
Pasta casera con caldo miso, aceite de cebolla, huevo cocido, naruto, espinaca, hongo shiitake, negi, elote desgranado (500 ml).
RAMEN PICANTE TAN - TAN
Pasta casera con caldo picante, aceite de chile, tare, huevo cocido, naruto, espinaca, negi, elote, chile serrano, alga wakame (500 ml).
RAMEN- SHOYU
Pasta casera con caldo shoyu, aceite de cebolla, tare, alga nori, huevo cocido, negi, naruto, nabo, poro (500 ml).
RAMEN TONKATSU
Pasta casera con caldo tonkotsu, aceite de cebolla, tare, hongos, alga nori, huevo cocido, naruto, negi, (500 ml).
RAMEN - SHIO
Pasta casera con caldo clarificado de pollo, acompañado de elote desgranado, negi, alga nori, naruto, huevo cocido (500 ml).
Korat
Pasta casera con caldo paitan, aceite de cebolla, tare, huevo cocido, alga nori, naruto, katsuobushi, negi, tofu, hongo shiitake, ajonjolí y germinado de soja, (500 ml).
RAMEN CON GYOZAS
RAMEN CON CALDO TONKATSU , ACOMPAÑADO DE NARUTO , HUEVO , ALGA NORI , NEGI , AJONJOLI Y GYOZAS DE CARDO O CAMBIA LA PROTEINA !!!
Sodas
Coca-Cola
450 ml.
Botella de Agua
450 ml.
REFRESCO DELAWERE PONCH
Sabor intenso, color vibrante y mucha actitud. Una bebida sin gas con un delicioso perfil frutal y un toque de uva que conquista desde el primer sorbo. Ideal para los que buscan algo diferente y lleno de sabor.
YOLI DE LIMON
¡El clásico sabor que refresca como ningún otro! Una bebida burbujeante y súper fresca con ese toque cítrico único de limón. Perfecta para acompañar cualquier momento del día.
Agua Mineral
450 ml.
Coca-Cola Zero
450 ml.
Postres
Bao Bun
Bollo artesanal cocido al vapor relleno de helado de vainilla blanca Thai cubierto con azúcar canela.
Dumplings de Crema China
3 Piezas de dumplings fritos rellenos de crema China dulce y espolvoreados con azúcar canela.
Galleta de la Fortuna Korat
¡Conoce tu fortuna!
Sushi
Beef Roll
Maki empanizado, dentro res, vegetales, aguacate.
Korat Roll
Roll empanizado crispi con pechuga de pollo, Tampico, queso manchego y vegetales.
Arma tu Wok
Elige la pasta, proteína, verduras y salsa para saltear.
Roll Veggie
Omaki con pepino, zanahoria, tofu, col morada, aguacate.
Banana Roll
Maki con plátano macho, queso crema, aguacate y camarón tempura.
Camarón Nevado
Omaki con camarón tempura, Tampico, vegetales y queso crema.
Tuna Spicy
Omaki cubierto con aguacate, relleno de atún spicy y furikake.
TAPIOCA Y FRAPPE
FRAPPE DE MATCHA
Refréscate con nuestro delicioso frappe Matcha. Hecho a base de leche con matcha verde de alta calidad y las clasicas perlas de tapioca.
FRAPPE LICHI
Refrescante, dulce y exótico, nuestro frappe de lichies. La opcion perfecta para disfrutar de un momento de frescura.
FRUTA DEL DRAGON KORAT
Nuestro frappé de pitaya es la opción ideal para refrescarte y probar un sabor único y delicioso.
FRAPPE FRUTOS
Refrescante, colorido y lleno de sabor natural. Disfruta una mezcla cremosa de frutos del bosque con hielo frappé, coronado con crema batida y un toque de jarabe de frutos rojos. Ideal para los días calurosos o cuando necesitas un boost frutal.
FRAPPE DE MAZAPAN
Sumérgete en un mundo de dulzura con nuestro frappe del tradicional Dulce Mazapán. Dale un giro con la increíble textura y sabor de la tapioc
FRAPPE OREO
Este sabor combina la cremosidad de la fria leche con el distintivo y dulce sabor de las clasicas galletas oreo y la divertida textura de la tapioca.
FRAPPE TARO
Descubre el sabor exótico y delicioso de nuestro frappe de Taro a base de leche y acompañado de nuestra deliciosa tapioca Korat.
FRAPPE MORA
Disfruta de nuestro delicioso frappé a base de mora, una combinación perfecta de dulzura y de frescura.
FRAPE CHAI
Viaja a la India con nuestro frappe chai con tapioca, este delicioso frappe combina las especias cálidas y aromaticas como canela cardamomo y clavo.
COMBOS Y PROMOCIONES
MENU FIDEOS TERIYAKI EJECUTIVO
Pechuga tempura con fideos teriyaki y vegetales + LIMONADA
TONKATZU EJECUTIVO
Pollo frito acompañado de ensalada de vegetales y arroz jazmin al vapor y salsa tonkatzu + LIMONADA GRATIS
ARROZ FRITO EJECUTIVO
Arroz frito chino con pollo frito y vegetales. + LIMONADA NATURAL
COMBO RAMEN + CALPIS
RAMEN TONKATSU DE CHASHU (CERDO ) + CALPIS