El Globo (Cancún Coba)
El Globo es un encantador restaurante ubicado en Cancún, en la Avenida Coba, que ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor. Con una propuesta gastronómica que fusiona sabores locales e internacionales, El Globo se destaca por sus platillos frescos y creativos, elaborados con ingredientes de alta calidad. Su variada carta incluye opciones para todos los gustos, desde deliciosas pizzas hasta suculentas carnes y mariscos. Además, el restaurante cuenta con un servicio amable y
Menú
Empanadas
Empanada Rajas con Queso
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Jamón
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Carne
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Atún
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Pan Dulce
Panqué Nuez
Delicioso panqué con mantequilla y nuez tostada.

Muffin Chocolate
90 g. Exquisito muffin de chocolate con chispas de chocolate.

Cuerno Integral
Pan tipo danés elaborado con harina integral.

Banderilla
Delicioso pan hojaldrado elaborado con mantequilla.

Garibaldi
Panqué de vainilla bañado con deliciosa pulpa 100 por ciento de chabacano, cubierto con dulce gragea blanca.

Concha Paris Mantequilla
100 g. Tradicional concha elaborada con mantequilla.

Croissant
Pan hojaldrado elaborado 100% con deliciosa mantequilla de Bélgica 55 gr.

Cuerno
Pan típico danés elaborado con rica mantequilla de consistencia suave y dorada.

Concha Paris Chocolate
108 g. Pan de miga suave y esponjosa con mantequilla, cubierto totalmente de galleta de chocolate.

Chocolatín
Delicioso pan hojaldrado, crujiente, relleno de rico chocolate oscuro de Bélgica, con tecnología de fermentado congelado que reduce el tiempo de horneo 88 gr.

Donas
Dona Chocolate
Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.

Dona Glasse*
Dona francesa decorada con cobertura de glasse blanco.

Dona Chocolate con Nuez
Dona de miga suave sabor chocolate.

Dona Chispas
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.

Dona Azúcar
Exquisita dona francesa de vainilla decorada con azúcar y aromática canela.

Dona Capuchino
Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.

Dona Maple
Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.

Dulce Regalo
Galletas Surtidas Yarda
Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g

Para Compartir
Biscotel Suandy
Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.

Rosca garibaldi
Rosca elaborada a base de panqué de vainilla bañado con pulpa 100% de chabacano, cubierto con gragea blanca.

Rosca Brioche
Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.

Panqué de Naranja
Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué de Vainilla
Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Panqué Marmoleado
Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Orejitas Splenda
Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.

Rosca de Naranja Suandy
Deliciosa rosca familiar de naranja. Elaborada con cáscara de naranja y mantequilla, de textura suave, húmeda y esponjosa, con intenso sabor a naranja y mantequilla. La corteza es suave y de color dorado característico. 650 g.

Pan Artesanal
Rústico Centeno Negro
Pan rústico de centeno negro elaborado con masa madre, con semillas embebidas, perfil de sabor amargo y notas de cereales. Miga semi compacta y suave con corteza firme

Baguette con Ajonjolí
300 g. Barra tradicional parisina con ajonjolí blanco y negro en la superficie.

Rústico de Aceitunas
Pan rústico elaborado con masa madre y aceitunas negras. Corteza crujiente con sabor salado ligeramente ácido y aceitunas visibles incrustadas en la masa.

Ciabatta Integral Mini
60 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.

Baguette Blanca
300 g. Barra tradicional parisina.

Rústico San Francisco
Pan rústico elaborado con masa madre con sabor ácido. Corteza crujiente y miga suave por dentro.

Rústico de Arándano y Avellana
Pan rústico elaborado con Masa Madre, avellanas y arándanos. Corteza crujiente con sabor salado pero predominantemente dulce, con avellanas y arándanos visibles incrustados en la masa.

Pan Rustico de Chocolate
Hogaza de pan rústico, elaborada con masa madre y chunks de chocolate amargo incrustados en la masa. De color oro pálido, corteza semi crujiente.

Pan Rústico de Higo
390 g. Pan artesanal de corteza crujiente elaborado con sourdough y trozos de higo confitado.

Pasteles Petit
Pastel Mil Hojas Petit
¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas. 510 g.

Pasteles Individuales
Tarta de Mango
Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza.

Vaso Salón
Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas.

Pastel Chocrocante Ind
Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante.

Pastel Tiramisú Ind
Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate.

Pastel 4 Chocolates Ind
Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco.

Carrot Cake Individual
Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez.

Cheesecake Individual
Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora.

Selva Negra Individual
Pastel con crema al kirsch y trufa, delicado bizcocho de chocolate y gustoso jarabe de cereza negra al kirsch.

Pastel Salón Cero
Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida.

Pasteles Familiares
Pastel Carajillo
Biscuit de chocolate y almendra embebido con carajillo, relleno de crema de mantequilla de café y crema de chocolate. Cubierto con glasé de chocolate y decorado con crema de café.

Pastel 3 Leches Kahlúa
Delicioso bizcocho embebido con jarabe de 3 leches de licor con sabor Kahlúa, al centro crema con extracto de café y chispas de chocolate oscuro. Decorado con chocolate semiamargo y una jalea con un toque de café.

Pastel Moka
Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.

Pastel Piña Colada
Sabores de piña fresca, coco y vainilla en un pastel jugoso con un toque de ron, 1700 g.

Pastel 3 Leches de Vainilla
Clásico pastel elaborado con un esponjoso bizcocho de vainilla, bañado con 3 leches y brandy. Elaborado con La Lechera.

Pastel Queso y Frutos Rojos
Delicioso pastel elaborado con un suave bizcocho de vainilla, un toque de jarabe de tres leches relleno con crema láctea y una cremosa capa de cheesecake al centro. Decorado con frutos rojos y una soleta roja al canto.

Carrot Cake
Delicioso pan de zanahoria mezclado con pasas, nuez, coco y piña. Relleno y decorado con una suave crema, perlas de chocolate y galleta de mantequilla crujiente.

Velas
Vela Signo Interrogación
1 Vela con motivo de "interrogación".

Vela Luminosa
1 Vela luminosa varios diseños

Pastel Helado
Pastel Helado Magnifique
Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que da un toque crujiente, envuelto por un bizcocho de vainilla y cubierto por dulce de leche y decorado con nuez troceada.

Helados 1 Lt
Helado de Crema Chocolate con Cereza
Suculenta combinación de helado de chocolate con cerezas. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate Crocante
Delicioso y cremoso helado de chocolate varigado con crujientes trocitos de avellana y chispas de chocolate. 1 Lt.

Helado de Crema Dulce de Leche
Delicioso y cremoso helado elaborado a base de dulce de leche. 1 Lt.

Helado de Crema Vainilla Exótica
Helado con sabor intenso a vainilla que explotará en tu paladar. 1 Lt.

Helado de Queso con Zarzamora
Delicioso helado de queso mascarpone con zarzamora. 1 Lt.

Bebidas Calientes
Chocolate Caliente 16 oz
Chocolate Caliente 16 oz.

Latte 16 oz
Latte 16 oz.

Americano 16 oz
Americano 16 oz.

Tisana Delicia del Paraíso 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.

Tisana Verde Tropical 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.

Moka 16 oz
Moka 16 oz.

Latte Crème Brûlée 16 oz
Latte Crème Brûlée 16 oz.

Chai 16 oz
Chai 16 oz.

Cappuccino 16 oz
Cappuccino 16 oz.

Tisana Very Berry 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Bebidas Frías
Tisana Very Berry Fría 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Tisana Verde Tropical Fría 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.

Chai Latte Espresso Helado 16 oz
Deliciosa combinación de Chai con un shot de espresso de café.

Tisana Amor Rosa Fría 16 oz
Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.

Chocolate Frío 16 oz
Leche espumada y delicioso chocolate.

Moka Frío 16 oz
Café espresso con chocolate y leche.

Iced Coffee Latte 16 oz
Deliciosa combinación de nuestro clásico café americano con un toque de leche espumosa en su versión fría.

Tisana Delicia del Paraíso Fría 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.

Americano Frío 16 oz
Café espresso que combina la intensidad y el aroma característicos del café con el toque refrescante del hielo.
Chai Frío 16 oz
Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Bebidas Frappés.
Frappé Coco 16 oz
Frappe sabor coco, con una consistencia cremosa, decorada con crema batida.

Chocolate Frappé 16 oz
Leche espumada y delicioso chocolate.

Moka Frappé 16 oz
Café espresso con chocolate y leche.

Cappuccino Frappé 16 oz
Expresso y leche espumosa.

Chai Frappé 16 oz
Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.
