Cueva Once
Cueva Once es un encantador restaurante ubicado en Av. Francisco I. Madero 6548, Cancún, Q.R. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales mexicanos con toques contemporáneos. Su ambiente cálido y decoraciones inspiradas en la cultura local crean el escenario perfecto para disfrutar de una comida memorable. El menú destaca por sus platillos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, desde tacos gourmet hasta deliciosos mariscos
Menú
Combo
combo chilaquil más papa hash brown
Chilaquiles Rojos*1 + Papas Hash Brown*1

Chilaquiles
Chilaquiles Verdes
Chilaquiles picosos bañados en salsa de tomate verde, chile serrano picoso, jalapeño, acompañado con proteína a elegir, preparado con queso fresco, crema ácida, cebolla morada y cilantro. (incluye cubiertos)

Chilaquiles Suizos
Chilaquiles bañados en salsa verde cremosa acompañado con proteína a elegir, preparados con queso fresco, crema ácida, cebolla morada, aguacate hass, cilantro y gratinados con queso mozzarella. (incluye cubiertos)

Chilaquiles Rojos
Chilaquiles bañados en salsa de jitomate cero picoso acompañado con proteína a elegir, preparados con queso fresco, crema ácida, cebolla morada y cilantro. (incluye cubiertos)

Chilaquiles de Mole
Chilaquiles bañados en mole rojo, acompañado con proteína a elegir, preparados con queso fresco, crema ácida, cebolla morada y cilantro. (incluye cubiertos)

Chilaquiles Divorciados
Chilaquiles bañados en salsa roja de jitomate, salsa verde picosa de tomate, acompañado con proteína a elegir, preparados con queso fresco, crema ácida, cebolla morada y cilantro. (Incluye cubiertos)

Chilaquiles Naturales
Chilaquiles bañados en tú salsa a elegir, preparados sólo con queso fresco, crema ácida, cebolla morada y cilantro. (incluye cubiertos)

Desayunos
Campeones
Desayuno completo, preparado con dos huevos estrellados, dos tiras de tocino, tres piezas de hot cakes con miel de abeja, fresa natural y dos piezas de papas hash brown con salsa catsup. (incluye cubiertos)

Omelette Matador
Omelette de jamón y queso manchego preparado sobre chilaquiles en salsa roja y salsa verde, acompañado con tocino y frijol refrito.

Croissant Clásico
Croissant preparado con jamón de pavo, queso manchego, lechuga, jitomate y cebolla.

Omelett Saludable
Omelette preparado con espinaca baby, queso manchego, acompañado con frijol refrito y pan integral.

Omelett Clásico
Omelette preparado con jamón de pavo, queso manchego acompañado con frijol refrito y pan blanco.

Croissant Cueva Once
Croissant preparado con jamón de pavo, queso manchego, dos huevos estrellado, una rebanada de tocino, lechuga, jitomate y cebolla.

Papas Hash Brown
dos piezas de papas hash Brown acompañado con salsa catsup

Hot Cake
Hot Cakes
Tres ricas piezas de hot cake, preparados con una pizca de azúcar glass, fresa natural y acompañados con topping a elegir.

Mini Hotcakes
20 piezas de mini hotcake acompañados con topping a elegir.

Waffle
Waffle Platano y Cajeta
Waffle preparado con plátano y cajeta, acompañado con una pizca de azúcar glass.

Café
Cappuccino (16 oz)

Latte (16 oz)

Café Americano (16 oz)
Cafe americano con granos tostados oscuro.

Caramel Latte (16 oz)
Espresso de cafe tostado oscuro con caramelo preparo en casa y acompañado con leche.

Coconut Latte (16 oz)
Espresso de cafe tostado oscuro con coco rallado y acompañado con leche.

Avellana Latte (16 oz)
Espresso de cafe tostado oscuro con dos shot de jarabe de avellana y acompañado con leche.

Mochaccino (16 oz)
espresso de café de granos tostados oscuro acompañado con dos shot de jarabe de chocolate y preparado con leche.

Vainilla Latte (16 oz)
Espresso de cafe tostado oscuro con dos shot de jarabe de vainilla y acompañado con leche.

Café Frío
Iced Caramel Latte
Espresso de café tostado oscuro con leche, hielo y un shot de caramelo artesanal.

Iced Strawberry Coffee
Espresso de grano de café tostado oscuro preparado con leche, hielo y trozos de fresa natural.

Iced Coconut Coffee
Espresso de grano de café tostado oscuro preparado con leche, hielo y coco rallado.

Iced Mocha Latte
Espresso de café tostado oscuro con leche, hielo y un shot de chocolate dulce.

Iced Capuccino
Capuccino preparado con granos de café tostado oscuro.

Iced Horchata Coffee
Espresso de grano de café tostado oscuro preparado con leche, hielo y un shot de horchata.

Iced Avellana Latte
Espresso de café tostado oscuro con leche, hielo y dos shot de jarabe de avellana.

Smoothie
Smoothie Blueberry
Smoothie de blueberry 100% natural con vase agua.

Smoothie Passion Fruit
Smoothie de pulpa de mango y maracuya 100% natural con vase agua.

Smoothie Mango
Smoothie de pulpa de mango natural vase agua.

Jugos
Jugo Verde (946 ml)
Jugo verde preparado con espinaca baby, manzana verde, perejil, apio, nopal y un shot de jugo de naranja dulce.

Jugo Verde con Naranja (946 ml)
Jugo verde preparado con espinaca baby, manzana verde, perejil, apio, nopal y jugo de naranja dulce.

Jugo Verde con Piña (946 ml)
Jugo verde preparado con espinaca baby, manzana verde, perejil, apio, nopal y jugo de naranja dulce.

Bedidas Tropicales
Guanábana (946 ml)
Agua de guanabana 100% natural

Limonada (946 ml)
Limonada 100% natural

Agua de Pepino (946 ml)
Agua de pepino verde 100% natural

Maracuyá (946 ml)
Agua de maracuyá 100% natural

Agua de Fresa (946 ml)
Agua de fresa 100% natural

Blueberry Soda (946 ml)
Blueberry preparado con sprite ¡Muy rico!

Limonada Maracuya (946 ml)
Limonada con Maracuya 100% natural

Limonada Fresa (946 ml)
Limonada con Fresa 100% natural

Limonada Pepino (946 ml)
Limonada con pepino 100% natural

Mango Maracuyá (946 ml)
Agua de Mango con maracuyá 100% natural
