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TACOS
TACO DE LECHÓN AL HORNO
Delicioso taco de lechón al horno de piedra a la leña, acompañado de cebolla morada curtida, salsa de guacamole y su típica chicharrita.
TACO DE COCHINITA AL HORNO
Tortilla de maíz acompañado de una suave y jugosa carne de cochinita a la leña cubierta de cebolla curtida finamente picada y coronada con cuerito chile en polvo con una cucharada de puro sabor.
TORTAS
TORTA DE LECHÓN AL HORNO
Unica y especial barra yucateca elaborada en horno de piedra a la leña acompañada de una suave y jugosa capa de carne de puerco coronada de col tradicional yucateca finamente picada y nuestra salsa secreta, finalizamos con un crujiente trozo de chicharrón al horno.
TORTA DE COCHINITA AL HORNO DE LEÑA
Unica y especial barra yucateca elaborada en horno de piedra a la leña acompañada de una suave y jugosa capa de carne de puerco coronada de cebolla curtida finamente picada, chile habanero en polvo cuerito y finalizamos con un poco de caldo de puro sabor.
AGUAS FRESCAS
AGUA DE JAMAICA CON GUAYABA
1/2 LITRO DE AGUA NATURAL DE JAMAICA CON GUAYABA
EXTRAS
CEBOLLA MORADA CURTIDA CON LIMON
CEBOLLA CURTIDA CON LIMON
CEBOLLA MORADA CON HABANERO LIMON Y NARANJA AGRIA
CEBOLLA MORADA CON HABANERO, LIMON Y NARANJA AGRIA.
HABANERO TATEMADO
HABANERO TATEMADO .
HABANERO PICADO CON NARANJA AGRIA Y LIMON
HABANERO PICADO CON NARANJA AGRIA Y LIMON
