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Pizzas
Pizza Pancho Villa 6 rebanadas
Chorizo, carne molida, pimiento morron rojo, elote
Pizza Margherita Mediana 6 Rebanadas
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca.
Pizza Pepperoni Mediana 6 rebanadas
Pepperoni clásico
Pizza Hawaiana Mediana 6 rebanadas
Jamón y piña.
Pizza Mamma Mia Mediana 6 rebanadas
Jamón serrano, Champiñones, Jitomate Cherrys, Parmesano
Pizza chingona mediana 6 rebanadas
Camarones, champiñones , aceitunas negras, elote
Pizza Chingona Grande 8 rebanadas
Camarones, champiñones , aceitunas negras, elote
Pizza Pancho Villa 8 rebanadas
Chorizo, carne molida, pimiento morron rojo, elote
Pizza Pepperoni Grande 8 rebanadas
Pepperoni clásico
Pizza Margherita Grande 8 rebanadas
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca.
Calzone - Stromboli - Focaccia
Calzone Caníbal
Salsa de jitomate, queso mozzarella, pepperoni, chorizo, champiñones, aceitunas.
Calzone Gladiador
Salsa de jitomate, queso mozzarella, jamon, chorizo italiano artesanal, champiñones
Focaccia Julio Cesar
Pizza Blanca de 30 CM, 6 rebanadas (sin salsa de jitomate) con Mozzarella, Chorizo italiano artesanal, Champiñones, Elote en grano
Focaccia Da Vinci
Pizza Blanca 30cm, 6 rebanadas (sin salsa de jitomate) con Mozzarella, Jamon Serrano, Pimiento Morrón Rojo, Provoleta Ahumada
Stromboli Fattoria(Vegetariano)
Pizza enrrollada, rellena de mozzarella, salsa jitomates, jitomates Cherri, pimiento morrón rojo y aceitunas negras.
Stromboli Tri
Pizza enrrollada, rellena de: Salsa jitomate, carne molida, jamon, pepperoni, elote
Pastas
Penne Napoletana
Penne con salsa jitomates
Penne con salsa pesto genovese
Penne con salsa pesto genovese
Spaghetti salsa pesto genovese
Spaghetti con salsa pesto genovese
Penne Forza Italia
Penne salsa jitomates, crema, chorizo italiano (artesanal) , champiñones
Penne Mare Monti
Penne con salsa jitomates, pesto genovese, media crema, camarones , champiñones jitomates cherrys
Spaghetti Napoletana
Spaghetti con salsa jitomates
Penne Arrabbiata
Pasta picante, Penne con salsa jitomates jitomates cherrys y chile de árbol
Spaghetti Carbonara
Receta Carbonara tradicional romana, salsa cremosa de yema de huevos y parmesano con tocino
Spaghetti Forza Italia
Spaghetti con salsa jitomates, crema, chorizo italiano (artesanal) , champiñones
Spaghetti Arrabbiata
Pasta picante, Spaghetti con salsa jitomates, jitomates cherrys ,chile de árbol
PASTAS AL HORNO
Lasaña Boloñesa Tradicional
Lasaña tradicional con Ragú Boloñesa (carne molida de res y cerdo, salsa jitomates) ,una cremosa besciamelle, y queso parmesano
Cannelloni Queso Ricotta y Espinacas (Vegetariano)
Cannelloni rellenos de Queso Fresco Ricotta , Espinacas y con un toque delicioso de azafrán, bañados en una salsa de jitomates una besciamelle y queso parmesano gratinado en cima
Cannelloni de Pollo
Pasta Cannelloni, rellenos de Pollo, Espinaca, queso Crema ,bañados de una deliciosa crema besciamelle con queso Mozzarella y Parmesano gratinado
Lasaña Vegetariana
Lasaña con Ragú Vegetariano de Calabacitas Italianas , Berenjenas, Jitomates cherrys, bañada de una salsa de Jitomates estilo Napolitana e una cremosa besciamelle, con queso Mozzarella Parmesano gratinado
Lasaña Alfredo
Lasaña con Jamón de Pavo, Carne de Pollo Molida y Champiñones bañados en una cremosa salsa besciamelle con quesos Mozzarella Parmesano gratinados
Cannelloni de carne de Res y Mozzarella
Cannelloni rellenos de carne de res, jamon, tocino y Mozzarella, bañados de una salsa de jitomate y una cremosa besciamelle, como queso parmesano gratinado en cima
ESPECIALIDADES ITALIANAS
BERENJENAS PARMESANA
Receta Tradicional BERENJENAS a la Parmesana rebanadas berenjenas empanizadas en salsa jitomate con queso mozzarella y parmesano
POLPETTE ALLA PIZZAIOLA (Albóndigas de res)
Albóndigas estiló italiano (POLPETTE) de carne de res, con salsa de jitomate pizzaiola y queso mozzarella gratinado en cima.
ÑOQUIS 4 QUESOS
Ñoquis de papas con salsa de 4 quesos (gorgonzola, provoletta,parmesano, mozzarella) meda crema y jitomates cherry.
QUESO PROVOLETA GRATINADO CON PESTO
Queso provoleta ahumdo gratinado con salsa pesto genovese y jitomates cherry
PANINI (TORTAS)-con pan chapata
PANINO KRUKKO
Pan chapata embarrado con frijoles refritos y mayonesa, chutcrut, chorizo italiano artesanal ,pimiento morrón, chimichurri
