Menú
Entradas
Dedos de Queso Mozzarella 4 Pzas
Crujientes dedos de queso mozzarella (4 piezas) dorados por fuera y suaves por dentro, servidos calientitos.
Tiras de Elote a la Mantequilla
Tiras de elote marinadas y ligeramente fritas, bañadas en nuestra firma de salsa BBQ ahumada al estilo Texas.
Jugo de Carne de Brisque
Concentrado y reconfortante jugo de carne elaborado con los jugos de nuestro ahumado brisket Texas.
Papa al Horno
Papa al horno rellena mantequilla queso chédar queso tipo manchego tocino.

Los Favoritos
Burrito Pulled Pork
Delicioso burrito relleno de jugoso Pulled Pork al estilo BBQ BRISKET & GRILL
Baby Back Ribs
Tiernas costillas de cerdo baby back ahumadas y glaseadas en rica salsa BBQ.
Ribeye (300g)
Jugoso corte Ribeye de 300g en peso crudo a la parrilla, incluye guarnición a elegir.
Brisket Ahumado (1 Kg, Todos Los Complementos)
Jugoso brisket ahumado, low & slow, al estilo auténtico de texas. Jugoso brisket ahumado, low & slow, al estilo auténtico de texas.
Plato Texas
Banquete para 4 personas: ¼ de brisket, ¼ de pulled pork, 2 salchichas, 3 costillas de res y 6 baby back ribs, servidos con papas, ensalada y elote.

Brisket Ahumado (1/4 Kg, 1 Complemento)
Jugoso brisket ahumado, low & slow, al estilo auténtico de Texas. Papas, elote dulce, Ensalada o Mac & cheese a elegir.
Tacos Pulled Pork
Orden de tacos servidos con cebolla, cilantro, limón fresco y salsa de cacahuate picante.
Tacos Brisket
Orden de tacos servidos con cebolla, cilantro, limón fresco y salsa de cacahuate picante.

Filete en Medallones (300g)
Tiernos medallones de filete de 300g en peso crudo, incluye guarnición a elegir.
Brisket Ahumado (1/2 Kg, 2 Complementos)
Jugoso brisket ahumado, low & slow, al estilo auténtico de texas. Papas, elote dulce, ensalada o mac & cheese a elegir.
Bebidas
Coca Cola 355 Ml
Refresco embotellado helado de 355 ml.
Naranjada
Bebida citrica natural y extremadamente refrescante.
Agua Mineral
COCA-COLA Light
Limonada
Refrescante limonada natural recién hecha, ideal para acompañar tus ahumados.