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Antojitos
Sopes
Base gruesa de maíz con bordes pellizcados, con asiento de frijoles refritos, coronada con el guiso a elegir, lechuga, queso y crema.
Quesadilla
Tortilla doblada a la mitad rellena de queso fundido y/o el guiso de tu preferencia, dorada a la plancha.
Panuchos
Tortilla de maíz frita e inflada rellena de frijoles refritos, servida con repollo, cebolla curtida y el guiso de tu elección.
Empanada
Crujiente empanada fritas de maíz, tradicionalmente rellenas con el guiso a tu elección, servidas con repollo, crema, queso fresco y salsa.
Salbute
Tortilla de maíz frita y inflada, servida suave con repollo, cebolla morada curtida y guiso a elegir.
Gorditas de Chicharrón
Rellenas de masa gruesa de maíz fritas a la comal, abiertas y lechuga,crema, cebolla y queso.
Huaraches
Base alargada de masa de maíz frita, con frijoles, guiso a tu elección, lechuga, crema, queso fresco y salsa.
Pambazos de Papa con Chorizo
Pan suave bañado en salsa de chile guajillo, dorado a la plancha con lechuga, crema y queso.
Torta
Telera crujiente rellena con tu guiso favorito, acompañada de frijoles, lechuga, jitomate y mayonesa.
Chilaquiles
Chilaquiles de Huevo
Totopos de tortilla de maíz bañados en salsa frita (verde o roja), servidos con huevos al gusto, crema, queso fresco y cebolla.
Chilaquiles de Pollo
Totopos crujientes de maíz bañados en salsa especial, acompañados de jugosa pechuga de pollo deshebrada, crema y queso.
Extras
Queso Extra
Porción adicional de queso para complementar tus platillos.
