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Papas Rellenas
Papa Rellena de Longaniza de Valladolid
Papa rellena gratinada acompañado de salsas.
Papa Rellena de Chuleta
Acompañado de salsas.
Papa Rellena de Poc Chuc
Papa rellena gratinada acompañado de salsas.
Papa Rellena de Pastor
Papa rellena gratinada acompañado de salsas.
Queso Fundido
Queso Fundido con Longaniza
Complemento tortilla de harina y salsas.
Queso Fundido con Chistorra
Complemento tortilla de harina y salsas.
Queso Fundido Natural
Complemento tortilla de harina y salsas.
Parrilladas
Parrillada Mediana
2-3 personas. 100 Gramos de chinaloca, 100 gramos de arrachera, 100 gramos de cecina, 100 gramos de poc-chuc y 100 gramos de costilla. Incluye cebolla, salchicha asada, chistorra, longaniza, chiles asados, salsas, nuestros famosos frijoles locos, limón y tortillas.
Parrillada Familiar
5-6 Personas. 200 Gramos de chinaloca, 200 gramos de arrachera, 200 gramos de cecina, 200 gramos de poc-chuc y 200 gramos de costilla. Incluye cebolla, salchicha asada, chistorra, longaniza, chiles asados, salsas, nuestros famosos frijoles locos, limón y tortillas.
Longaniza de Valladolid
3/4 Kg de Longaniza de Valladolid
Deliciosa longaniza de valladolid asada a la leña, acompañada de deliciosos frijoles negros, tortillas y salsa.
Longaniza (1/2 Kilo)
Deliciosa longaniza de valladolid asada a la leña, acompañada de deliciosos frijoles negros, tortillas y salsa.
1 Kg de Longaniza de Valladolid
Deliciosa longaniza de valladolid asada a la leña, acompañada de deliciosos frijoles negros, tortillas y salsa.
Orden de Longaniza de Valladolid
Deliciosa longaniza de valladolid asada a la leña, acompañada de deliciosos frijoles negros, tortillas y salsa.
Poc-Chuc de Pechuga de Pollo
1 Kg de Poc Chuc de Pechuga de Pollo
Bajo en grasa, para ti que cuidas la figura. Acompañada de longaniza de valladolid, cebolla morada, tomate asado, frijoles negros, tortillas, limón y salsas.
1/4 de Poc-Chuc de Pollo
Bajo en grasa, para ti que cuidas la figura. Acompañada de longaniza de valladolid, cebolla morada, tomate asado, frijoles negros, tortillas, limón y salsas.
3/4 Kg de Poc Chuc de Pechuga de Pollo
Bajo en grasa, para ti que cuidas la figura. Acompañada de longaniza de valladolid, cebolla morada, tomate asado, frijoles negros, tortillas, limón y salsas.
Poc-Chuc de Pollo (1/2 Kilo)
Bajo en grasa, para ti que cuidas la figura. Acompañada de longaniza de valladolid, cebolla morada, tomate asado, frijoles negros, tortillas, limón y salsas.
Cecina de Res
3/4 Kg de Cecina de Res
Deliciosa y suave cecina de res extrafina asada a la leña, acompañada de los deliciosos frijoles locos, cebolla, salchicha asada, tortillas, limón y salsas. (se pesa en crudo)
1 Kg de Cecina de Res
Deliciosa y suave cecina de res extrafina asada a la leña, acompañada de los deliciosos frijoles locos, cebolla, salchicha asada, tortillas, limón y salsas. (se pesa en crudo)
Costillas
Costillas (1/2 Kilo)
Las mejores costillas a la leña de la ciudad, acompañadas de frijoles negros, salsas, tortillas, salchicha, cebolla asada y limón.
1/4 de Costillas
Las mejores costillas a la leña de la ciudad, acompañadas de frijoles negros, salsas, tortillas, salchicha, cebolla asada y limón.
Costillas (1 Kilo)
Las mejores costillas a la leña de la ciudad, acompañadas de frijoles negros, salsas, tortillas, salchicha, cebolla asada y limón.
Costillas (3/4 Kilo)
Las mejores costillas a la leña de la ciudad, acompañadas de frijoles negros, salsas, tortillas, salchicha, cebolla asada y limón.
Chinaloca
Chinaloca (1/2 Kilo)
Tierna de carne de cerdo marinada con nuestra receta secreta (única en campeche) acompañada de frijoles negros, limón, salsas y tortillas.
Chinaloca (3/4 Kilo)
Tierna de carne de cerdo marinada con nuestra receta secreta (única en campeche) acompañada de frijoles negros, limón, salsas y tortillas.
1 Kg de Chinaloca
Tierna de carne de cerdo marinada con nuestra receta secreta (única en campeche) acompañada de frijoles negros, limón, salsas y tortillas.
1/4 de Chinaloca
Tierna de carne de cerdo marinada con nuestra receta secreta (única en campeche) acompañada de frijoles negros, limón, salsas y tortillas.
Chuletas
Chuleta (1/2 Kilo)
Deliciosas chuletas con nuestro exquisito marinado, acompañada de los deliciosos frijoles negros, salsas, tortillas, salchicha, cebolla asada y limón.
3/4 Kg de Chuletas
Deliciosas chuletas con nuestro exquisito marinado, acompañada de los deliciosos frijoles negros, salsas, tortillas, salchicha, cebolla asada y limón.
1/4 de Chuletas
Deliciosas chuletas con nuestro exquisito marinado, acompañada de los deliciosos frijoles negros, salsas, tortillas, salchicha, cebolla asada y limón.
1 Kg de Chuletas
Deliciosas chuletas con nuestro exquisito marinado, acompañada de los deliciosos frijoles negros, salsas, tortillas, salchicha, cebolla asada y limón.
Complementos
Frijoles Locos
Tipo Frijoles Charros
Cebolla Asada
Salsa Verde
Guacamole
200gr.
Salsa Roja
Orden de Chistorra
200gr.
Tortillas (1 Kilo)
Tortillas (1/2 Kilo)
Salchicha Asada
Salsa Tomate Asado
Bebidas
Coca Cola 600 ml
Peña fiel 600 ml
Agua 500 ml
Agua 1 lt
Coca Cola sin azucar 600 ml
Peña fiel 2 lt
Agua Sabor 1 Lt
Bebidas Naturales de la Casa

