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Panuchos
Panucho de Cochinita
Masa de maíz que se fríe, lleva cochinita, lechuga y cebolla curtida
Panucho de Pollo
Masa de maíz que se fríe, lleva pollo, repollo, lechuga, cebolla curtida, tomate rebanado y tomate licuado
Negrito de Cochinita
Masa revuelta con frijol, lleva cochinita, lechuga y cebolla curtida
Panucho de Carnita
Masa de maíz que se fríe, lleva frijol, carnita, repollo, cebolla asada y salsa mexicana(tomate,cebolla,cilantro)
Negrito de Carnita
Masa de maíz revuelta con frijol, lleva carnita, cebolla asada, repollo y salsa mexicana (tomate,cebolla y cilantro)
Garnachas
Masa de maíz que se le da forma de posito, se fríe y se le agrega repollo, cebolla, carne molida, lechuga y un pedazo de huevo
Panucho de Relleno
Masa que se fríe, lleva relleno negro, rebanada de huevo, tomate rebanado,lechuga y cebolla curtida
Negrito de Pollo
Masa de maíz revuelta con frijol, lleva pollo y vegetales
Negritos Sencillos
Masa de maíz revuelta con frijol, lleva repollo, cebolla curtida y tomate licuado
Enchiladas
Masa de maíz doblada y frita que lleva tomate licuado y queso sopero
Trancas
Tranca de Carnita
Pan francés con carnita, repollo, cebolla asada y salsa mexicana (tomate, cebolla, cilantro)
Tranca de Pollo
Pan francés con mayonesa, pollo, jamón, queso y vegetales
Tranca de Cochinita
Pan francés, cochinita, cebolla curtida y lechuga
Tranca Surtida
Pan francés, mayonesa, pollo, jamón, queso, salchicha, tostada y vegetales
Tranca Suiza
Pan francés, lleva carnita revuelta con queso de hebra, cebolla asada, repollo y salsa mexicana (tomate, cebolla,cilantro)
Tranca de Carne Molida
Pan francés, carne molida y vegetales
Tranca de Relleno Negro
Pan francés, relleno negro, huevo y vegetales
Comida Rápida
Gringas
Tortilla de harina con carnita revuelta con queso de hebra, repollo, cebolla asada, media crema y salsa mexicana
Hamburguesa Sencilla
Pan de hamburguesa, con mayonesa, carne para hamburguesa , jamón, queso, salchicha y vegetales (incluye orden de papas)
Quesadillas
Tortilla de harina con queso de hebra, media crema y salsa catsup
Sandwich Club
Pan blanco con mayonesa, jamón, queso, salchicha, un huevo estrellado, pollo y vegetales (incluye orden de papas)
Hamburguesa Especial
Pan para hamburguesa, mayonesa, carne para hamburguesa, carnita revuelta con queso de hebra, un huevo estrellado, cebolla asada, salchicha y vegetales ( incluye orden de papas)
Burritas
Tortilla de harina con mayonesa, jamón, queso, mediacrema y salsa catsup
Sandwich
Pan blanco con mayonesa, pollo, jamón, queso y vegetales
Empanadas
Empanada de Queso de Hebra
Masa de maíz frita rellena de queso de hebra, encima lleva repollo, cebolla curtida y tomate licuado
Empanada de Carnita
Masa de maíz frita rellena de frijol y carnita, encima lleva repollo, cebolla cutida y tomate licuado
Empanada Mixta Carnita C/Q
Masa de maíz frita rellena de carnita, queso de hebra, encima lleva repollo, cebolla curtida y tomate licuado
Empanada de Pollo
Masa de maíz frita rellena de pollo, encima lleva repollo, cebolla curtida y tomate licuado
Empanada mixta Carne Molida C/Q
Masa de maíz fruta rellena de carne molida con queso de hebra, encima lleva repollo, cebolla curtida y tomate licuado
Empanada Mixta Pollo C/Q
Masa de maíz frita rellena de pollo con queso, encima lleva repollo, cebolla curtida y tomate licuado
Empanada de Carne Molida
Masa de maíz frita rellena de frijol, carne molida, encima lleva repollo, cebolla curtida y tomate licuado
Tacos
Taco de Cochinita
Tortilla de masa torteada al comal, cochinita, cebolla curtida y lechuga
Tacos de Carnita
Tortilla de masa torteada al comal, frijol, carnita, cebolla asada, repollo y salsa mexicana (tomate, cebolla, cilantro)
Taco de Relleno Negro
Tortilla de masa torteda al comal, relleno negro, huevo, cebolla curtida, lechuga y tomate crudo
Salsas Extra
Media Crema
Bolsita de media crema
Limón Cortado
Un limón entero cortado en 4 pedazos
Bolsita de Tomate Licuado
Tomate licuado
Salsa Picante de Pepino
Pepino cortado en cubitos con aguachile
Salsa Mexicana
Tomate cortado en cubitos, cebolla blanca, cilantro y limon
Repollo
Repollo cortado con aguachile