Trattoria y Pizzería Moroder - Norte
Ubicado en Av. Paseos de Aguascalientes 933, Trattoria y Pizzería Moroder - Norte es un rincón encantador que ofrece una experiencia culinaria auténtica de Italia. Con un ambiente acogedor y familiar, este restaurante se especializa en deliciosas pizzas al horno de leña y platos tradicionales italianos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde pastas caseras hasta sabrosas ensaladas, cada bocado es un viaje
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Entradas
Pan de Ajo
Horneado al momento, el complemento perfecto para acompañar tu pasta.
Papas a la francesa
Bastones de papa dorados y crujientes.
Papas Gajo
Gajos de papa sazonados acompañados con ranch.
Pan de Pizza
Con cebolla morada, queso de cabra, parmesano y hierbas
Pizza en Rollo
Rollo con tocino, rodajas de jitomate y hojas de lechuga
Verdes
Olivos condimentados, con pan y vinagreta.
Portobello Sun Dried
Portobello horneado, tomates deshidratados, parmesano, rodajas de jitomate y calabaza
Brusquetas
Pan de pizza, salsa mediterránea y queso parmesano
Focaccia
Pan de pizza, calabaza en rebanadas, cebolla morada, parmesano y orégano
Ensaladas
Ensalada Invierno-césar
Mezcla de lechugas con aderezo césar, parmesano, crotones, tomate cherry, sin vegetales. Preparada al momento con lechuga italiana, sangría y vegetales frescos (pimientos, cebolla y calabaza).
Ensalada Primavera
Jícama, queso feta y coronada con vinagreta de la casa. Preparada al momento con lechuga italiana, sangría y vegetales frescos (pimientos, cebolla y calabaza).
Ensalada Verano
Pera, almendra horneada y queso de cabra con reducción balsámica. Preparada al momento con lechuga italiana, sangría y vegetales frescos (pimientos, cebolla y calabaza).
Ensalada Otoño
Mezcla de vegetales con reducción balsámica, queso de cabra y arándanos deshidratados. Preparada al momento con lechuga italiana, sangría y vegetales frescos (pimientos, cebolla y calabaza).
Vegetales y Hortalizas
Arúgula, calabazas y zanahorias crudas
Greca
Olivos negros y queso de cabra
Capresse
Tomate, queso mozzarella fresco y albahaca
Espinaqueta
Espinaca, tocino horneado, champiñones y olivos negros
Malaika
Pera, manzana, almendras, nueces y fresas
Pastas
Pasta Pomodoro
Legendaria salsa de tomate con finas hierbas.
Pasta Pesto Sur
Pesto de espinaca, arúgula con piñón, ajo, parmesano, crema y aceite de oliva.
Pasta Moroder
Salsa cremosa de chipotle.
Pasta Pesto Norte
Pesto de albahaca, piñón, ajo, parmesano y aceite de oliva.
Pasta Cuatro Quesos
Queso crema, queso azul, queso de cabra y parmesano.
Pizzas Clásicas
Pizza Vegetariana
Calabaza, pimiento, cebolla, tomate y ajo
Pizza Atún
Atún y pimientos frescos.
Pizza Champiñones
Vegetariana clásica.
Pizza Calabaza
Calabaza y tocino.
Pizza Salami
Clásica pero básica.
Pizza Oliva
Aceitunas negras.
PIzza Chorizo y Pimientos
Una deliciosa combinación
Pizza Orejona
Al orégano
Pizza Queso
Mix de quesos
Pizzas Gourmet
Pizza Prosciutto
Jamón serrano sazonado en albahaca.
Pizza Kishinini
Pechuga de pavo a la mostaza dijon, paprika, al vino blanco.
Pizza Hawaiana
Jamón, tocino y piña natural.
Pizza Carnes Frías
Tocino, salchicha, pimiento y cebolla.
Pizza Mela
Queso crema, manzana y prosciutto.
Pizza Captain Beefheart
Molida de res condimentada y anaheim pepper.
Pizza Vegana
Calabaza, pimiento, cebolla, tofu, tomate y ajo, sin queso.
Pizza Tres Hongos
Champiñones, setas y portobellos al ajo.
Pizza Mexicana
Chorizo, jalapeño y granos de elote.
Pizza Margherita
Albahaca fresca y jitomate en rodajas.
Pizzas Premium
Pizza Salmón
Con trocitos de jitomate deshidratados y olivos negros.
Pizza Caprichosa
Tocino y alcachofa.
Pizza Romana
Codajas de jitomate con albahaca fresca y anchoas.
Pizza Boneless
BBQ, lemon pepper, red hot o naturales.
Pizza Cuatro Estaciones
4 secciones: oliva, pimiento, alcachofas y portobello.
Pizza Meat Lover
Jamón, tocino, salchica, salami y pepperoni.
Pizza Camarones
Con mango y chipotle.
Pizza Camarones al Ajillo
En salsa de ajillo con champiñones.
Pizza Strega
Queso gorgonzola con pera y estragón.
Pizza Andrea
Espinacas, tocino, queso de cabra, olivos negros, cebolla, champiñones y parmesano.
Crepas Saladas
Crepa Campesina
Jamón de pierna, espinaca, champiñones y salsa pesto sur.
Crepa Boscaiola
Tocino con cebolla, pimiento y salsa pomodoro.
Crepas Dulces
Crepa Roja
Con mermelada de fresa.
Crepa Albina
Con chocolate blanco.
Crepa Mulata
Con chocolate amargo.
Crepa Trigueña
Con cajeta.
Postres
Pizza Dulce Negrita
Ganache de chocolate amargo con almendras.
Pizza Dulce Bianca
Ganache de chocolate blanco con fresas.
Bebidas
Sidral Mundet
Lata de 235 ml
Agua mineral
Botella de agua mineral de 300 ml
Coca Cola sin Azúcar
Lata de 350 ml
Coca Cola Original
Lata de 350 ml
Fuze Tea
Coca Cola Light
Lata de 330 ml
Sprite
Lata de 350 ml
Agua natural
Botella de agua natural de 500 ml
Delaware punch
Lata de 355 ml