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Tacos
Taco De Birria
🌮 Taco de Barbacoa (Suave y Tradicional) El sabor auténtico de Hidalgo en cada mordida, servido justo como te gusta. • Barbacoa Premium: Carne fresca seleccionada por su jugosidad, cocida lentamente al vapor hasta que se deshace sola. • Tortilla Blandita: Tortilla de maíz de la mejor calidad, calentada para que esté tierna, flexible y absorba todo el jugo de la carne sin romperse. • Sabor Reconfo

Tortas
Torta De Birria
bolillo recien horneado de la chona carne tierna de vacuno enchilada coccion lenta que se deshace en la boca acompañada de su salsa y verdura

Birria
Plato Grande De Birria(Consome GRATIS)
Nuestro plato estrella: carne suave que se deshace en la boca, bañada en su salsa original de la casa. 🥇 Plato Grande (Para el hambre de verdad) • Porción Generosa: Una cantidad abundante de nuestra barbacoa premium , seleccionada por su suavidad y jugosidad incomparable. • Consomé Concentrado: Servido en un tazón grande con nuestro caldo artesanal, lleno de sabor a chiles secos y especias tradic

Plato Mediano De Birria (Consome GRATIS)
🥈 Plato Mediano (El equilibrio perfecto) • Porción Justa: La cantidad ideal de barbacoa picadita para disfrutar de todo el sabor sin excesos. • Sabor Tradicional: Bañado en nuestra salsa caliente, perfecto para resaltar las notas ahumadas de la carne. • Consomé Concentrado: Servido en un tazón grande con nuestro caldo artesanal, lleno de sabor a chiles secos y especias tradicionales. • Acompañam
Taco Dorado De Birria
Taco Dorado de Barbacoa (La Especialidad) Crujiente por fuera, increíblemente jugoso por dentro. * Barbacoa de Res Premium: Carne seleccionada, cocida lentamente al vapor con nuestra mezcla de chiles y especias hasta que se deshace sola. ¡Puro sabor tradicional! • Tortilla Adobada y Crujiente: Pasamos la tortilla por el consomé original antes de dorarla a la plancha, logrando ese color y una textu
1/4 KG Birria (consome Gratis)
Carnecito suave de res marinada en una adobo tradicional zacatecano de chiles secos (guajillo y ancho) con especias aromáticas, cocinada a fuego lento tapado con pencas de maguey. Servida con su consomé bien caliente, cilantro, cebolla picada y limones.

1/2 Kilo De Barbacoa
Carnecito suave de res marinada en una adobo tradicional zacatecano de chiles secos (guajillo y ancho) con especias aromáticas, cocinada a fuego lento tapado con pencas de maguey. Servida con su consomé bien caliente, cilantro, cebolla picada y limones.

1 Kg De Birria
Carnecito suave de res marinada en una adobo tradicional zacatecano de chiles secos (guajillo y ancho) con especias aromáticas, cocinada a fuego lento tapado con pencas de maguey. Servida con su consomé bien caliente, cilantro, cebolla picada y limones.

bebidas
Jugo De Durazno Del Valle 413mil.

Botella De Agua Natural 600mil.

Coca Cola Sin Azucar 600ML
Coca Cola Sin Azúcar 600 ml

Jugos De Manzana Del Valle 413mil.
jugo d durazno

Jugo De Mango Del Valle 413mil.

fanta de fresa 600mil.

Squirt 600ml
refresco frio

Coca Cola 600 Ml
bebida gaseosa

Salsas Extras
Salsa Roja Extra

Salsa Verde Extra
Salsa Extra Aderezo

