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Tacos
Taco al Pastor
Sabor de México en tu Mesa: Nuestros Tacos Al Pastor Déjate seducir por el auténtico sabor de México en cada bocado de nuestros tacos al pastor. Preparamos la carne con amor y tradición, marinándola con una receta secreta de chiles y especias que le da ese toque ahumado y picante tan irresistible. Nuestras tortillas son suaves y caseras, hechas con maíz 100% natural, para que disfrutes de la mejor
Taco de Costilla de Res
Taco de Costilla de Res El corte más suave y con más sabor de la parrilla. • Costilla de Res Seleccionada: Carne de costilla de alta calidad, picada justo al momento para mantener su jugosidad y ese sabor intenso a res. • Doble Tortilla de Maíz: Dos tortillas calientitas que aguantan perfectamente el peso de la carne y sus jugos. • Personalización al Gusto: Tú eliges tus complementos: cebollita, c

Taco de Bistec
Taco de Bistec (El Clásico Infaltable) Sencillo, jugoso y preparado al momento para garantizar su suavidad. • Bistec Seleccionado: Cortes de primera calidad, picados finamente y asados a la plancha con un toque de sazón de la casa. • Cocción Perfecta: Preparado a fuego alto para sellar los jugos de la carne, logrando una textura tierna en cada bocado. • Doble Tortilla de Maíz: Servido en dos tort
Taco Norteños
Taco Norteño "El Especial de la Casa" 🤠 Una combinación épica de tres proteínas para los que buscan el sabor más intenso del norte. • Bistec Seleccionado: Cortes de primera, picados y asados a la plancha en su punto exacto de jugosidad. • Chorizo Artesanal: Nuestra receta de la casa con el balance perfecto de chiles y especias que baña de sabor a las otras carnes. • Chicharrón Cracker (Extra Cru

Taco De Birria
🌮 Taco de Barbacoa (Suave y Tradicional) El sabor auténtico de Hidalgo en cada mordida, servido justo como te gusta. • Barbacoa Premium: Carne fresca seleccionada por su jugosidad, cocida lentamente al vapor hasta que se deshace sola. • Tortilla Blandita: Tortilla de maíz de la mejor calidad, calentada para que esté tierna, flexible y absorba todo el jugo de la carne sin romperse. • Sabor Reconfo

Taco de Chorizo
tortilla taquera de maiz ,Chorizo de Villa Hidalgo se acompaña con 3 salsas y su verdura
Taco Campechano
Tortilla taquera de maiz , bistec , chorizo acompañada de 3 salsas y verdura
Quesadilla
Quesadilla de Costilla De Res
🧀 Quesadilla de Costilla (Sabor Premium) La combinación más jugosa de la casa: costilla de res picada y queso fundido. • Costilla de Res Seleccionada: Carne de costilla de alta calidad, picada justo al momento para que conserve todo su sabor y suavidad natural. • Queso Fundido Elástico: Una capa generosa de queso tipo Asadero que se derrite lentamente sobre la carne hasta quedar perfectamente dor

Quesabirria
tortilla de harina y la riquisima birria de borrego su salsa y verdura

Quesadilla Norteña
🧀 Quesadilla Norteña "La Especial" 🤠 El festín definitivo: tres carnes, queso fundido y el toque crujiente del chicharrón. • Trío de Proteínas Premium: Una mezcla generosa de nuestro Bistec suave, Chorizo Artesanal adobado y trozos de Chicharrón Cracker ultra crujientes. • Queso Asadero Fundido: Una capa abundante de queso asadero que se derrite sobre la plancha, uniendo el sabor de las tres car

Lechera Sencilla
Lechera (El Dueto Perfecto) La suavidad del bistec abrazada por una generosa capa de queso fundido. • Bistec de Primera: Cortes seleccionados, picados finamente y asados a la plancha en su punto exacto de jugosidad. • Queso Fundido Premium: Una porción abundante de queso tipo Asadero que se derrite hasta quedar elástico y con bordes ligeramente dorados. • Tortilla de Maíz o Harina: Tú eliges la ba
choriqueso
🧀 Choriqueso (El Favorito de la Plancha) La fusión perfecta de queso fundido y nuestro chorizo artesanal sobre una suave tortilla de harina. • Chorizo de la Casa: Carne de cerdo de primera, marinada con nuestra receta especial de chiles y especias, dorada a la plancha para resaltar su sabor intenso. • Queso Asadero Premium: Una capa generosa de queso asadero que se funde hasta quedar elástico, cr

Gringa Sencilla
Gringa de Pastor (La Favorita) El equilibrio perfecto entre el queso fundido y nuestro adobo artesanal. • Queso Quesadilla Premium: Una generosa capa de queso tipo asadero, fundido hasta quedar elástico y ligeramente dorado en la plancha. • Nuestro Pastor Estrella: Láminas de cerdo marinadas en achiote y especias, mezcladas directamente con el queso para un sabor integrado en cada bocado. • Tortil

Quesabirria De Maiz
Tortilla de maiz,arne tierna de vacuno coccion lenta que se deshace en la boca ,queso asadero funfido salsa y verdura
Quesadilla campechana
🧀 Quesadilla Campechana (Tú Eliges el Dúo) La combinación definitiva de sabor y queso, personalizada a tu antojo. • Dúo de Proteínas a tu Gusto: Una mezcla generosa donde el Bistec premium es la base, y tú eliges el compañero ideal: Chorizo Artesanal o Carne al Pastor recién cortada. • Queso Asadero Fundido: Capa abundante de queso asadero de alta calidad que se derrite sobre la plancha, uniendo

Tortas
Torta de Bistec
bolillo recien horneado de la chona ,Delisioso bistec acompañado de sus salsas y verdura
Torta De Birria
bolillo recien horneado de la chona carne tierna de vacuno enchilada coccion lenta que se deshace en la boca acompañada de su salsa y verdura

Torta de Chorizo
Bolillo recien horneado, chorizo de Villa Hidalgo, verduras y sus salsas
Torta Campechana
bolillo recien horneado de la chona ,bistec ,chorizo acompañada de sus salsas y verdura

Torta de Pastor
Torta de Pastor (El Sabor que Llena) Un clásico de la calle llevado a tu puerta. Contundente, fresca y llena de tradición. • Telera de la Chona: Pan artesanal con miga suave y corteza fina, untado con una ligera capa de mantequilla y tostado a la plancha. • Montaña de Pastor: Una porción extra generosa de nuestra carne al pastor, picada finamente para que no se escape del pan. • Toques Finales: Ce

Torta Campechana especial
bolillo recien horneado de la chona ,bistec , pastor acompañado de salsas y verdura
Torta de Costilla
bolillo recien horneado de la chona , carne de costilla de res enchilada acompañada de su salsa y verdura

Torta Norteña
bolillo recien horneado de la chona ,bistec ,chorizo y chicharron acompañado de verduray salsas

Birria
Birriamaruchan
🍜 Birriamaruchan (La Fusión Perfecta) El remedio definitivo: la combinación más poderosa de fideos, carne suave y nuestro consomé artesanal. • Base de Fideos: Sopa Maruchan preparada al punto exacto para absorber todo el sabor del caldo. • Consomé de la Casa: Bañada generosamente con nuestro consomé de barbacoa (estilo Zacatecas), concentrado y lleno de especias tradicionales. • Porción de Carne

Plato Grande De Birria(Consome GRATIS)
Nuestro plato estrella: carne suave que se deshace en la boca, bañada en su salsa original de la casa. 🥇 Plato Grande (Para el hambre de verdad) • Porción Generosa: Una cantidad abundante de nuestra barbacoa premium , seleccionada por su suavidad y jugosidad incomparable. • Consomé Concentrado: Servido en un tazón grande con nuestro caldo artesanal, lleno de sabor a chiles secos y especias tradic

Taco Dorado De Birria Con Queso
🌮 Taco Dorado de Barbacoa con Queso (El Crunch Supremo) La combinación perfecta: barbacoa suave, queso asadero fundido y una tortilla extra crujiente. • Barbacoa Premium: Nuestra famosa carne fresca (estilo Zacatecas), cocida lentamente al vapor para mantener toda su jugosidad. • Queso Asadero Fundido: Una porción generosa de queso asadero que se derrite por dentro, creando una capa suave que abr
Plato Mediano De Birria (Consome GRATIS)
🥈 Plato Mediano (El equilibrio perfecto) • Porción Justa: La cantidad ideal de barbacoa picadita para disfrutar de todo el sabor sin excesos. • Sabor Tradicional: Bañado en nuestra salsa caliente, perfecto para resaltar las notas ahumadas de la carne. • Consomé Concentrado: Servido en un tazón grande con nuestro caldo artesanal, lleno de sabor a chiles secos y especias tradicionales. • Acompañam
Taco Dorado De Birria
Taco Dorado de Barbacoa (La Especialidad) Crujiente por fuera, increíblemente jugoso por dentro. * Barbacoa de Res Premium: Carne seleccionada, cocida lentamente al vapor con nuestra mezcla de chiles y especias hasta que se deshace sola. ¡Puro sabor tradicional! • Tortilla Adobada y Crujiente: Pasamos la tortilla por el consomé original antes de dorarla a la plancha, logrando ese color y una textu
1/4 KG Birria (consome gratis)
🥉 1/4 Kilogramo de Barbacoa • Rinde para: 1 a 2 personas. • Contenido: 250g de nuestra barbacoa premium, servida caliente y en su punto. • Complementos: Se entrega con su porción verdura fresca y limones. • Toque Final: Incluye nuestras salsas rojas para que lo prepares a tu gusto. • Ideal para: Quien busca la calidad de Alex Borrachos en una porción individual generosa.
bebidas
Jugo De Durazno Del Valle 413mil.

Botella De Agua Natural 600mil.

Coca Cola Sin Azucar 600ML
Coca Cola Sin Azúcar 600 ml

Jugos De Manzana Del Valle 413mil.
jugo d durazno

Squirt 600ml
refresco frio

Coca Cola 600 Ml
bebida gaseosa

Salsas Extras
Salsa Roja Extra

Salsa Verde Extra
Salsa Extra Aderezo

charolas
Charola De Pastor
Charola Pastor o Charola de Bistec La opción ideal para los que quieren armar sus propios tacos en casa. • Proteína a Elegir: de nuestra famosa carne de cerdo adobada al pastor o bistec • marinado a la perfección. • Todo Incluido: Se envía con tortillas calientes, nuestras salsas especiales (Roja y Verde un toque de aderezo) y verdura fresca (cebolla y cilantro) por separado. • Práctico y Generoso
Charola de Bistek
Charola Pastor o Charola de Bistec La opción ideal para los que quieren armar sus propios tacos en casa. • Proteína a Elegir: de nuestra famosa carne de cerdo adobada al pastor o bistec • marinado a la perfección. • Todo Incluido: Se envía con tortillas calientes, nuestras salsas especiales (Roja y Verde un toque de aderezo) y verdura fresca (cebolla y cilantro) por separado. • Práctico y Generoso
