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Platos con Panza
Plato Chico (Con Panza)
Tradicional y reconfortante menudo CHICO, incluye panza de res cocida como ingrediente base en un sabroso caldo con agregado de callo, pata y libro a elección. Servido por separado con (cebolla, cilantro , limón, chile de árbol y serrano). (Para plato de un solo ingrediente especial Callo, Pata, Libro seleccionar Platos especiales).

Plato Grande (Con Panza)
Tradicional y reconfortante menudo Grande, incluye panza de res cocida como ingrediente base en un sabroso caldo con agregado de callo, pata y libro a elección. Servido por separado con (cebolla, cilantro , limón, chile de árbol y serrano). (Para plato de un solo ingrediente especial Callo, Pata, Libro seleccionar Platos especiales).

Plato Mediano (Con Panza)
Tradicional y reconfortante menudo MEDIANO, incluye panza de res cocida como ingrediente base en un sabroso caldo con agregado de callo, pata y libro a elección. Servido por separado con (cebolla, cilantro , limón, chile de árbol y serrano). (Para plato de un solo ingrediente especial Callo, Pata, Libro seleccionar Platos especiales).

Plato Especial Callo, Pata, Libro
Plato Chico (Especial)
Combinación de uno o varios ingredientes de especialidad de la casa que incluye callo, pata y libro de res, cocinados lentamente en nuestro caldo tradicional, servido por separado con (cebolla, cilantro , limón, chile de árbol y serrano).

Plato Grande (Especial)
Combinación de uno o varios ingredientes de especialidad de la casa que incluye callo, pata y libro de res, cocinados lentamente en nuestro caldo tradicional, servido por separado con (cebolla, cilantro , limón, chile de árbol y serrano).

Plato Mediano (Especial)
Combinación de uno o varios ingredientes de especialidad de la casa que incluye callo, pata y libro de res, cocinados lentamente en nuestro caldo tradicional, servido por separado con (cebolla, cilantro , limón, chile de árbol y serrano).

Tacos y Quesadillas
Taco de Panza
Sabroso taco relleno de suave panza de res cocida con nuestra receta tradicional. Servido por separado con (cebolla, cilantro , limón y serrano y salsa roja).

Quesadilla
Clásica quesadilla con queso fundido en tortilla calientita. Servido por separado con (solo salda roja).

Cuajadilla con Queso
Nuestra deliciosa cuajadilla complementada con una generosa porción de queso derretido. Servido por separado con (cebolla, cilantro , limón, chile serrano y salsa roja).

Cuajadilla
Tradicional cuajadilla doradita con el sabor auténtico de la casa, Servido por separado con (cebolla, cilantro , limón y serrano y salsa roja).

Taco Especial
Taco preparado con nuestra selección especial de carnes (Callo, Pata, Libro) llenos de sabor. Servido por separado con (cebolla, cilantro , limón y serrano y salsa roja).

Taco de Panza con Queso
Exquisito taco de panza de res combinado con queso derretido en una combinación perfecta. Servido por separado con (cebolla, cilantro , limón y serrano y salsa roja).

Taco Especial con Queso
El taco especial de la casa mejorado con una deliciosa capa de queso fundido. Servido por separado con (cebolla, cilantro , limón y serrano y salsa roja).

Refrescos
Café de Olla
Especialidad de la casa (porción 500mm) ,tradicional café mexicano endulzado con piloncillo preparado en olla de barro conservando todo el sabor de nuestra tierra.

