El Globo (Plaza Palmas)

⭐ Rating: 4.4

📍 Dirección: AV. UNIVERSIDAD COL. SAN JOSE DEL ARENAL AGUASCALIENTES AGUASCCALIENTES C.P. 20130

El Globo (Plaza Palmas)

Menú

Pan de Muerto

Pan de Muerto Conejito Individual

MX$119.00

Pan de muerto tradicional elaborado con canela y relleno de ganache chocolate de leche. Decorado con azúcar y chocolate de conejito.

Pan de Muerto Conejito Individual

Pan Dulce

Diadema

MX$43.00

Pan danés con trocitos de nuez y chabacano.

Diadema

Panqué Nuez

MX$36.00

Delicioso panqué con mantequilla y nuez tostada.

Panqué Nuez

Muffin Integral Almendra

MX$47.00

90 g. Delicioso muffin hecho con harina integral y almendra fileteada.

Muffin Integral Almendra

Muffin Elote

MX$48.00

Tradicional panqué elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.

Muffin Elote

Globo de Nata

MX$55.00

Único pan inspirado en el clásico postre tropézienne, con un toque de azahar y cáscara de naranja confitada en un delicioso pan elaborado con mantequilla de miga suave y esponjada, bañado con un ligero toque aromático de jarabe de marrasquino y relleno con una delicada crema de nata, decorado con pequeñas grageas de azúcar.

Globo de Nata

Trenza Chocolate Nuez

MX$47.00

115 g. Delicioso pan elaborado con pasta de croissant decorado con chocolate y nuez.

Trenza Chocolate Nuez

Cruffin Conejito

MX$67.00

¡Combinación de croissant y muffin! Masa con intenso sabor a mantequilla y textura crujiente, relleno con una deliciosa crema de chocolate de leche, decorado con un chocolate de Conejos.

Cruffin Conejito

Garibaldi

MX$36.00

Panqué de vainilla bañado con deliciosa pulpa 100 por ciento de chabacano, cubierto con dulce gragea blanca.

Garibaldi

Muffin Chocolate

MX$47.00

90 g. Exquisito muffin de chocolate con chispas de chocolate.

Muffin Chocolate

Trenza Natilla

MX$47.00

Pan elaborado con pasta de croissant y delicioso relleno de natilla y chispas de chocolate.

Trenza Natilla

Donas

Dona Maple

MX$42.00

Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.

Dona Maple

Dona Azúcar

MX$42.00

Exquisita dona francesa de vainilla decorada con azúcar y aromática canela.

Dona Azúcar

Dona Moka

MX$42.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.

Dona Moka

Dona Salón

MX$42.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.

Dona Salón

Dona Chocolate Almendra

MX$42.00

100 g. Deliciosa dona de vainilla con cobertura de chocolate y cubierta de almendra.

Dona Chocolate Almendra

Dona Chocolate

MX$42.00

Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.

Dona Chocolate

Dona Chocolate con Nuez

MX$42.00

Dona de miga suave sabor chocolate.

Dona Chocolate con Nuez

Media Docena Donas

MX$252.00

Media docena de donas.

Media Docena Donas

Para Compartir

Rosca Brioche

MX$431.00

Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.

Rosca Brioche

Panqué de Vainilla

MX$188.00

Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Panqué de Vainilla

Panqué Marmoleado

MX$188.00

Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Panqué Marmoleado

Biscotel Suandy

MX$197.00

Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.

Biscotel Suandy

Pasteles Petit

Pastel Durazno Petit

MX$383.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches, relleno con exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra caramelizada. 620 g.

Pastel Durazno Petit

Pasteles Individuales

Pastel Chocrocante Ind

MX$62.00

Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante. (95 g)

Pastel Chocrocante Ind

Selva Negra Individual

MX$62.00

Pastel con crema al kirsch y trufa, delicado bizcocho de chocolate y gustoso jarabe de cereza negra al kirsch. (90 g)

Selva Negra Individual

Carrot Cake Individual

MX$62.00

Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez. (95 g)

Carrot Cake Individual

Cheesecake Individual

MX$62.00

Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora. (120 g)

Cheesecake Individual

Pastel 4 Chocolates Ind

MX$62.00

Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco. (102 g)

Pastel 4 Chocolates Ind

Vaso Salón

MX$62.00

Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas. (120 g)

Vaso Salón

Pastel Salón Cero

MX$62.00

Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida. (95 g)

Pastel Salón Cero

Pastel Tiramisú Ind

MX$62.00

Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate. (90 g)

Pastel Tiramisú Ind

Tarta de Mango

MX$62.00

Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza. (150 g)

Tarta de Mango

Pasteles Familiares

Pastel Amarettino

MX$719.00

Delicioso pastel elaborado con bizcocho de chocolate con trocitos de nuez, embebido con licor de amaretto, relleno con crema de almendra y decorado con líneas de chocolate.

Pastel Amarettino

Pastel Mil Hojas Largo

MX$719.00

Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas, decorado con crujientes coronitas sobre la superficie de pasta feite.

Pastel Mil Hojas Largo

Pastel Salón

MX$851.00

Único y original pastel de chocolate con jarabe marrasquino, exquisito relleno de crema de chocolate y avellanas. Tamaño 20 cm.

Pastel Salón

Carrot Cake

MX$719.00

Delicioso pan de zanahoria mezclado con pasas, nuez, coco y piña. Relleno y decorado con una suave crema, perlas de chocolate y galleta de mantequilla crujiente.

Carrot Cake

Pastel 3 Leches de Chocolate

MX$719.00

Clásico pastel elaborado con un esponjoso bizcocho de chocolate, bañado con 3 leches de chocolate y brandy, combinado con una crema de truffa. Elaborado con La Lechera.

Pastel 3 Leches de Chocolate

Pastel Gansito

MX$503.00

Delicioso pastel de pan de vainilla relleno con crema chantilly y mermelada de fresa natural. Cubierto con glasé de chocolate amargo y decorado con granillo sabor chocolate y dos galletas Gansito.

Pastel Gansito

Pastel Mil Hojas

MX$839.00

Pastel elaborado con dos capas de suave crema, y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas sobre la superficie de pasta feite.

Pastel Mil Hojas

Pastel Dulce de Leche

MX$503.00

Delicioso pastel con bizcocho de vainilla, con un toque de jarabe de dulce de leches y cubierto de crema batida. Decorado con dulce de leche y bolitas de cereal.

Pastel Dulce de Leche

Pastel 3 Leches Kahlúa

MX$755.00

Delicioso bizcocho embebido con jarabe de 3 leches de licor con sabor Kahlúa, al centro crema con extracto de café y chispas de chocolate oscuro. Decorado con chocolate semiamargo y una jalea con un toque de café.

Pastel 3 Leches Kahlúa

Pastel Queso y Frutos Rojos

MX$719.00

Delicioso pastel elaborado con un suave bizcocho de vainilla, un toque de jarabe de tres leches relleno con crema láctea y una cremosa capa de cheesecake al centro. Decorado con frutos rojos y una soleta roja al canto.

Pastel Queso y Frutos Rojos

Velas

Vela Luminosa

MX$70.00

1 Vela luminosa varios diseños

Vela Luminosa

Gelatina Individual

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

MX$44.00

Gelatina individual sin azúcar añadida sabor arándano. 200 g.

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

Pastel Helado

Pastel Helado Brisa de Coco

MX$503.00

Pastel elaborado con suave mousse de frutos exóticos por fuera, relleno de helado de coco, sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glasse de mango y decorado con un espiral de chocolate obscuro.

Pastel Helado Brisa de Coco

Pastel Helado Conejito

MX$503.00

Pastel helado de chocolate con leche, sobre una base de bizcocho de chocolate con una capa de mousse, con autentico chocolate Turín. TAMAÑO PETIT PARA DOS PERSONAS.

Pastel Helado Conejito

Pastel Helado Framboise

MX$503.00

Fresco pastel de helado elaborado con un suave semifreddo de chocolate por fuera y relleno con dos barritas de helado de frambuesa colocadas al centro, montado sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glase de frambuesa y decorado con lineas de chocolate blanco.

Pastel Helado Framboise

Pastel Helado Mascarpone

MX$503.00

Pastel elaborado con helado de queso mascarpone, relleno con helado sabor frutos del bosque y montado sobre bizcocho de almendras embebido en jarabe de frambuesa. Decorado con frutos del bosque.

Pastel Helado Mascarpone

Pastel Helado Magnifique

MX$503.00

Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que da un toque crujiente, envuelto por un bizcocho de vainilla y cubierto por dulce de leche y decorado con nuez troceada.

Pastel Helado Magnifique

Pastel Helado Amandes Chocolate

MX$503.00

Pastel en forma de rosca elaborado con helado de chocolate con avellana y relleno de variegato noisette. Decorado con rocio de chocolate y glasse de chocolate, montado sobre un bizcocho sabor chocolate con jarabe marrosquino.

Pastel Helado Amandes Chocolate

Helados 1 Lt

Helado de Queso con Zarzamora

MX$323.00

Delicioso helado de queso mascarpone con zarzamora. 1 Lt.

Helado de Queso con Zarzamora

Helado de Crema Chocolate Crocante

MX$323.00

Delicioso y cremoso helado de chocolate varigado con crujientes trocitos de avellana y chispas de chocolate. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate Crocante

Helado de Crema Vainilla Exótica

MX$323.00

Helado con sabor intenso a vainilla que explotará en tu paladar. 1 Lt.

Helado de Crema Vainilla Exótica

Bebidas Calientes

Cappuccino 16 oz

MX$77.00

Cappuccino 16 oz.

Cappuccino 16 oz

Tisana Verde Tropical 16 oz

MX$78.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.

Tisana Verde Tropical 16 oz

Tisana Amor Rosa 16 oz

MX$78.00

Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.

Tisana Amor Rosa 16 oz

Americano 16 oz

MX$62.00

Americano 16 oz.

Americano 16 oz

Tisana Delicia del Paraíso 16 oz

MX$78.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.

Tisana Delicia del Paraíso 16 oz

Chai 16 oz

MX$77.00

Chai 16 oz.

Chai 16 oz

Chocolate Caliente 16 oz

MX$78.00

Chocolate Caliente 16 oz.

Chocolate Caliente 16 oz

Moka 16 oz

MX$89.00

Moka 16 oz.

Moka 16 oz

Tisana Very Berry 16 oz

MX$78.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Tisana Very Berry 16 oz

Latte 16 oz

MX$77.00

Latte 16 oz.

Latte 16 oz

Bebidas Frías

Americano Frío 16 oz

MX$65.00

Café espresso que combina la intensidad y el aroma característicos del café con el toque refrescante del hielo.

Americano Frío 16 oz

Iced Coffee Latte 16 oz

MX$77.00

Deliciosa combinación de nuestro clásico café americano con un toque de leche espumosa en su versión fría.

Iced Coffee Latte 16 oz

Tisana Amor Rosa Fría 16 oz

MX$78.00

Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.

Tisana Amor Rosa Fría 16 oz

Tisana Verde Tropical Fría 16 oz

MX$78.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.

Tisana Verde Tropical Fría 16 oz

Chai Latte Espresso Helado 16 oz

MX$98.00

Deliciosa combinación de Chai con un shot de espresso de café.

Chai Latte Espresso Helado 16 oz

Latte Macciato 16 oz

MX$77.00

Nuestro delicioso café con leche en su versión fría

Latte Macciato 16 oz

Bebidas Frappés.

Cappuccino Frappé 16 oz

MX$86.00

Expresso y leche espumosa.

Cappuccino Frappé 16 oz

Frappé Coco 16 oz

MX$98.00

Frappe sabor coco, con una consistencia cremosa, decorada con crema batida.

Frappé Coco 16 oz

Chai Frappé 16 oz

MX$86.00

Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Chai Frappé 16 oz

Chocolate Frappé 16 oz

MX$86.00

Leche espumada y delicioso chocolate.

Chocolate Frappé 16 oz