Menú
Combos
3 Tacos Barbacoa + Refresco + Consomé
Tres tacos de barbacoa al puro estilo Jalisco, acompañados de un refresco de la familia Coca-Cola de 600 ml y consomé de la casa. Acompañado de salsa de guacamole y asada, con complementos frescos: limón, cebolla y cilantro.
Torta de Barbacoa + Agua ½ L + Consomé
Torta de barbacoa, acompañada de una agua fresca de 500 ml y consomé. Acompañado de salsa de guacamole y asada, con complementos frescos: limón, cebolla y cilantro.
2 Tacos Asada + Agua ½ L + Consomé
Dos tacos de asada, acompañados agua fresca de 500 ml y consomé. Acompañado de salsa de guacamole y asada, con complementos frescos: limón, cebolla y cilantro.
6 Tacos Barbacoa + Agua 1 L + Consomé
6 tacos de barbacoa al puro estilo Jalisco, agua fresca de 1 L y 2 consomés. Acompañado de salsa de guacamole y asada, con complementos frescos: limón, cebolla y cilantro.
Torta de Barbacoa + Refresco + Consomé
Torta de barbacoa sin queso, acompañada de un refresco de la familia Coca-Cola de 600 ml y consomé. Acompañado de salsa de guacamole y asada, con complementos frescos: limón, cebolla y cilantro.
3 Tacos Barbacoa + Agua ½ L + Consomé
Tres tacos de barbacoa al puro estilo Jalisco, más agua fresca de 500 ml y consomé. Acompañado de salsa de guacamole y asada, con complementos frescos: limón, cebolla y cilantro.
Tacos
Taco de Barbacoa
Doble tortilla de maíz, rellena de barbacoa de res. Acompañado de salsa de guacamole y asada, con complementos frescos: limón, cebolla y cilantro.
Taco de Barbacoa Planchado Con Queso
Tortilla de maíz con barbacoa doradita al comal con queso. Acompañado de salsa de guacamole y asada, con complementos frescos: limón, cebolla y cilantro.
Quekas
Voladora de Barbacoa Maíz
Barbacoa y queso fundido entre dos tortillas de maíz, incluye una selección de nuestras salsas.
Derretida de Barbacoa de Harina
Tortilla de harina doblada, rellena de barbacoa y queso fundido, incluye una selección de nuestras salsas.
Voladora de Barbacoa Harina
Barbacoa y queso fundido entre dos tortillas de harina., incluye una selección de nuestras salsas.
Costra de Barbacoa
Queso fundido a la plancha hasta quedar crujiente, en forma de tortilla, relleno de barbacoa. Acompañado de salsa de guacamole y asada, con complementos frescos: limón, cebolla y cilantro.
Costra de Asada
Queso fundido a la plancha hasta quedar crujiente, en forma de tortilla, relleno de carne de res asada. Acompañado de salsa de guacamole y asada, con complementos frescos: limón, cebolla y cilantro.
Tortas
Torta de Barbacoa con Queso
Bolillo relleno de barbacoa con queso fundido, incluye una selección de nuestras salsas.
Torta de Barbacoa
Bolillo relleno de barbacoa al estilo tradicional, incluye una selección de nuestras salsas.
Bebidas
Agua de Fresca ½ L
Escoge tu favorita.
Café de olla
Agua Fresca 1 L
Refresco 250 ml
Consomés
Consomé con Carne
Consomé con barbacoa
Consomé
Una delicia.
Complementos
Duritas
Tortillas doradas al punto crujiente, con el toque especial de la grasita de nuestra barbacoa que le da ese sabor único.
Salsa Chimichurri
Nuestra versión picosita y espesa, hecha con chipotle.
Salsa Macha
La clásica salsa macha con un giro único, preparada con chiles secos y un ingrediente especial que realza su sabor, llena de aroma y con un picor moderado.
Vinagreta de Piña
Cubitos de piña fresca mezclados con una variedad de chiles que le dan un balance perfecto entre lo dulce y lo picosito, refrescante, exótica y llena de sabor.
Salsa Chipotle
Nuestra especialidad de sabor único con un picor sabroso que se roba la atención.
Salsa Habanero
Para los valientes del picante hecha con chile habanero, de sabor vibrante.
Salsa Asada
De sabor intenso y con un picor medio.
