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Chilaquiles
Chilaquiles Rojos
Crujientes totopos horneados en salsa roja tradicional, acompañados de crema, queso, cebolla y cilantro, incluye frijoles.
Chilaquiles Verdes
Deliciosos totopos horneados bañados en salsa verde, servidos con crema, queso, cebolla y cilantro fresco, incluye frijoles.
Chilaquiles Poblanos
Totopos horneados con una cremosa salsa de rajas con elote. Una opción única y reconfortante, incluye frijoles.
Omelettes
Omelette de Salmón Ahumado
Elegante omelette de 2 huevos relleno de queso crema Philadelphia y salmón ahumado, con cebolla y aguacate.
Omelette de Colores
Colorida mezcla de pimientos morrón + 2 huevos + queso + cebolla y aguacate.
Omelette de Espinacas
Omelette de 2 huevos con queso, espinacas frescas, aguacate y cebolla, una opción ligera y nutritiva.
Omelette al Gusto
Elegante omelette de 2 huevos relleno de queso y 2 ingredientes a elegir.
Omelette de Champiñones
Combinación clásica de 2 huevos con queso, champiñones guisados, cebolla y aguacate.
Omelette de Rajas
Sabroso omelette de 2 huevos con queso y rajas de poblano guisadas, servido con frijoles.
Desayuno Americano
Desayuno Americano
El desayuno completo: 2 hot Cakes integrales, 2 huevos estrellados, 2 tiras de tocino y miel de abeja.
Pan Tostado
Pan Tosado de Salmón Ahumado
2 Rebanadas de pan de masa madre con queso crema Philadelphia, aguacate, salmón ahumado y ajonjolí negro.
Pan Tosado de Panela
2 Rebanadas de pan de masa madre con aguacate, panela asada, jitomate cherry asado, cebolla y ajonjolí negro.
Pan Tosado de Requesón
2 Rebanadas de pan de masa madre con aguacate, requesón, jitomate cherry asado, cebolla y ajonjolí negro.
Emparedados y Baguettes
Emparedado o Baguette Tiras de Pollo a la Plancha
Elige tu tipo de pan acompañado con jugosas tiras de pollo a la plancha, vegetales y aguacate. Incluye un aderezo a elección.
Emparedado o Baguette de Jamón de Pavo
Baguette de 23 cm relleno de jamón de pavo, vegetales frescos, aguacate y aderezo a elegir.
Emparedado o Baguette de Panela
Pan de masa madre con panela, mayonesa, queso, pepino, jitomate, cebolla, lechuga, aguacate y pimiento. Incluye aderezo a elegir.
Emparedado o Baguette de Salmón Ahumado
Elige tu tipo de pan: con salmón ahumado con vegetales frescos y aguacate. Incluye aderezo.
Ensaladas
Ensalada Sencilla
Base fresca de lechuga italiana, pepino, jitomate cherry, cebolla, aguacate, pimiento, limón, sal y pimienta. Incluye un paquete de galletas salma y aderezo a elegir.
Ensalada de Panela
Nuestra ensalada base enriquecida con cubos de queso panela fresco, Lechuga Italiana, Pepino, Jitomate Cherry, Cebolla, Aguacate, Pimiento morrón, Limón, Sal y Pimienta. Incluye aderezo y galletas Salmas.
Ensalada de Salmón Ahumado
La opción premium: Lechuga Italiana, Pepino, Jitomate Cherry, Cebolla, Aguacate, Pimiento morrón, Limón, Sal y Pimienta. Coronado con salmón ahumado, incluye aderezo a elección y paquete de galletas Salmas.
Ensalada de Pollo 100 g
Proteína saludable con 100 g de pollo, lechuga Italiana, Pepino, Jitomate Cherry, Cebolla, Aguacate, Pimiento morrón, Limón, Sal y Pimienta. Incluye un paquete de galletas salmas y aderezo a elegir.
Coco Bowls
Coco Bowl Quinoa y Fruta
Base de quinoa cocida servida con leche y 2 frutas a elegir, una opción súper nutritiva.
Coco Bowl Cocotropical
Sabor a paraíso con plátano, piña, mango (la fruta es congelada y molida) y yogurth griego natural. Incluye 2 toppings de tu elección.
Coco Bowl a tu Gusto
Personaliza tu bowl con yogur griego natural y tus 2 frutas favoritas del día.
Coco Bowl Avena y Fruta
Nutritiva avena cocida con leche y tu elección de 2 frutas frescas de temporada.
Coco Bowl Frutos Rojos
Mezcla antioxidante de fresa, zarzamora, blueberries y frambuesa congelados y molidos con yogurth griego natural y toppings a elegir.
Coco Bowl Cocoblue
Energizante combinación de plátano, piña, leche de coco, blueberries y espirulina azul.
Coco Bowl Acai
Bowl refrescante con acai, plátano, fresa, blueberries (la fruta es congelada molida) y leche de coco, incluye 2 toppings a elegir.
Jugos 500 ml
Jugo 500 ml Verde Manzana
Refrescante combinación de naranja, manzana verde, espinacas y pepino.
Jugo 500 ml Bomba de Vitamina C
Escudo natural con naranja, limón, piña, jengibre, guayaba y miel de abeja.
Jugo 500 ml Rojo
Potente mezcla de naranja, betabel y piña para iniciar tu día con energía.
Jugo 500 ml Tropical
El sabor del trópico en un vaso: naranja, piña y mango.
Jugo 500 ml Rosa
Delicioso y dulce jugo de naranja, guayaba, plátano y fresa.
Jugo 500 ml Verde Clásico
Mezcla revitalizante de naranja, piña, apio, nopal, espinacas y jengibre.
Jugo 500 ml Individuales
Jugo natural recién exprimido, elige entre naranja, betabel o zanahoria.
Jugo 500 ml Jugo V8
Combinación completa de zanahoria, jitomate, pepino, lechuga, apio, limón, betabel y perejil.
Bebidas Frías
Agua de Sabor
Agua natural con fruta del día: avena, piña, pepino-limón, guayaba o fresa.
Smoothies 500 ml
Papaya Smoothie 500 ml
Suave y digestivo batido de leche, vainilla, papaya y linaza.
Cocotropical Smoothie 500 ml
Sabor frutal intenso con leche de coco, plátano, piña y mango.
Cocoblue Smoothie 500 ml
Smoothie refrescante con leche de coco, plátano, piña, blueberries y espirulina azul.
Smoothie 500 ml a tu Gusto
Crea tu propia combinación con leche, vainilla y tu fruta favorita disponible.
Banana Nut Smoothie 500 ml
Batido nutritivo de leche, plátano, avena, crema de cacahuate y miel de abeja.
Acai Smoothie 500 ml
Batido cremoso de leche de coco, plátano, fresa, blueberries y acai.
Snicker Smoothie 500 ml
Delicia tipo postre: leche, plátano, dátiles, crema de cacahuate y cocoa.
Shots Funcionales
Shot Funcional de Vitamina C
Concentrado de 60 ml: naranja, limón, jengibre, cúrcuma, pimienta, canela y miel.
Shot Funcional de Kéfir
Porción de 2 oz (60 ml) de kéfir, ideal para fortalecer tu microbiota intestinal.
Para los Peques
Mini Hot Cakes
10 pzas Miniatura acompañadas de fresa fresca, blueberries y miel de maple.
Molletes
2 pzas de pan con queso fundido, servidas con pico de gallo aparte.
Huevito con Jamón
2 pzas de huevo con jamón, acompañadas de frijoles, la porción ideal para niños.
Cafetería
Capuchino de Sabor
Capuchino con un toque de caramelo, menta o crema Irlandesa.
Cold Brew Tonic
Café de extracción en frío con tónica y un toque de limón o naranja.
Espresso
Carga intensa de café recién molido para un despertar inmediato.
Latte
Equilibrio perfecto entre espresso y leche vaporizada muy cremosa.
Capuchino
Bebida clásica de café con espuma de leche abundante y tersa.
Latte de Sabor
Personaliza tu latte con sabores como vainilla, coco, cajeta o chocolate.
Americano
Café americano clásico elaborado con granos recién molidos.
Especialidades Café
Dirty Chai
Té chai especiado combinado con una carga de espresso.
Dirty Matcha
Té matcha premium con un shot de espresso para energía prolongada.
Chocolate con Espresso
El encuentro dulce y amargo: chocolate artesanal con un shot de espresso.
Dirty Taro
Bebida de taro cremosa fusionada con un shot de espresso.