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LOS NUEVOS
Nuevo Rollo México
Rollo frito con queso crema, pepino, aguacate y camarón por dentro cubierto con aguacate, atún rojo y queso crema. acompañado de un niguiri en forma de balón relleno de salmón spicy.

ENTRADAS
CHILES TEMPURA
4 Chiles rellenos de queso philadelphia en tempura de textura ligera y acompañados de salsa de soya con cebollín.

YO NUNCA HE VENIDO
Para probar de todo un poco: champiñón, camarón y chile en tempura, acompañados de dos kushiages de queso y salsa kushiage de la casa.

TEMPURA DE CHAMPIÑONES
4 Champiñones capeados de textura ligera con queso philadelphia y salsa kushiage de la casa
KUSHIAGES DE CAMARON CON QUESO
Seis cubos de queso manchego crujientes, acompañados de salsa kushiage.

PALOMITAS DE QUESO
Seis bolitas de queso manchego empanizadas y acompañadas con catsup kushiague.
COMBOS
Combo tres rollos
Incluye 3 rollos a elegir (No aplica rollos horneados) + 1 entrada a elegir
ROLLOS FRITOS
ROLLO EN CALIENTE
Rollo empanizado con pepino, queso crema y aguacate por dentro, acompañado con tampico de camarón

GUASAVE ROLL
Ostión ahumado, queso crema, chile serrano toreado por dentro y cubierto con salsa de anguila y salsa macha.

ROLLO MAYA
ollo capeado de camarón, queso crema, aguacate y pepino por dentro, plátano macho por fuera y cubierto de salsa de anguila.

CHIHUAHUA ROLL
Rollo empanizado de arroz frito, con res confitada, camarón, queso chihuahua, chile toreado, aguacate, tocino y salsa de anguila.

EL DORADO
Rollo empanizado de arroz frito con camarón empanizado por dentro, queso crema y aguacate por dentro, salsa de anguila por fuera y acompañado con tampico de camarón.

ROLLO CHIPOTLE
Rollo empanizado con queso crema, rajas de chipotle y carne de res confitada por dentro, acompañado de aderezo chipotle.

COSTA Y SIERRA
Rollo empanizado de arroz frito con queso crema, camarón, aguacate y res confitada por dentro, cubierto con salsa de anguila.
BOLA EN CALIENTE
Bola de arroz blanco, relleno de aguacate, queso crema y por fuera cubierto de salsa de anguila, Tampico, mayonesa y ajonjolí
ROLLOS FRÍOS
ALASKA ROLL
Rollo Nevado con queso crema por fuera, salmón empanizado y aguacate por dentro, cubierto con aderezo chipotle.

EL MICHOACANO
Camarón tempura y queso crema por dentro, aguacate por fuera bañado en salsa de anguila.

ROLLO TAMPICO
Relleno de Tampico de camarón y pepino

PHILADELPHIA ROLL
Salmón y queso crema por dentro, ajonjolí por fuera.
TAKO MAKI
Pulpo empanizado, cebollín y queso crema por dentro y furikake por fuera
ROLLO TEPIC
Aguacate, queso crema y pepino por dentro, cubierto de camarón por fuera y acompañado de tampico de camarón.

ROLLO CALIFORNIA
Queso crema, aguacate y pepino por dentro, ajonjolí por fuera.

MUCHO MANGO
Camarón tempura y queso crema por dentro, mango por fuera, acompañado de salsa agridulce de habanero.

VIETNAMITA ROLL
Hoja de arroz, arroz blanco, por dentro germinado, pepino, verduras capeadas y camarón empanizado, por fuera, salsa de anguila o mayonesa chipotle
DON CANGREJO ROLL
"Arroz blanco y alga norí por dentro Queso crema, camarón, aguacate y pepino cubierto de surimi. Cubierta de surimi."
ROLLOS HORNEADOS
ROLLO SINALOA
Rollo horneado con camarón, pepino, aguacate queso crema por dentro, salmón por fuera y cubierto de topping de camarón especial, acompañado con salsa de anguila.

CHIHUAHUA ESPECIAL
Rollo empanizado y horneado, con res, tocino, camarón, aguacate y chile toreado por dentro, cubierta de mezcla de quesos con tocino y acompañado con salsa macha especial.

ROLLO ENSENADA
Rollo horneado con camarón tempura y queso crema por dentro, atún rojo y gratinado de quesos por fuera acompañado por tampico de camarón y salsa habanera agridulce.
ROLLO DORADO ESPECIAL
Rollo empanizado, con arroz frito, alga nori, por dentro camarón empanizado, queso crema y aguacate por fuera salsa de anguila, tampico, tocino y ajonjolí.

ROLLO GOBERNADOR
Rollo empanizado y horneado con camarón y atún a la plancha, aguacate y cebollín por dentro, queso chihuahua fundido con tocino por fuera y guacamole de la casa

PLATOS RAMEN
RAMEN CHIHUAHUA
Caldo Picante a base de cerdo con carne especial, brotes de Bambú, huevo marinado, cebollín y naruto.

RAMEN SHOYU
Caldo ligero a base de pollo y dashi, chashu de cerdo, camarón tempura, brotes de bambú y huevo marinado

RAMEN TONKOTSU
Caldo cremoso de huesos, acompañado con cerdo chashu, brotes de bambú, huevo marinado, cebollín y naruto.

PLATOS DE ARROZ
BOWL GOHAN
Bowl con arroz al vapor y si quieres con proteína
BOWL YAKIMESHI
Bowl con Arroz frito con rayadura de verdura sin proteína
PLATOS WOK
YAKISOBA
Fideos de trigo salteados con kakiage de verduras estilo japones, elige tu proteina
YAKISOBA ESPECIAL
Arroz salteado con selección de verduras al wok con sazón y proteína a elegir
VERDURAS WOK
Seleción de verduras, (coliflor, brocolí, zanahoria salteadas al wok con sazón japonesa y proteinas a elegir:
