Menú
Carnitas
Carnitas 1/2 - 500gr (Maciza)
500 gr de carnitas de cerdo acompañado de salsa roja y pico de gallo
Carnita 1 Kg (Maciza)
Acompañada de rica salsa y pico de gallo - Carne Maciza
Gorditas de Migajas
Gordita de Masa guisada con carnitas y manteca
Gorditas de Bistec con queso
Gordita de masa en comal con bistec y queso asadero acompañado de salsa verde o roja
Carnitas 1/2 - 500 gr (Surtida)
500 gr de carne de cerdo surtida acompañado con salsa roja y pico de gallo
Carnitas 1/4 maciza ( 250 gr)
Carnitas de cerdo acompañadas de salsa roja y pico de gallo
Buche 1/4 250 Gr
Buche de cerdo, elaborado en las carnitas
Gordita de Carnitas con queso
Gordita de Masa con carnitas surtidas y queso acompañada de pico de gallo y salsa roja
Buche 1kg
Buche de cerdo elaborado en las carnitas , acompañado de sobres de salsa valentina y limón
Buche 1/2 (500gr)
Buche de cerdo elaborado en las carnitas
Menudo
Menudo grande 1lt
Menudo grande, con pancita, guarnición de cilantro,cebolla,limón y su salsa picosita
Menudo chico
Menudo chico con pancita acompañado de su guarnición de cebolla, cilantro, limón y su salsa de molcajete
Ensaladas
Ensalada con Atún
Acompañada de lechuga, espinaca, zanahoria rallada, betabel cocido, brocoli cocido, elote en grano,apio,cebolla morada, pasta fusili, pimiento morrón, aguacate, aderezo, queso parmesano, jitomate
Ensalada de Pollo con jamón
Acompañada de lechuga, espinaca, zanahoria rallada, betabel cocido, brocoli cocido, elote en grano,apio picado,cebolla morada, pasta fusili, pimiento morrón, aguacate, aderezo, queso parmesano, jitomate cherry
Ensalada de Pollo Asado
Acompañada de lechuga, espinaca, zanahoria rallada, betabel cocido, brocoli cocido, elote en grano,apio picado,cebolla morada, pasta fusili, pimiento morrón, aguacate, aderezo, queso parmesano, jitomate cherry
Ensalada con Atún FS
Acompañada de lechuga, espinaca, zanahoria rallada, betabel cocido, brocoli cocido, elote en grano,apio picado,cebolla morada, pasta fusili, pimiento morrón, aguacate, aderezo, queso parmesano, jitomate cherry
Acompañamientos
Flautas
5 pzas de flautas de carne de cerdo, lechuga, crema de queso y salsa de jitomate, picante opcional
Tacos Dorados
5 pzas de tacos dorados de papa, lechuga, crema, queso, y salsa de jitomate
Pozole Rojo
Acompañado de carne de cerdo y manita de cerdo, verduras( lechuga cebolla y rabanos) salsa picante
Salsa Matcha 240gr
Salsa estilo matcha, elaborada con arándano , pepita, ajonjolí, chile de árbol, chile pulla, cacahuate horneado y almendra ,
Flautas estilo San Juan
5 piezas de flautas, complemento de carnitas surtida, lechuga, queso, crema, salsa de jitomate y picante
Huevos revueltos con jamón
Huevos revueltos con jamón de pierna, acompañados de fríjoles fritos
Huevos estrellados
3 Huevos estrellados, acompañados de frijoles refritos guarnicio de Salsa picosa
Hot Cakes 3 pzas
Hot cake 3 piezas, acompañados de mermelada de fresa y platano
Tortas
Torta de Chorizo
Torta de chorizo, aguacate, salsa roja o verde
Torta de carnitas con Queso
Torta de carnitas surtidas o maciza, queso asadero, aguacate, salsa roja y pico de gallo
Torta de Alambre
Torta de alambre con aguacate (carne de cerdo guisada con chuleta ahumada, tocino , cebolla y pimientos)
Carnitas 1kg (surtida)
Excelente carne de cerdo surtida, salsa roja y pico de gallo
Torta de Carnitas -Maciza
Torta de carnitas Maciza, con aguacate, salsa roja y pico de gallo
Torta de Bistek
Torta de Bistec con aguacate, salsa roja o verde
Combo " Torres"
Torta de Carnitas -Maciza*1 + Bebidas*1
Torta de Jamón
Rica torta de jamón de pierna, jitomate, aguacate, lechuga, mayonesa, calientita en plancha
Tacos
Taco de Alambre
doble tortilla, carne de cerdo guisada con pimiento, cebolla, tocino, chuleta ahumada
Taco de Bistek
Taco de Bistec, acompañado de salsa roja o verde
Taco de Chorizo
tortilla doble, chorizo acompañado con salsa por aparte
Taco de Carnita
Carnita surtida, doble tortilla, y sus salsa roja y pico de gallo por aparte
Taco de Buche
Taco de buche acompañado de pico de gallo y salsa roja
Torta de Buche
Torta de Buche acompañada de salsa roja y pico de gallo
Taco de Chorizo FS
tortilla doble, chorizo acompañado con salsa por aparte
Quesadillas
Quesadilla de Harina Sencilla de Carnitas
Tortilla de Harina, carnitas, salsa roja o verde
Quesadilla de harina con alambre
Quesadilla grande de harina con alambre, acompañada de salsa verde o roja
Quesadilla de Harina con Bisteck
Quesadilla grande de harina con bisteck, acompañada de salsa roja o verde
Quesadilla de Harina con Buche
Quesadilla de Harina con buche acompañada de salsa roja y pico de gallo
Bebidas
Bebidas
Producto de la Pepsi
Café de Olla
Agua de Jamaica (1lts)
1 litro de Agua de Jamaica, fresca y fría endulzada con azucar
Café de Olla FS