Birrieria El Costillar
Birrieria El Costillar es un rincón gastronómico en Las Arboledas, donde la tradición y el sabor se fusionan en cada platillo. Ubicado en Margil de Jesús 1406, este restaurante se especializa en birria, un delicioso guiso de carne que se deshace en la boca, preparado con recetas auténticas que han pasado de generación en generación. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía. Además,
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Platos
Plato de Birria Mediano
180 g de birria bañada de nuestra deliciosa salsa, acompañado de cebolla, cilantro y salsa picante. Incluye un consomé.

Plato de Birria Grande
210 g de birria bañada de nuestra deliciosa salsa, acompañado de cebolla, cilantro y salsa picante. Incluye un consomé.

Costra
La Costra
Exquisita costra de queso rellena de birria, bañada de nuestra deliciosa salsa, acompañado de cebolla, cilantro y salsa picante. Incluye un consomé.

Birriaquiles
Birriaquiles
Riquísimos chilaquiles con birria, bañados con nuestra deliciosa salsa y coronados con un huevito estrellado. Acompañados con cebolla, cilantro y salsa picante. Incluye un consomé.

Quesadillas
Quesabirria
Sincronizada con 2 tortillas de maíz, rellena de queso y Birria, acompañados de cebolla, cilantro y salsa picante. Incluye un consomé.

Quesadilla sin Carne
Quesadilla Sencilla.

Promo Quequa
Quesabirria*1 + Coca Cola Original 600 ml*1

Birriamen
Birriamen
Noodless acompañados de birria, bañados con nuestra deliciosa salsa. Acompañados de cebolla, cilantro y salsa picante. Incluye un consomé.

PROMO RAMEN
Birriamen*1 + Coca Cola Original 600 ml*1

Tacos
Taco de Birria Dorado
Taco previamente dorando con nuestra deliciosa salsa, relleno de birria, acompañado de cebolla, cilantro y salsa picante.

Taco de Birria Blando
Taco relleno de birria, acompañado de cebolla, cilantro y salsa picante.

Postres
Flan Napolitano
Flan sabor vainilla con un caramelo.

Cheese Cake de Guayaba
Cremoso cheese cake con una deliciosa mermelada de guayaba artesanal.

Carlota de Limón
Cremosa carlota con queso Philadelphia sabor limón.

Pastel Tortuga
Cheese cake con una cobertura de chocolate, nuez y cajeta.
