Birria de Res El Encino
Birria de Res El Encino es un rincón gastronómico en Aguascalientes que deleita a los amantes de la auténtica birria. Ubicado en Alegría 205, Residencial El Encino, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida deliciosa. Su especialidad, la birria de res, se prepara con recetas tradicionales que resaltan los sabores y aromas de la cocina mexicana. Además, el menú incluye una variedad de acompañ
Menú
Combos
Torta + Consomé + Red Cola 600
Consomé con Carne de 1/2 Litro*1 + Torta*1 + Red Cola 600 ml*1

combo tacos
Taco de Birria - Tortilla Mediana*4 + Consomé con Carne de 1/2 Litro*1

combo 5 tacos + consomé
Taco de Birria - Tortilla Mediana*5 + Consomé Sencillo*1

Combo 2 Quesabirrias + Birriamen
Quesabirria*2 + Birriamen 1/2 Litro*1

COMBO 5 TACOS Consomé
Taco de Birria - Tortilla Mediana*5 + Consomé Sencillo*1

COMBO 5 TACOS Consomé con Carne
Taco de Birria - Tortilla Mediana*5 + Consomé con Carne de 1/2 Litro*1

Combo 3 Quesabirrias + Birriamen
Quesabirria*3 + Birriamen 1/2 Litro*1

Platillos
Consomé con Carne de 1/2 Litro
Consomé en bowl de 1/2 litro con una pequeña porcion de carne

Órden de Birria
200 gramos netos de carne, bañana en consomé en vaso de 1/2 litro, tortillas, salsa, verdura y limones

Cobijadita de Birria
deliciosa carne de birria cobijada con 2 tortillas medianas gratinadas

Taco de Birria - Tortilla Mediana
2 tortillas medianas con carne de birria+cilantro, cebolla, limon y salsa

Salsa de Aceite con Semillas y Ajonjolí
salsa de aceite con chile de árbol, semillas bolsita con 2 oz

Birria-Ramen con Queso
Pasta ramen cocinada con consomé de la birria en bowl de 1/2 litro, una porción de carne y queso asadero complementos incluidos (verdura, limón y salsa de aceite)

Un Kilo de Birria de Res
Un kilo de carne de birria, consomé, verdura, limónes, salsas

Torta
Bolillo caientito con carne de la birria

Torta Birria con Queso
Bolillo calientito, con carne de birria y queso fundido

Consomé Sencillo
Consomé sabroso de birria (sin carne), servido en vaso de 200 ml. Perfecto para acompañar tus taquitos o torta.

Bebidas
Squirt Toronja 600
Sidral Aga
Caballito Fresa 600 Ml
Agua Mineral Mineralli 600 Ml
Zubba 600 Ml
zubba sin gas
Caballito Piña
Caballito Mandarina 600 ml
caballito de 600 ml sabor mandarina