Menú
Festivales del Mes
Flautas Ahogadas
3 pza. c/u.Elige una opción pollo o cochinita pibil o al pastor o papa con queso y elige tú salsa verde o roja

Chile Relleno de Picadillo de Res
Chile poblano en caldillo de jitomate con arroz a la mexicana

Chiles en Nogada Capeados 3 Piezas
Refractario

Los Güeros rellenos de queso Oaxaca con Cecina
Con cecina de Yecapixtla, chorizo y pechuga de pollo. 3 pza.

Platón de chiles Surtidos 8 pza.
8 pza.

Enchiladas Campesinas + Paq
(3 pz) Con salsa verde, queso y crema. Incluye: sopa, bebida y postre

Tacos de cochinita pibil
Con cebolla morada y frijoles refritos 4 pza.

Enchiladas Potosinas
Con cecina de res 100 g proteína

Pambazos de chorizo
Con papa, lechuga y crema 2 pza.

Chile Relleno de Queso Mozzarella
Chile poblano en salsa pasilla o con caldillo de jitomate con frijoles refritos. 1 pza.

Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Fettuccini a la Crema (380 g)
Con queso parmesano.
Ensalada César Con Pollo (215 g).
Spaghetti a la Bolognesa (400 g)
Ensalada Especial del Chef (480 g.)
Pechuga de pollo, tiras de jamón, tocino, queso amarillo y Chihuahua, huevo cocido, romanita, jitomate, apio y aderezo vinagreta o mil islas.
Sopa Especial Sanborns (450 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g.) (Con pollo deshebrado y arroz blanco)
Sopa de Tortilla (450 ml.)
Sopa de Fideos (450 ml.)
Sopa de Verduras Mixtas (450 ml.)
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (425 g)
Con pechuga de pollo, aceite de oliva, ajo, chile y parmesano.
Paquetes Desayunos
Omelet de Queso o Champiñones (2 pzas)
Con papa hash brown y frijoles charros
Huevos al Albañil (2 pzas).
Chilaquiles Suizos con Pollo (310 g)
Chilaquiles Suizos con Pollo (310 g). Con crema, queso y frijoles refritos.
Hot cakes de moras
Con coulis de blueberries 3 pza. Incluye jugo o fruta y una bebida.
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Tamales Surtidos
De hoja de maíz o costeños verde o rojo o mole o dulce 2 pza. Incluye jugo o fruta y una bebida.
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas)
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Machacado Norteño
Con jitomate, cebolla y chile verde 480 g. Incluye jugo o fruta y una bebida.
Huevos Rancheros (2 pzas)
Servidos sobre tortilla con salsa ranchera y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Divorciados (2 pzas)
Fritos sobre tortilla, con salsa roja y verde, acompañados de chilaquiles rojos y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Bísquets (2 pzas)
Bísquets (2 pzas) con mantequilla y mermelada. Naturales o a la plancha.
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Waffle (1 pza.)
Servidos con Jarabe Maple o Miel de abeja y Mantequilla.
Naranja con Nopal (448 ml)
Jugo Grande 448ml
Naranja o toronja o zanahoria
Plato de Frutas Frescas de la Estacion (600 g)
Con Queso Cotagge.
Naranja con Nopal y Piña (448 ml)
Rico en vitamina C
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Jugo 7 Frutas (448 ml)
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Nuestros Combos
Torta de Chilaquiles verdes con Pechuga de Pollo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Burritos de Carne al Pastor (4 Pzas)
Torta Cubana (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Especial del Chef (520g preparada)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta de Milanesa (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papas Curly (200 g)
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Para Compartir Fin de Semana
Tamalazo de Costillas de Cerdo
Las costillas de cerdo estan preparadas en salsa verde con verdolagas (860 gr) para 3 o 4 personas aprox.
Comal de Fajitas de Arrachera con Pimiento
Comal de Fajitas de arrachera con pimiento morrón rojo y verde, guacamole y chiles toreados 150 g
Tamalazo de Cochinita Pibil
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Platón de Carnitas de Cerdo (500 g)
500g para 2 personas aprox, Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Chamorro en Adobo
Se sirve con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g).
Rib Eye con Papa Rellena
Tamalazo Suizo
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Tamalazo de Pollo con Mole
760 gr para 3 o 4 personas aprox.
Parrillada Mixta
Arrachera, pechuga de pollo, chorizo, cecina de res y cecina de cerdo enchilada, queso panela, cebolla cambray, nopales y guacamole, 1,390 Kg preparado para 3 o 4 personas aprox.
Chamorro de Cerdo en Carnitas estilo Michoacán
Se sirve con guacamole, queso asado y frijoles charros (500 g).
Platillos Mexicanos
Enchiladas Suizas rojas (3 pzas)
Enchiladas Suizas Rojas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa roja, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas) Con guacamole, crema, frijoles refritos, queso y totopos.
Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Enchiladas de Mole (3 pzas)
Mole poblano.
Flautas Ahogadas de Barbacoa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Chilaquiles a la Sanborns (300g )
Con salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos
Flautas Ahogadas Pollo/Cochinita/Pastor/Papa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Tacos de Arrachera (3 pzas).
A la parrilla con guacamole y cebollitas.
Flautas Ahogadas de papa con Queso
En salsa verde o roja (3 pzas)
Tacos de Cochinita Pibil (4 pza.)
Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil, frijoles refritos, queso y totopos.
Cazuelas por Kilo
Chiles Poblanos Rellenos de Queso Mozzarella
4 piezas

Frijoles Charros 1 Kilo
1 kilo

Chamorros de Cerdo de Quiroga Michoacán 1 Kilo
(4 Personas Aprox.) Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Arroz a la crema 1 Kg.
Arroz a la crema C/ rajas poblanas al gratin (1 Kilo)
Picadillo de res 1 kg.
5 Personas Aprox.

Chicharrón En Salsa Verde 1 Kilo
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Rajas Con Crema 1 Kilo
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Puntas Pollo a los Tres Chiles 1 Kg.
Puntas Pollo a los Tres Chiles
Chorizo Con Papas 1 Kilo
1 Kilo

Papas al guajillo con chorizo 1 kg.
8 Personas Aprox.

Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)

Hamburguesa Sanborns (150 g)
Hamburguesa Sanborns (150g). Sencilla o con queso, acompañada con cebolla empanizada, papas a la Francesa y encurtidos.
Club House Especial Sanborns (4 Pzas)
Con Pollo, Jamón, Tocino, Queso Amarillo, acompañado con papas a la Francesa
Burritos de Jamón (4 pzas).
Hamburguesa Britanica (150 g)
Hamburguesa Britanica (150 g). Con queso, tocino, jitomate, lechuga Romana y papas a la Francesa.
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Sandwich Sanborns de Lujo (3 pzas)
Con pollo, jamón y queso gouda en pan Francés con papas a la francesa.
Sabores de Temporada
Helado de Temporada
190g.

Platón de antojitos mexicanos
Taquitos dorados, pampazo y mini sopes mixtos 23 pza.

Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida

Malteada de Temporada
470ml.

Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Carnes, Aves y Pescado
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Arrachera con Papas (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Salmón a la Plancha (200 g)
Salmón a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Milanesa Empanizada de Res (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Filete de Pescado a la Plancha (200 g)
Filete de Pescado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Menú Infantil
Cono Pizza Hawaiana
(Relleno de queso, papas con jamón y piña 340 g.)Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
De Tocho Morocho
Huevo, tocino, hot cake y salchicha (220 g).Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Dedos de Queso 5 pzas
Con papas a la francesa.Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Banderillas 2 pza
Con papas a la francesa. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Polliqueso al Gratín
Pechuga de pollo al gratín 100 g. con zanahoria, jícama y pepino. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Molletzzas Hawaiana 2 Pza..
Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Pan Tostado de Animalitos
Nuggets 7 pzas
Con papas a la francesa)Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Molletzzas Pepperoni 2 Pza..
Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Galeones Pirata Molletes gratinados (2 pzas)
Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Tamales
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
De la Casa
Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Postres
Capirotada
(100g)

Rebanada de Pastel Tortuga (160 g)
Media Barra Baileys SKU 14393
Rebanada de Pastel Tiramisú (140 g)
Barra de Pastel Tiramisu (1.050 kg)

Jericalla
1 Pza

Arroz con Leche
(90g)

Media Barra de Pastel de Galleta Oreo (1.1 kg)
Buñuelo
Con jarabe de piloncillo 2 pzas

Rebanada de Pastel de Tres Leches (150 g)
Bebidas Calientes o Frías
Aguas De Fiestas Mexicanas
Elige el sabor: horchata o Jamaica o tamarindo o limón a la hierbabuena 448 ml

Cafe Cappuccino (168 ml)
Atole de fresa o chocolate o vainilla o arroz
Elige el sabor:fresa o chocolate o vainilla o arroz (250 ml)

Cold Brew 400ml
Frappé Chico (224 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Malteadas (448 ml).
Chocolate o vainilla o fresa. Incluye: 2 pzas. De galletas
Cappuccino Moka Frío 400 ml
Chamoyada de mango (448 ML)
Cappuccino Maple Frío 400ml
Agua Natural Bonafont 600 ml
Charolas de Pan
Charola con 4 Gendarmes
Charola de 5 Trenzas de Maple
Charola de 6 Bísquet Plus
Charola de 5 Trenzas Glaseadas
Elige 6 Panes de tu Preferencia
Elige 6 piezas preferidas
Charola de 6 Donas de Levadura
Elige 4 Panes de tu Preferencia, mas 4 Cafés
Pan dulce 4 piezas + 4 cafés de 400 ml
Charola con 4 Bigotes
Charola 1 Rollo Nuez- 1 Danes Rio- 1 Danes Manza
Charola ( 1 rollo nuez- 1 danes rio- 1 danes manzana- 1 concha gourmet )
