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Tortas básicas
Torta de Jamón, Salchicha y Queso Oaxaca
Incluye lechuga, cebolla, jitomate y chiles en vinagre

Torta de Pollo, Jamón, Salchicha y Queso Oaxaca
Incluye lechuga, cebolla, jitomate y chiles en vinagre
Tortas Especiales
La Vacota
Arrachera con Queso Oaxaca, guacamole, frijoles, aderezo de chipotle, lechuga, cebolla y jitomate

Cubana
Torta de jamón, salchicha, pollo, queso amarillo, aguacate, lechuga, cebolla y jitomate

Paninis
Italiano
Pepperoni, queso mozarella, salsa de tomate y champiñones

Salmón
Salmón cocido con queso crema, pepino, espinaca, un toque de limón y aderezo a elegir

La Vaquita
Arrachera con queso oaxaca, guacamole, aderezo de chipotle, lechuga, cebolla y jitomate

Vaqui-fit
Pollo a la parrilla con aguacate, queso panela, lechuga, jitomate y aderezo a elegir

Básico
Panini de jamón, salchicha, tocino, queso amarillo, lechuga, jitomate, cebolla y aderezo a elegir

Burritos
El toro
Torta de harina con arrachera, guacamole, frijoles, queso oaxaca, lechuga, cebolla, jitomate, aderezo a elegir y porción de papitas

Pollo
Tortilla de harina con pollo, aguacate, frijoles, queso oaxaca, lechuga, cebolla, jitomate, aderezo a elegir y porción de papitas

Hot Cakes
Hot Cakes
3 piezas de Hot Cakes con jarabe de Maple
Croissants
Del Mar
Croissant con salmón cocido, queso crema, arúgula, aguacate y porción de papitas

Bikini
Croissant de jamón premium, queso crema, lechuga y porción de papitas

Croissant Italiano
Croissant con jamón premium, queso mozarella, arúgula y porción de papitas

Americano
Croissant de huevo con queso manchego, tocino, arúgula, aguacate, hojuelas de chile quebrado y porción de papitas

Ensaladas
Ensalada Vaquera
Arrachera (120 grs), lechuga, aguacate, elote, tomate cherry, queso panela, tiritas de tortilla y aderezo de cilantro jalapeño

Arma Tu Ensalada

Ensalada César
Pollo (120 grs) lechuga, tomate cherry, queso parmesano, crutones y aderezo ranch

Ensalada Mediterranea
Pollo (120 grs), lechuga, pepino, tomate cherry, aguacate, queso panela, ajonjolí y aceite de oliva

Bebidas
Jugo Verde 500 ml
Jugo natural con Espinaca, limon manzana verde y pepino.
Mocha Iced Latte
Bebida con cafe, leche y chocolate con hielos

Jugo de Naranja 500ml
Jugo natural de naranja de 500ml
Matcha Latte
Bebida con matcha organico y leche

Licuado de Plátano 500 Ml
Licuado de platano 1/2 litro

Vainilla Iced Latte
Cafe, leche y jarabe de vainilla con hielos

Matcha Strawberry
Bebida de Matcha, leche y Coulis de Fresa

Licuado de Fresa 500ml
Licuado de 1/2 litro

Tres Leches Iced Latte
Bebida con cafe, leche y jarabe de 3 leches con hielos

Chocomilk 500ml
Combos
La Vacota Fresa
La Vacota*1 + Licuado de Fresa 500ml*1

Combo Pareja Fit
2 Paninis Vaqui-Fit (100 grs de pollo a la parrilla, queso panela, aguacate, lechuga, jitomate y aderezo) y 2 licuados de fresa de 500 ml (Elaborados con leche deslactosada).

Chilaquiles
Chilaquilles Verdes con Pollo
Chilaquiles con pollo riquísimos salsa verde cremosa acompañados con un pancito, crema, queso rallado, cebolla, aguacate y ajonjolí.

Chilaquiles Verdes con Arrachera
Chilaquiles con arrachera, riquísimos salsa verde cremosa acompañados con un pancito, crema, queso rallado, cebolla, aguacate y ajonjolí.

Chilaquiles Verdes
Chilaquiles riquísimos salsa verde cremosa acompañados con un pancito, crema, queso rallado, cebolla, aguacate y ajonjolí.
