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DESAYUNOS
Club Sándwich Berthy’s
Pan dorado, pollo jugoso, jamón, queso y aderezo especial. Acompañados de papas a la francesa.
Hot Cakes Tradicionales
Tres hot cakes esponjosos acompañados de miel o mermelada.
Enfrijoladas
Cuatro tortillas rellenas de pollo, bañadas en cremosa salsa de frijol, acompañadas de crema y queso.
Aporreadillo Guerrerense
Huevos revueltos con cecina guerrerense guisados en salsa casera con un toque de picante, acompañado de frijoles.
Enchiladas Verdes
Cuatro tortillas rellenas de pollo, bañadas en salsa casera, con crema, queso y cebolla.
Huevos al Gusto
Preparados como más te gustan: a la mexicana, rancheros, con jamón, chorizo o con tu proteína favorita. Incluye de frijoles y tortillas.
Chicharrón Entomatado
Chicharrón de puerco inmerso en salsa de la casa. Acompañado de frijoles.
Omelette Tradicional
Esponjoso omelette relleno de ingredientes frescos, servido con frijoles refritos.
Chilaquiles Huehuetàn con Cecina
Con totopos y salsa verde de la casa, con crema, queso, cebolla y cecina. Acompañado de frijoles refritos.
Enchiladas Rojas
Cuatro tortillas rellenas de pollo, bañadas en salsa casera, con crema, queso y cebolla.
ANTOJITOS
Molletes Tradicionales
Pan dorado con frijoles, queso gratinados y pico de gallo.
Tostadas Chilapeñas
Tostadas crujientes con pollo desmenuzado, lechuga, crema y chipotle artesanal.
Tacos Dorados
Cuatro tacos dorados rellenos de pollo, servidos con lechuga, crema y queso. Acompañados de consomé.
Sopecitos
Tres sopecitos con frijoles, proteína y queso.
PLATOS FUERTES
Cecina Guerrerense
Cecina jugosa, acompañada de frijoles y ensalada fresca.
Pechuga Rellena de Jamón y Queso
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso.
Arrachera Marinada
Arrachera marinada en casa, asada al punto, acompañada de frijoles y ensalada.
Milanesa Crujiente (Res o Pollo)
Milanesa empanizada al momento, dorada y crujiente, acompañada de arroz y ensalada fresca.
Pozole Guerrerense (blanco/verde)
Pozole tradicional guerrerense de cerdo, pollo o mixto, servido con tostadas, tacos dorados, chicharrón y guarniciones frescas.
Filete de Pescado
Filete fresco preparado a la plancha, ligero y delicioso, acompañado de arroz y ensalada.