Tortas Gaby – El Refugio

📍 Dirección: Javier Pardo Este 4492 - Surco

Tortas Gaby – El Refugio

Menú

Cucharita Gaby

Cucharita Maracumango-Cuchareable

S/ 15.40

Bizcochuelo de vainilla, crema de maracuyá y mango, decorado con crema de mango y mermelada de maracuyá.

Cucharita Maracumango-Cuchareable

Dúo Cucharita Gaby

S/ 30.80

Endulza tu día y comparte un Gaby cucharita.

Dúo Cucharita Gaby

Cuchareable Delicia Tres Leches

S/ 15.40

Delicioso bizcocho de vainilla humedecido con almíbar tres leches, decorado con crema chantilly y canela en polvo.

Cuchareable Delicia Tres Leches

Pack 4 Cuchareable Gaby

S/ 60.70

Acompaña y endulza el día con los cuchareables Gaby.

Pack 4 Cuchareable Gaby

Cuchareable Delicia Alfajor

S/ 15.40

Cuchareable de nuestro clásico alfajor de manjar.

Cuchareable Delicia Alfajor

Cucharita Chocolucuma-Cuchareable

S/ 15.40

Keke de chocolate, mousse de lúcuma y fudge, decorado con pulpa de lúcuma.

Cucharita Chocolucuma-Cuchareable

Trío Cucharita Gaby

S/ 45.30

Acompaña y endulza el día con los cuchareables Gaby.

Trío Cucharita Gaby

Cuchareable de Chocolate

S/ 15.40

Cuchareable de nuestra clásica torta de chocolate.

Cuchareable de Chocolate

Antojos

Porción Tres Leches Lúcuma

S/ 10.50

Bizcochuelo de vainilla, crema de lúcuma, almíbar de leches.

Porción Tres Leches Lúcuma

Porción Torta de Chocolate

S/ 10.50

Keke de chocolate cobertura de chocolate manjar y fudge.

Porción Torta de Chocolate

Porción Tres Leches Café

S/ 10.50

Bizcochuelo de vainilla, humedecido con almíbar de leches de café. Relleno y bañado con crema sabor a café.

Porción Tres Leches Café

Dúo de Porciones

S/ 21.00

Escoge 2 porciones de tu preferencia.

Dúo de Porciones

Porción de Tres Leches Maracuyá

S/ 10.50

Porción de torta de bizcochuelo de chocolate relleno de manjar y mermelada de maracuyá.

Porción de Tres Leches Maracuyá

Porción Tres Leches

S/ 10.50

Bizcochuelo de vainilla manjar y crema pastelera.

Porción Tres Leches

Trío de Porciones

S/ 31.50

Escoge 3 porciones de tu preferencia.

Trío de Porciones

Bocaditos Dulces

Hojaldre Orejita 200 g

S/ 17.00

Harina, azúcar y margarina 200 g.

Hojaldre Orejita 200 g

Alfajorcitos de Manjar 12 uds

S/ 17.00

12 Alfajorcitos rellenos de manjar blanco y espolvoreados con azúcar impalpable.

Alfajorcitos de Manjar 12 uds

Pack Chocolate 15 uds

S/ 19.00

Contiene 15 unidades. Brownie 4 uds, masitas de Oreo 4 uds, encanelado 3 uds y masitas de café 4 uds.

Pack Chocolate 15 uds

Tortas Pequeñas

Mini Tres Leches de Vainilla

S/ 36.50

Bizcochuelo de vainilla, manjar y crema pastelera. 4 a 6 Porciones. En estuche de 10 cm.

Mini Tres Leches de Vainilla

Mini Torta Selva Negra

S/ 36.50

Bizcocho de chocolate, mermelada de fresa, humedecido con almíbar y toque de pisco. 4 a 6 Porciones en estuche de 10 cm.

Mini Torta Selva Negra

Tortas Medianas

Torta Tutti Frutti (PT)

S/ 69.00

Bizcocho de vainilla húmedo, relleno de fresas y durazno, crema chantilly, bañado en chantilly con frutas frescas (fresas, uvas y duraznos). 12 Porciones.

Torta Tutti Frutti (PT)

Torta de Lúcumachips (PT)

S/ 62.00

Keke de vainilla con chispas de chocolate, relleno y bañado con crema de lúcuma. Decorado con fudge. 12 Porciones.

Torta de Lúcumachips (PT)

Torta de Guanábana (PT)

S/ 62.00

Bizcochuelo de vainilla, pulpa de guanábana, fudge y crema pastelera. 12 Porciones.

Torta de Guanábana (PT)

Tortas Grandes

Torta de Chocolate (ST)

S/ 95.00

Reconocida por su humedad y sabor, rellena de manjar con fudge. Cubierto totalmente de fudge, 24 porciones.

Torta de Chocolate (ST)

Carlota de Fresa (ST)

S/ 67.00

Ligera capa de keke de vainilla con manjar, mousse con sabor a fresa, gelatina sabor a fresa con trozos de fresas en su interior. 16 Porciones.

Carlota de Fresa (ST)

Carlota de Fresa Grande

S/ 67.00

Ligera capa de keke de vainilla con manjar, mousse con sabor a fresa, gelatina sabor a fresa con trozos de fresas en su interior. 12 a 16 Porciones.

Carlota de Fresa Grande

Torta Selva Negra (ST)

S/ 95.00

Keke de chocolate, relleno con cocktail de frutas, crema de chantilly sabor chocolate y chantilly tradicional. Decorado con crema chantilly, chocolate rallado y cerezas. 24 Porciones.

Torta Selva Negra (ST)

Bocaditos Salados

Mini Empanaditas de Carne 20 uds

S/ 22.00

20 Mini empanaditas rellenas de carne.

Mini Empanaditas de Carne 20 uds

Empanada de Carne 2 uds

S/ 16.00

Empanadas de carne congeladas grandes (aprox. 140 g la unidad). Para tenerlas listas en casa.

Empanada de Carne 2 uds

Empanada de Pollo 2 uds

S/ 16.00

Empanadas de pollo congeladas grandes (aprox. 140 g la unidad). Para tenerlas listas en casa.

Empanada de Pollo 2 uds

Mini Empanaditas de Pollo 20 uds

S/ 22.00

Mini Empanaditas de Pollo 20 uds

Soufflés

Soufflé de Fresas Mediano

S/ 70.00

Torta de soufflé, crema chantilly, trozos de fresa y mermelada de fresa, 12 porciones.

Soufflé de Fresas Mediano

Soufflé de Guanábana Mediano

S/ 71.00

Torta con pulpa de guanábana, fudge y crema chantilly, 8 porciones.

Soufflé de Guanábana Mediano

Soufflé de Lúcuma

S/ 62.00

Relleno de crema de lúcuma con manjar. Decorado con crema de lúcuma, manjar y pulpa de lúcuma. 8 Porciones.

Soufflé de Lúcuma

Combos

Cuchareable Gaby + Mini Empanada de Carne

S/ 52.00

Mini empanada de carne x 20 uds con tres cucharitas Gaby.

Cuchareable Gaby + Mini Empanada de Carne