Restaurant Vilcas
Restaurant Vilcas, ubicado en Av. San Juan D06 PJ Pumacahua Mateo, Santiago de Surco, es un rincón gastronómico que celebra la rica herencia culinaria peruana. Con un ambiente acogedor y un diseño moderno, este restaurante ofrece una experiencia única a sus comensales. Su menú destaca por la fusión de sabores tradicionales y contemporáneos, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Desde ceviches frescos hasta platos de fondo elaborados con ma
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Pollos ala Brasa
1/4 de Pollo Parrillero
1/4 De pollo a la brasa, 1 anticucho, mollejitas a la parrilla, papa fritas, ensalada mixta y cremas.
1/4 de Pollo Especial
1/4 De pollo a la brasa, 1 anticucho, chorizo, papas fritas, ensalada mixta y cremas.
1/4 d Pollo al Pesto
1/4 De pollo a la brasa y tallarines verdes al pesto.
Pollo más Pepsi 1.5 L
1 Pollo a la brasa acompañado de papas crocantes, ensalada mixta, Pepsi 1.5 L y cremas.
1/4 de Pollo a lo Pobre
1/4 De pollo a la brasa, huevo frito, plátano frito y arroz blanco.

1/4 de Pollo Mostro
1/4 De pollo a la brasa, arroz chaufa, papas fritas y cremas.
1/4 de Pollo Oriental
1/4 De pollo a la brasa, aeropuerto, papas fritas y cremas.
1/2 Pollo a la Brasa
1/2 Pollo a la brasa acompañado de papas crocantes, ensalada mixtas y cremas.
Pollo Mostro
1 Pollo a la brasa acompañado de papas crocantes, arroz chaufa , ensalada mixta y cremas.
1 Pollo a la Brasa
1 Pollo a la brasa acompañado de papas, ensalada mixta y cremas.
Peruanas
Pollo con Papas
Pollo ala leña con papas y cremas
Tallarín Saltado de Pollo
Tallarín saltado con pollo en trozos, cebolla china y tomate.
Lomo a lo Pobre
Lomo saltado con cebolla, tomate, papas fritas, arroz blanco montado con huevo y plátano frito.
Chuleta Frita
Chuleta de cerdo frita con papas y ensalada fresca.
Churrasco
Churrasco con papas fritas, ensalada fresca .

Tallarín Saltado de Carne
Tallarín saltado con carne en trozos, cebolla china y tomate.
Chaufa Especial
Arroz chaufa con cebolla china, carne en trozos, pollo en trozos, chorizo y huevo frito en trozos.
Chaufa de Carne
Arroz chaufa con cebolla china, carne en trozos y huevo frito en trozos.
Chicharrón de Pollo
Trozos de pollo empanizados, fritos acompañados de papas fritas y ensalada fresca

Pechuga con Champiñones
Delicioso filete de pollo a la parrilla con salsa de champiñones, papas y arroz blanco.
Bebidas
Chicha Morada 500 ml
Maracuyá 1.LT
Maracuya de 1.LT
Chicha Morada 1.LT
Chicha Morada 1.LT
Limonada 1.LT
Limonada de 1.LT
Gaseosas
Inca Kola Sabor Original 1.5 L
Inca Kola 600 ml
Pepsi 1.5 L
Coca Cola Sabor Original 600 ml
Coca Cola Original 1.5 L
Parrillas
Brochetas
Brochetas con papas fritas y ensalada
Parrilla Vilcas
lomo, pechuga, chuleta, 1 anticucho, 1 chorizo, mollejita, papas y ensalada
Parrilla Personal
Churrasco, anticucho, chorizo, hot dog, papas y ensalada
Anticucho
Anticucho acompañado de papas fritas y enasalada
Mollejita a la Parrilla
Mollejita a la parrilla acompañado de papas fritas y ensalada

Combo Parrillero
Anticucho, mollejita, papas y ensalada.
Parrilla para 2
Churrasco, chuleta, anticucho, 2 chorizos, mollejita, papas y ensalada
Parrilla Familiar
1/2 pollo a la brasa, 2 anticuchos, 2 chorizos, 2 brochetas, mollejita, churrasco, chuleta, papas y ensalada.