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Promociones Didi
Plátano Quesudo
Con cernido de guayaba, variedad de quesos y salsa de la casa.
Calentao Capital
Preparación antioqueña donde los frijoles y el arroz se mezclan, acompañado de huevos al gusto, 130 gr de (cerdo, pollo o chicharrón), arepa tela y quesito.
Fiambre Antioqueño Al Plato
El secreto de la fuerza del arriero, un envuelto magistral, donde el chicharrón, la carnita molida, chorizo, huevo cocido, arroz, papa triturada con hogao, tajada de maduro y arepa se funden en el sabor de la hoja de bijao. Disponible en todo momento.
Mondongo
Mondongo con panza de res y pierna de cerdo, acompañado de arroz, aguacate, arepa y banano.
Desayunos y Antojitos
Chorizo Antioqueño
Chorizo antioqueño servido con arepitas y hogao, un clásico de la región.
Patacones con Hogao y Guacamole X 4
Cuatro patacones crujientes con hogao y guacamole.
Huevos Al Gusto
Huevos enteros o revueltos, acompañados de arepa tela y quesito.
Morcilla de La Tía Con Arepitas y Hogao
Morcilla acompañada de arepitas y hogao, ideal para un desayuno tradicional.
Ceviche Las Tres Queridas
Tres coquillas de plátano rellenas de chicharrón ahumado, aguacate, cebolla y cítricos.
Platos Típicos de Colombia
Posta Cartagenera
Posta cartagenera de 240 g de res cocida a fuego lento con hierbas, panela y fondo de res. Acompañada de puré de papa, ensalada fresca y maíz.
Bandeja Paisa
Uno de los campeones de la casa con 250 gr de chicharrón patudo, carnita molida, chorizo, morcilla, huevo, tajada de maduro, arroz, frijoles, arepa y aguacate.
Cazuela Típica
Si lo tuyo son los frijoles, esta es la mejor opción. Viene acompañado con chicharrón, chorizo, arroz, plátano maduro, maicitos, papa chips, hogao y aguacate.
Bandeja Gomela
Pa' vos que no sos del campo y no te dieron con zurriago, esta es la opción ideal. 150 gr de solomito y 200 gr de chicharrón horneado, huevo. Acompañado de frijoles, arroz, tajada de maduro, arepa y que no falte el aguacate.
Parrilla
Costillas Ahumadas en Leña
Costillas de cerdo ahumadas en leña, glaseadas con salsa BBQ de la casa. Incluye papas y cebolla frita.
Solomito Pa' Nosotros, Baby Beef Paʼ Los Gringos
250 gr de lomo fino de res, sugerido en término medio por el chef antioqueño.
Tomahawk
Tomahawk de cerdo de 800 gr que combina costilla, cañón y panceta. Acompañado de papas y salsa. Ideal para disfrutar con tiempo.
Contramuslo de Pollo deshuesado
300 g de contramuslo de pollo deshuesado.
Punta de Anca de Res
Punta de anca de res de 300 gr, madurada 20 días, con grasa entreverada. Sugerida a término 3/4.
Frituras de la Casa pa los Berriondito Pecaditos
Postre de Natas
Postre de natas tradicional colombiano, elaborado con leche, azúcar y canela, con una textura suave y cremosa.
Deditos de Pollo
Deditos de pollo apanados y fritos, ideales como entrada o snack.
Chicharrón Millennial
400 gr de tocino horneado y confitado, servido en una cama de papas criollas, cubierto con plumas de cebolla acevichadas, acompañado de arepitas fritas y crema agria.
Tilapia Frita Caribeña
Tilapia entera empanizada y sazonada con harina y especias, crocantada en fritura, servida con patacón con guacamole y ensalada fresca.
Mazamorra Bocadillo o Panela
Mazamorra con opción de acompañamiento: bocadillo o panela.
Oblea
Oblea tradicional.
Solterita
Solterita.
Chicharrón de Antaño
400 gr de tocino con su preparación tradicional de la casa, servido en una cama de papas criollas, acompañado con arepitas fritas y un mix de tomate y plumas de cebolla marinadas en limón.
Bebidas, Licores y Cocteles
Limonadas Guandolo
Limonada Guandolo.
Jugos Naturales
Elige tu jugo natural preferido en agua
Águila Light, Águila original y Pilsen
Cerveza Águila Light, Águila Original o Pilsen.
Chocolate en Leche
Chocolate preparado en leche.
Té Hatsu Blanco o Amarillo
Té hatsu, elige entre blanco o amarillo.
Claro Con Bocadillo
Claro acompañado de bocadillo.
Jugos Naturales en Leche
Elige tu jugo natural preferido en Leche
Chocolate en Agua
Chocolate preparado en agua.
Sodas Saborizadas Capital
Soda saborizada Capital, elige entre frutos rojos o frutos amarillos.
Stella Artois y Corona
Cerveza Stella Artois o Corona.
