Menú
Snack Sweets
Chicharrón de Chocolate
MASA DE HOJALDRE FRANCÉS RELLENA DE CHOCOLATE
Chicharrón de Guayaba
Hojaldre Frances relleno de dulce de guayaba
Pastel de Pollo
Pastel de solo pollo tradicional.
Energía y Motivaciones
Desayuno Colombiano
2 huevos revueltos, porcion de queso cuajada + pan agridulce de la casa
Mini Pan de Bono por 6
6 Mini pan de bonos horneados.
Pancakes Clásicos
Waffles tradicionales, miel, leche condensada y porción de fruta (a disponibilidad.)
Sándwich New York
Pan vienes con jamones de cerdo ahumado, new york, queso mozzarella y queso muenster.
Tostadas Clásicas Francesas
Acompañadas de porción de fruta de acuerdo a disponibilidad , y miel agave.
Waffle de Maduro
Waffle a base de maduro guayabo y queso costeño acompañado con tocineta y un huevo
American French Toast
Tostadas francesas clásicas acompañadas de huevo al gusto, tocineta, miel y porción de fruta de acuerdo a disponibilidad
Estilo Italiano
Pan vienes tostado, con una capa de queso crema y dos huevos al estilo napolitano (pasta de tomate,mozzarella y parmesano) decorados con jamón serrano y pimienta
Panecillo Sweet
Panecillo de masa madre relleno de queso mozzarella, tocineta y huevo (tipo cacerola)
Huevos Napolitanos
dos huevos tipo cacerola con pasta de tomate, queso mozzarella y parmesano
Tortas Completas
Melcochudo de Brownie Red Velvet
Cuchareable de brownie red velvet, con crema de queso y corazón de nido de leche
Especiales Sweet
Torta Limón con Amapola
Delicioso bizcocho esponjoso con sabor a limón, relleno de curd de limón y decorado con crema de queso acompañado aparte de leche condensada
Torta Matilda
Bizcocho de chocolate relleno de brigadeiro de chocolate al 65% y cubierto de ganache de chocolate
Torta Zanahoria
Bizcocho de Zanahoria con frutos secos y cremoso froting de queso.
Torta Red Velvet
Bizcocho de terciopelo rojo, rellena de cremoso frosting de queso.
Torta Negra Navideña Artesanal
biscocho negro con almibar de vino y trozo de cereza, ciruela, uvas pasas y nueces. con mermelada de frutas y vino rendimiento 8-10 porciones
Torta Negra Envinada
torta negra navideña artesanal con ciruelas, uvas pasas, cerezas, nueces y brevas acompañado de una mermelada de frutas y vino
Panadería
Pan de La Abuela
Pan de la abuela 3 queso acompañado de mermelada de frutos rojos.
Pan Agridulce
Pan agridulce masa super suave con una capa de queso y azucar .
Panecillo Salado de Masa Madre
Panecillo con una capa de queso crema, mozzarella y tocineta ahumada, decorado con un toque de miel y pimienta
Panecillo Dulce Masa Madre
Panecillo de masa madre con una capa de queso crema y frutos rojos
Pandewaffles
Delicioso y suaves waffles de masa de pandebono de salsa de la casa
Rollo de Canela con Arequipe
tradicional masa dulce con relleno de canela y cubierta de queso con arequipe
Rollo de Canela con Frutos Rojos
tradicional masa dulce rellena de canela con cubierta de queso y frutos rojos
Rollo de Canela Clasico
tradicional masa dulce rellena de mezcla de azucar y canela, con una cubierta de queso
Combo de Panes
Pan de la abuela, 2 panes agridulces, un chicharrón (sabor a disponibilidad) y panecillo de masa madre, acompañado de arequipe
Pastelerías
Muffins Vainilla y Chips Chocolate
Brownie
Brownie melcochudo preparado con chocolate al 65%
Torta Chocolate Fit
Bizcocho de chocolate endulzado en Xilitol y preparado en harina de almendras, relleno y cubierto con ganache de chocolate al 56% y crema de maní artesanal
Melcochudo Keto Chocolate
Un postre a base nuestra torta de chocolate en harina de almendras con un ganache de chocolate al 65% y un corazón con una salsa de arequipe sin azucar y decorado con crema de mani
Melcochudo Tres Leches Maracuyá
Base de bizcocho liviano en remojo de tres leche y maracuya, con crema tipo pave,curd de maracuya y gel de maracuya
Melcochudo de Limón
Base de galleta con una crema tipo pave,curd de limón y cubierto de una gel de limón
Bebidas
Cafe Bom Bom
Cafe Bom Bom
Capuccino BAILEYS
Capuccino BAILEYS
Tinto Colombiano
Tinto Colombiano
soda hatsu
Uva blanca y romero
Capuccino Vainilla
Capuccino Vainilla
Cafe Latte
Cafe Latte
Capuccino Tradicional
Capuccino Tradicional
Batido de Guanabana
100% pulpa guanabana
Granizado de Cafe con Proteina
Granizado de Cafe con Proteina
BATIDO DE FRUTAS MANGO
BATIDO DE FRUTAS MANGO
