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Las Promos
Combo Fetuccini Huancaína con Churrasco + Bebida
Pasta fina con la tradicional salsa peruana de ají acompañada de churrasco a la parrilla.
Arroz con Pollo más Bebida
Clásico arroz con pollo acompañado de papa a la huancaína más bebida a elección.
Hígado Encebollado con Frejoles más Bebida
Hígado encebollado con frijoles más bebida a elección.
Sopa criolla más Lomo Saltado
Clásica sopa criolla con fideo cabello de ángel, carne molida y orégano + Clásica preparación de lomo saltado con papas fritas y arroz.
Lomo Saltado + Bebida
Milanesa de Pollo + Bebida
Sopa a la Minuta + Arroz con Pollo
Arroz con Mariscos + Leche de Tigre
Entradas
Leche de Tigre
Concentrado de ceviche con trozos de pescado, cebolla y choclo.
Sopas
Sopa Criolla
Clásica sopa criolla con fideo cabello de ángel, carne molida y orégano.
Aguadito de Pollo
Sopa criolla de pollo con culantro, arroz, papa, choclo, zanahoria, arverja y pimiento.
Sopa a la Minuta
Clásica sopa a la minuta con carne, leche, cabello de ángel, huevo batido, papa, cebolla, orégano y especies.
Dieta de Pollo
Clásica dieta de pollo en trozos.
Chilcano Especial
Concentrado de pescado con trozos, papa amarilla, cebolla y arroz.
Guarniciones
Porción de Arroz Blanco
Porción de Yuca Frita
Porción de Yuca Sancochada
Porción de Camote Sancochado
Porción de Papas Fritas
Ensalada de Palta
Ensalada con palta, lechuga y tomate.
Papa a la Huancaína
Clásica preparación de papa a la huancaína con huevo.
Tacu Tacu
Mezcla de arroz y menestra.
Platos Vegetarianos
Chaufa de Verduras
Preparación tradicional pero con cebolla china y pimentón rojo.
Ceviche de Champiñones
Clásica preparación de ceviche con champiñones.
Chaufa de Champiñones
Sabor y frescura desde un wok. Un chaufa nunca tuvo tantos champiñones como este arroz estilo oriental.
Tacu Tacu de Champiñones
Clásica preparación de tacu tacu con champiñones.
Guiso de Verduras
Selecta elección de choclo, zanahoria y alverja con la sazón de nuestra cocina.
Platos Tradicionales
Cau Cau de Pollo
Cau cau con pollo en trozos y papas en cuadritos.
Chicharrón de Pollo
Clásico chicharrón de pollo con papas fritas.
Lomo al Jugo con Tacu Tacu
Lomo en salsa de guiso criollo acompañado de tacu tacu.
Bistec en Salsa de Champiñones
Carne en bistec en salsa blanca de champiñones.
Lomo Strogonoff
Clásico guiso de lomo con champiñones, vino tinto y crema de leche. Servido con arroz y papa.
Bistec a la Chorrillana
Bistec a la parrilla con salsa chorrillana, cebolla y ají en trozos. Acompañado de frejoles.
Churrasco a la Parrilla
Jugoso churrasco de carne a la parrilla con ensalada cocida, arroz y papas fritas.
Lomo Saltado
Clásica preparación de lomo saltado con papas fritas y arroz.
Pollo en Salsa de Champiñones
Pollo en salsa blanca de champiñones.
Pollo Saltado
Clásica preparación de pollo saltado con papas fritas y arroz.
Platos Criollos
Chaufa de Pollo
Un clásico infaltable. El arroz estilo oriental acompañado de pollo siempre viene bien.
Chaufa de Chorizo Regional
Del chaufa, su explosión de sabor. El chaufa y el chorizo regional se encontraron para no separarse nunca.
Aeropuerto Criollo
Chaufa con pollo salteado, carne, frejol chino y una tortilla de huevo.
Aeropuerto Selvático
Chaufa con cecina, chorizo regional, frejol chino y una tortilla de huevo.
Pescado al Jugo Tacu Tacu
Criollazo de pescado en salsa criolla acompañado de tacu tacu.
Pollo al Jugo con Tacu Tacu
Pollo en salsa de guiso criollo acompañado de tacu tacu.
Chaufa de Cecina
De la selva, su preparación. Rinde tributo a nuestra amazonía y presenta a la cecina como la cecina como la reina de su cocina.
Milanesa de Pollo
Milanesa de pollo con arroz, papas fritas, ensalada de lechuga, tomate y pepino.
Seco de Res con Frejoles
Tradicional plato criollo, guiso de carne marinada acompañada de la típica menestra peruana.
Filete de Pescado a la Plancha
Filete de pescado con arroz, ensalada cocida de vainitas, zanahoria, arveja y papa sancochada.
Platos Marinos
Dúo Marino
Ceviche de pescado, chicharrón de pescado con yuca frita y salsa tártara.
Ceviche Mixto
Ceviche de pescado y mariscos con camote, choclo y cebolla.
Trío Marino
Ceviche de pescado con arroz, pulpo, calamar, caracol, cangrejo y chicharrón de calamar.
Carretillero
Ceviche de pescado, arroz con pulpo, calamar, caracol y cangrejo.
Arroz con Mariscos
Chaufa de Pescado
Típica preparación de chaufa de pescado.
Huevera Frita
Huevera acompañada de arroz, yuca frita y sarza criolla. Plato tradicional marino.
Pescado a la Chorrillana
Filete de pescado a la chorrillana con arroz y papa dorada.
Jalea Mixta
Clásica jalea de pescado y mariscos en chicharrón con yuca, filete frito, chicharrones y salsa criolla.
Aeropuerto Marino
Chaufa con pescado salteado, pulpo, calamar, caracol, cangrejo y una tortilla de huevo.
Pastas
Tallarín Verde con Pollo a la Plancha
Tradicional receta peruana de pasta acompañada de un pollo a la plancha.
Tallarines Rojos con Pollo
Tradicional pasta criolla acompañada de papa a la huancaína.
Tallarín Verde con Churrasco
Tradicional receta peruana de pasta verde, acompañada de un sabroso churrasco de carne.
Fetuccini a la Huancaína con Cecina
Fetuccini en huancaína de queso, ají, leche, cebolla, galleta acompañada de cecina frita en trozos.
Tallarín Verde con Milanesa de Pollo
Tradicional receta peruana de pasta acompañada de una deliciosa milanesa de pollo.
Tallarín Verde con Milanesa de Pescado
Tradicional tallarín verde, receta peruana de pasta acompañada de una deliciosa milanesa de pescado.
Tallarín Verde con Lomo al Jugo
Tradicional receta peruana de pasta acompañada de un clásico lomo al jugo.
Tallarín Saltado de Pollo
Plato típico de la gastronomía peruana. Tallarines cocidos, verduras y porciones de pollo. Todo salteado.
Fetuccini a la Huancaína con Langostinos al Ajo
Gran mezcla de sabores, la pasta a la huancaína y los langostinos con el toque justo de ajo.
Tallarín Saltado de Carne
Para aquellos que les gusta la carne, el flambeado, el toque de sillao y especias chinas les encantará.
Bebidas
Gaseosa Fanta Naranja Original 500 ml
Gaseosa Coca Cola Original 500 ml
Agua San Luis con Gas 625 ml
Gaseosa Coca Cola sin Azúcar 500 ml
Bebida Chicha Morada 1 L
Agua San Luis sin Gas 625 ml
Gaseosa Inca Kola sin Azúcar 500 ml
Gaseosa Sprite Original 500 ml
Gaseosa Inca Kola Original 500 ml
Bebida Chicha Morada 250 ml