Zacatecas (Bolivariana)

Ubicado en la Carrera 66b Circular 5-47, Medellín, el restaurante Zacatecas (Bolivariana) es un rincón gastronómico que celebra la rica tradición culinaria de México. Su ambiente acogedor y colorido invita a disfrutar de una experiencia auténtica, donde los sabores intensos y las especias frescas se combinan en cada platillo. Desde tacos y enchiladas hasta deliciosos guisos, cada bocado es un viaje a la tierra az

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Entradas

Queso Fundido

$17,400

Acompañado de tortillas de harina.

Entrada Zacatecas

$21,900

Porción de guacamole, porción de nachos y dos quesadillas de queso.

Queso Fundido con Champiñón

$21,900

Acompañado de tortillas de harina.

Tacos

Taco de Chorizo

$10,800

Chorizo, cebolla, cilantro y limón.

Taco de Cerdo y Queso

$10,800

Carne de cerdo, cebolla y queso.

Taco Cochinita Pibil

$10,800

Carne en jugo de naranja con cebolla roja.

Taco de Cerdo

$10,800

Carne, cebolla y guacamole.

Taco de Pollo

$10,800

Pechuga de pollo, tocineta, guacamole y sour cream.

Taco al Pastor

$12,800

Carne al pastor, cebolla y cilantro.

Taco de Res

$10,800

Carne de res, cebolla y guacamole.

Consomé y Sopas

Consome de Pollo Mexicano

$17,400

Pollo desmechado, tomate, cebolla, aguacate y cilantro.

Sopa Azteca

$21,800

Delicioso caldo de tomate, acompañado de tortilla de maíz frita, sour cream, queso, chicharrón y aguacate.

Sopa de Tortilla Mexicana

$24,000

Tortilla, tomate, cebolla, jalapeños, pimentón, pollo y crema.

Maicitos

Maicitos Cremosos

$21,800

Maicitos, queso y crema.

Maicitos Chiquireyes

$25,100

Maicitos, queso, tocineta y crema.

Maicitos Zacatecas

$30,700

Maicitos, queso, pollo, champiñón, tocineta y crema.

Burros

Burro de Carne al Pastor

$50,000

Cañon de cerdo al pastor, chicharrón, queso, frijol refrito, lechuga, guacamole y crema.

Burro Vegetariano

$50,000

Lechuga, frijol refrito, champiñón, maicitos, queso, guacamole y crema.

Burro Rechingón

$50,000

Carne de cochinita, pico de gallo, frijol refrito, chicharrón, queso, guacamole y crema.

Burro de Carne de Cerdo

$50,000

Carne, guacamole, frijol refrito, lechuga, chicharrón, queso y crema.

Burro de Carne de Res

$50,000

Carne de res, chicharrón, queso, frijol refrito, lechuga, guacamole, sour cream.

Burro Mixto

$50,000

Pollo desmechado, cañon de cerdo, frijol refrito, lechuga, chicharrón, queso, guacamole y crema.

Burro de Pollo

$50,000

Pollo desmechado, frijol refrito, lechuga, chicharrón, queso, guacamole y crema.

Quesadillas

Quesadilla al Gusto

$39,500

Tortilla de harina, crema, queso, guacamole y nachos (3 ingredientes).

Quesadilla Mixta

$37,500

Tortilla de harina, queso, carne, pollo, crema, guacamole y nachos.

Quesadilla de Tinga

$37,500

Tortilla de harina, queso, tinga de pollo, pollo en salsa picante, crema, guacamole y nachos.

Quesadilla de Pollo

$37,500

Tortilla de harina, queso, pollo, crema, guacamole y nachos.

Quesadilla al Pastor

$37,500

Tortilla de harina, queso, carne al pastor, crema, guacamole y nachos.

Quesadilla Gringa

$37,500

Tortilla de harina, queso, carne al pastor, cilantro, cebolla, crema, guacamole y nachos.

Quesadilla de Champiñones

$37,500

Tortilla de harina, queso, champiñones, crema, guacamole y nachos.

Tostadas Mexicanas

Tostada Tinga de Pollo

$29,500

Tostada de maíz, acompañada de pollo en salsa picante, lechuga, guacamole, crema y queso.

Flautas del Azteca

$31,800

Tostada de maíz frita rellena de pollo, crema, queso, lechuga y guacamole (3 flautas).

Tostada Zacatecas

$28,500

Carne cochinita, salsa de pimentón, queso, lechuga, guacamole y crema.

Tostasa Tepis

$28,500

Tostada de maíz, frijol refrito, pollo desmechado, guacamole, crema, queso y lechuga.

Sope

$29,500

Tortilla gruesa de maíz con una cama de frijol, queso, chicharrón, pollo, lechuga, aguacate y crema.

Recomendaciones del Chef

Enchiladas Zacatecas

$39,500

Tortilla de maíz, carne de cochinita, salsa, lechuga, queso y crema suave o picante.

Fajitas de Res

$40,600

Tortilla de harina rellena de carne de res, cebolla, pimentón, tocineta, crema, queso, acompañada de ensalada de lechuga, aguacate y tomate.

Fajitas Mixtas

$39,500

Tortilla de harina rellena de carne, pollo, pimentón, cebolla, tocineta, crema, queso, aguacate, acompañada de ensalada de lechuga y tomate.

Enchiladas Tradicionales Mexicanas

$39,500

Tres tortillas de maíz, pollo desmechado, salsa, crema suave o picante, queso, acompañado de frijol refrito y guacamole.

Fajitas de Carne de Cerdo

$39,500

Tortilla de harina rellena de carne de cerdo, cebolla, pimentón, tocineta, crema, queso, acompañada de ensalada de lechuga, aguacate y tomate.

Fajitas de Pollo

$39,500

Tortilla de harina rellena de pollo, champiñones, cebolla, tocineta, aguacate, maicitos, crema, queso, acompañado de ensalada de lechuga y tomate.

Ensalada Zacatecas

$37,300

Deliciosa ensalada de lechuga con trocitos de pollo a la plancha, tomate, aguacate, maicitos, queso, nachos y vinagreta de la casa.

Especialidades de La Casa

Chimichanga

$50,000

Tortilla de harina rellena de carne, pollo, tocineta, crema, queso y guacamole.

Nachos Zacatecas

$50,000

Totopos de maíz, carne cochinita, tocineta, salsa de pimentón, queso, guacamole y crema.

Picada Rechingona

$46,000

Carne, pico de gallo, guacamole, nachos, y tres tortillas de maíz.

Alambre Hawaiano

$37,300

Pimentón, cebolla, tocineta, piña, carne, queso gratinado, crema y 3 tortillas de maíz.

Alambre de Pollo

$39,500

Pollo, champiñones, maíz, cebolla, pimentón, tocineta, queso gratinado, crema y 3 tortillas de maíz.

Tampiqueña

$43,900

Carne de res, acompañada de frijol, guacamole, 1 tortilla rellena de pollo y 3 tortillas de maíz.

Chimichanga Rechingona

$55,000

Tortilla de harina rellena de carne, cochinita, tocineta, crema, queso, guacamole y pico de gallo.

Chilaquiles Azteca

$37,500

Tortilla de maíz con una cama de frijol, pollo, queso, crema y salsa picante.

Alambre Mixto

$39,500

Cebolla, pimentón, tocineta, carne, pollo, queso gratinado, crema y tres tortillas de maíz.

Alambre de Res

$39,500

Pimentón, cebolla, tocineta, piña, carne de res, queso gratinado, crema y 3 tortillas de maíz.

Platos Infantiles

Menú Infantil

$31,700

Una quesadilla mini al gusto acompañado de Un juguito en caja y un juguete de la temporada

Adicionales

Carne de Cerdo

$9,900

Queso

$7,500

Pico de Gallo

$4,500

Pollo

$9,900

Nachos

$5,500

Guacamole

$7,700

Chicharrón

$5,000

Frijol

$5,500

Tocineta

$7,500

Tortillas 3 uds

$4,500

Bebidas

Agua Mexicana Jamaica

$7,900

Cerveza Corona Michelada

$11,000

Cóctel Margarita

$15,900

Tradicional, tamarindo y mango biche.

Cóctel Banderita

$13,900

Copa de tequila, copa de limón y copa de sangrita.

Cóctel Paloma

$15,900

Tequila, 7Up, limón, hielo.

Cerveza Nacional 1

$6,000

Soda Saborizada

$11,900

Licor Trago de Ron

$5,000

Cóctel Charro Negro

$12,500

Tequilla, Coca Cola, limón, hielo.

Licor Trago de Aguardiente

$5,000

Postres

Postre (oreo, maracuya, tiramisu, tres leches,)

$8,500

Preguntas frecuentes

El restaurante Zacatecas se especializa en ofrecer una experiencia culinaria auténtica de la cocina mexicana. Nuestros platillos son elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, destacando sabores tradicionales que transportan a nuestros comensales a México. Desde tacos y enchiladas hasta guacamole y salsas caseras, cada bocado es una celebración de la rica cultura gastronómica mexicana.

En Zacatecas, nos enorgullece ofrecer un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos y seres queridos. La decoración está inspirada en la cultura mexicana, creando un espacio vibrante y colorido. Además, contamos con un servicio amable y atento que se asegura de que cada visita sea memorable y placentera.

Sí, en Zacatecas entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos los gustos y estilos de vida. Por ello, contamos con un menú variado que incluye platillos vegetarianos y veganos, elaborados con ingredientes frescos y sabrosos. Desde tacos de nopales hasta ensaladas frescas, nuestros comensales pueden disfrutar de una deliciosa comida sin comprometer sus preferencias dietéticas.

Aunque no es estrictamente necesario hacer reservaciones en el restaurante Zacatecas, recomendamos hacerlo, especialmente durante los fines de semana y en ocasiones especiales. Esto garantiza que puedas disfrutar de tu comida sin esperar. Puedes hacer tu reservación fácilmente a través de nuestro sitio web o llamando directamente al restaurante. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

El restaurante Zacatecas está abierto todos los días de la semana, ofreciendo un servicio continuo para el desayuno, almuerzo y cena. Nuestros horarios son de 10:00 a.m. a 10:00 p.m., lo que permite a nuestros clientes disfrutar de una deliciosa comida en cualquier momento del día. Te invitamos a visitarnos y experimentar la auténtica cocina mexicana en Medellín.