Wasabi sushi y bar

📍 Dirección: CL 27 B CR 58 BB-35

Wasabi sushi y bar

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Entradas

Gyosas

$24,600

5 Empanaditas japonesas rellenas de lomo de cerdo, ajo, pimientos y cebolla, selladas a la plancha y terminadas al vapor.

Gyosas

Tiradito de Cangrejo

$24,600

Finas tiritas de kani al limón y pimienta con trocitos de aguacate.

Ebi

$29,800

5 Deliciosos bocados de frescos camarones al wok, acevichados en salsa de aguacate ligeramente picantica.

Kani

$24,600

4 Deliciosos bocados de palmito de cangrejo tempura con un centro cremoso, bañados en salsa teriyaki.

Kani

Chicharroncitos

$27,200

5 Deliciosas canasticas crocantes de patacón coronadas con guacamole y chicharroncitos.

Spring Rolls

$25,900

3 Crujientes palitos primavera rellenos de camarón, pollo y calamar, acompañados con deliciosa salsa.

Spring Rolls

Sushi

Toyama Roll Medio

$31,100

Exquisito roll relleno con anguila ahumada, camarón apanado y queso crema, con topping de plátano maduro, bañado en salsa teriyaki y ajonjolí tostado.

Toyama Roll Medio

Yasai Roll

$44,100

Delicado roll relleno de los vegetales de su elección (cebolla, aguacate, zanahoria, pepino, lechuga) con topping de mango.

Yasai Roll

Nagasaki Roll

$44,100

Palmito de cangrejo crispy, queso crema y aguacate con topping de puerro crujiente caramelizado.

Nagasaki Roll

Fukushima Roll Medio

$31,100

Delicioso roll relleno de anguila, calamar crocante y queso crema, bañado en salsa teriyaki y coronado con vermicelli de arroz frito.

Fukushima Roll Medio

Paisa Maki

$45,400

Delicioso rollo tempura con frijol refrito, mayonesa de pimentón ahumado, coronado con crujientes chicharroncitos.

Paisa Maki

Bacon Roll Medio

$31,100

Exquisito roll con bacon ahumado, aguacate y maduro envuelto en deliciosa tortilla coronado con caviar.

Bacon Roll Medio

Sakai Medio

$31,100

Delicioso roll relleno de camarón apanado, aguacate y queso crema, coronado con palmitos de cangrejo aderezados con mayonesa picante y masago (ligeramente picante).

Sakai Medio

Paisa Maki Medio

$31,100

Delicioso rollo tempura con frijol refrito, mayonesa de pimentón ahumado, coronado con crujientes chicharroncitos.

Paisa Maki Medio

Dori maki Medio

$31,100

Rollo envuelto en migote de doritos, cornoando con crocantes camarones tempura relleno con palmito de cangrejo, aguacate, queso crema y mayonesa de maracuyá.

Dori maki Medio

Sakai

$44,100

Delicioso roll relleno de camarón apanado, aguacate y queso crema, coronado con palmitos de cangrejo aderezados con mayonesa picante y masago (ligeramente picante).

Sakai

Sushi Avanzado

Miyasaki Roll Medio

$31,100

Roll relleno de salmón, palmito de cangrejo, aguacate y queso crema, bañado en salsa de la casa picante

Miyasaki Roll Medio

Maguro Roll Medio

$31,100

Delicioso rollo coronado con tartar de atún y camarón, aguacate y pescado blanco al panko.

Maguro Roll Medio

Kumamoto Roll Medio

$31,100

Roll relleno de salmón, aguacate y queso crema, coronado con delicadas láminas de salmón fresco.

Kumamoto Roll Medio

California Roll

$46,700

Roll relleno de camarón, aguacate y palmito de cangrejo, cubierto por masago y ajonjolí tostado.

California Roll

Osaka Roll Medio

$31,100

Roll relleno de camarón, palmito de cangrejo y aguacate, coronado con finas láminas de atún, salmón, anguila y masago.

Osaka Roll Medio

Filadelfia Medio

$31,100

Tradicional rollo filadelfia relleno de salmón fresco, aguacate, queso crema, con topping de ajonjolí tostado.

Filadelfia Medio

Sashimi

$38,900

3 Delicados bocados de atún o salmón fresco acompañados de salsa soya.

Sashimi

Niguiri

$31,100

3 Deliciosos bocados de arroz cubiertos con la proteína de su elección (palmito, salmón o atún fresco) y acompañados con salsa soya.

Niguiri

Camote roll

$45,400

Delicioso rollo con topping de ceviche en salsa de camote, maíz cancha y camarones en su interior.

Maguro Roll

$45,000

Delicioso rollo coronado con tartar de atún y camarón, aguacate y pescado blanco al panko.

Maguro Roll

Fuertes

Ceviche Wasabi

$46,700

150 g De frescos cubos de pescado blanco marinados en leche de tigre puestos sobre 3 crujientes plátanos.

Arroz Chaufa Frutos de Mar

$45,000

Arroz salteado al wok con camarones frescos, calamar, cangrejo, vegetales y tortilla de huevo.

Arroz Chaufa Frutos de Mar

Pad Thai Camarones

$50,600

Deliciosa pasta de arroz acompañada de camarones con un agradable sabor asiático.

Arroz Chaufa Wasabi

$45,000

Arroz salteado al wok con camarones frescos, palmito de cangrejo y finas tiras de solomito, vegetales y tortilla de huevo.

Arroz Chaufa Wasabi

Arroz Chaufa Vegetariano

$45,000

Arroz salteado al wok con pimentón, cebolla china, lechuga Batavia, aguacate y champiñones.

Arroz Chaufa Vegetariano

Pad Thai Pollo

$4,800

Deliciosa pasta de arroz acompañada de trocitos de pollo con un agradable sabor asiático.

Recomendados

Salmón en Salsa de Mango

$52,900

Jugoso filete de salmón en salsa de mango, acompañado de arroz al wok y ensalada de vegetales.

Pasta Thai

$43,900

Espagueti con hilitos de verduras, tomates cherry confitados, camarones y langostinos saltados al wok con finas hierbas y soya.

Gifu Roll Medio

$23,900

Delicioso rollo apanado relleno de palmito de cangrejo, salmón fresco y queso crema bañado en crujiente puerro caramelizado.

Gifu Roll Medio

Sushi Master

Tokei Roll

$43,900

Relleno de salmón y queso crema, cubierto con panko crocante y un suave toque ahumado tipo barbacoa, topping de kanikama desmechado con mayonesa de gulupa, sriracha y aceite de sésamo, finalizado con chips de plátano verde crujiente.

Tokei Roll

Kushiro Roll

$48,000

Roll tempurizado relleno de salmón, camarón, queso crema, bañados en salsa teriyaki y ajonjolí tostado.

Kushiro Roll

Kawasaki Roll Medio

$31,100

Delicioso roll relleno de salmón fresco y queso crema, con topping de anguila ahumada, bañado en salsa teriyaki y ajonjoli tostado.

Kawasaki Roll Medio

Tokei Roll Medio

$31,100

Relleno de salmón y queso crema, cubierto con panko crocante y un suave toque ahumado tipo barbacoa, topping de kanikama desmechado con mayonesa de gulupa, sriracha y aceite de sésamo, finalizado con chips de plátano verde crujiente.

Tokei Roll Medio

Kushiro Roll (Medio)

$31,100

Roll tempurizado relleno de salmón, camarón, queso crema, bañados en salsa teriyaki y ajonjolí tostado.

Kushiro Roll (Medio)

Postres

Banana Tempura

$22,000

Banana crispy acompañada de una bola de helado y salsa de frutas.