Tres Trigos (Poblado)

Sourdough de Cerveza y Dátiles

Pan rustico elaborado 100% con masa madre, hidratado con reducción de cerveza negra tipo Porter, tonos de miel maple y dátiles.

Pan Sourdough

Pan campesino elaborado con sólo tres ingredientes, harina, agua y sal, masa madre, vegano.

Pan Ezequiel

Elaborado con semillas de centeno, trigo, lentejas, semillas de calabaza, girasol y avena germinadas, vegano.

Pan Sourdough con Harina Integral

Pan rústico, elaborado con harina de trigo y harina de trigo integral, fermentado con masa madre, libre de huevos y lácteos, vegano.

Pan de Avena y Arroz Integral

Pan rústico fermentado de manera natural con masa madre elaborado con avena, arroz integral y panela, libre de huevos y lácteos, vegano.

Pan de Nuez Nogal y Arándanos

Pan rústico elaborado con masa madre, quinua, avena, nueces de nogal, uvas pasas, arándanos, semillas de girasol, sal y panela orgánica, vegano.

Pan Multigranos

Pan rústico hecho con masa madre, harina de trigo, avena en hojuelas, linaza, ajonjolí, salvado de trigo, arroz integral cocido, sal y agua, vegano.

Baguette

Nuestra baguette es única, elaborada solamente con harina de trigo, agua y sal, fermentada 100 % con masa madre, vegano.

Pan de Cereales Andinos

Pan rústico, elaborado con harina de trigo y maíz, sémola de trigo, quinua en hojuelas, panela orgánica, chía, sal, quinua blanca y amaranto, vegano.

Bun de Cocoa y Marañones

Pan individual rústico fermentado con masa madre. elaborado con harina de trigo integral y harina de trigo, chips de chocolate, marañón, panela y cocoa.

Pan de Centeno y Semillas

Pan fermentado con masa madre, 100 % harina de centeno integral orgánica, semillas de girasol, calabaza, ajonjolí, linaza.

Nordes

Pan fermentado con masa madre, mezcla de harina de sarraceno y centeno, zanahoria y puré de manzana.

Burger Bun por 4 uds

Brioche elaborado con puré de papa para darle suavidad, enriquecido con lácteos y finalizado con ajonjolí blanco, ideal para hamburguesas (4 uds).

Pan de Miga

Pan de miga fina y regular fermentado con masa madre, harina de trigo y enriquecido con lácteos.

Pan Trenzado de Chocolate

Pan de molde trenzado, fermentado con masa madre, enriquecido con lácteos, relleno de brownie y chocolate.

Brioche Yogurt

Pan de molde fermentado con masa madre, enriquecido con mantequilla 100 % natural, huevo y yogur, tiene una textura suave y esponjosa.

Pan Trenzado de Queso

Pan de molde trenzado, fermentado con masa madre, relleno de queso campesino y queso parmesano en la superficie.

MIni baguette

Mini baguette elaborada con mezcla de harina de trigo, centeno y maíz, rellena de pepperoni, queso pepper jack y tapenade. Finalizada con ajonjolí blanco y negro, chía y amapola.

Roll de Vegetales Asados

Relleno de vegetales asados, crema de queso y cebollas asadas, finalizado con marañones tostados.

Sándwich de Queso al Grill

En pain de mie alternativo, con mantequilla, queso mozzarella y queso cheddar.

Croissant de Almendras

Elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de crema pastelera de almendras, finalizado con almendras en láminas y azúcar en polvo.

Croissant de Brownie

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, masa de cacao, relleno de brownie, finalizado con crema de avellanas y chips de chocolate.

Croissant de Arándanos

Croissant 100 % mantequilla, relleno de mermelada de arándanos y crema de cheesecake horneada, finalizado con crema de queso y arándanos frescos.

Croissant de Pistacho

Producto elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de frangipane de miel y pistachos para darle un interior cremoso y lleno de sabor.

Croissant de Espinaca con Queso

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso mozzarella, queso campesino, sal de ajo y espinaca, finalizado con ajonjolí.

Ny Cheesecake Croissant

Croissant elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de galleta triturada, cheesecake y dulce de frutos rojos.

Croissant de Tres Quesos

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, forma tradicional, relleno de queso mozzarella y cheddar, finalizado con queso parmesano.

Croissant Tocineta y Queso

Producto elaborado a partir de mantequilla 100% natural, relleno de tocineta y queso mozzarella, finalizado con miga de centeno.

Galleta de Chocolate

Galleta de chocolate con trozos de chocolate blanco y semiamargo.

Galleta de Macadamia

Galleta de macadamia con trozos de chocolate blanco.

Empanada de Ropa Vieja

Empanada rellena de ropa vieja con papa rostizada y un guiso de cebolla y tomate.

Budín de Queso y Guayaba

Torta de pan de masa madre con queso y guayaba.

Diabolines

En honor a los productos tradicionales colombianos desarrollamos nuestra versión de diabolines, crujientes bolitas de yuca y queso.

Mermelada de Frutos Rojos

Mermelada de frutos rojos hecha en casa elaborada con fresas, moras y arándanos

Budín de Chocolate y Arequipe

Torta de pan de masa madre con chocolate y arequipe.

CrujiBites

Trozos de Pain de Mie Alternativo elaborados con aceite de oliva, finas hierbas y sal parrillera. Ideal para acompañar ensaladas, pastas, sopas y demás.

Empanada Samosa Vegana

Empanada vegana rellena de guiso de garbanzos en leche de coco y curry, hecha con proteína vegetal de trigo.

Empanada de Pollo

Empanada rellena de pollo desmechado, papa y vegetales.

Granola Tres Trigos por 200 g

Granola elaborada artesanalmente con avena, arroz, coco, almendras y semillas, endulzada con mango y panela.

Porción de Pie de Coco

Porción de pie de coco.

Galletas de Chocolate por 8 uds

Listas para ir del congelador al horno hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.

Masa Pizza Congelada por 5 uds

Masa de pizza congelada por 5 uds listas para estirar, contiene masa madre, harina, agua, sal, levadura y sémola.

Galletas de Macadamia y Chocolate Blanco

Listas para ir del congelador al horno, hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.

Bagels X 3 Horneados Congelados

Pan tradicional americano de corteza gruesa, finalizado con queso parmesano, ajonjolí blanco y hierbas finas, enriquecido con lácteos. (3 unidades).

English Muffin X 3 Horneados Congelados

Pan clásico inglés, fermentado con masa madre. libre de azúcares, huevos y lácteos. vegano.

Caja Dulce Croissants por 6 uds

2 Croissants de almendras, 2 pasteles de guayaba, 2 croissants de brownie.

Té Hatsu Negro 400 ml

Té Hatsu Blanco 400 ml

Té Hatsu Amarillo 400 ml

Té Hatsu Lila 400 ml

Coca Cola Original 400 ml

Coca Cola Sin Azúcar 400 ml

Bretaña 300 ml