Tres Trigos (Poblado)

Sourdough de Cerveza y Dátiles

Pan rustico elaborado 100% con masa madre, hidratado con reducción de cerveza negra tipo Porter, tonos de miel maple y dátiles.

Pan Sourdough

Pan campesino elaborado con sólo tres ingredientes, harina, agua y sal, masa madre, vegano.

Pan Ezequiel

Elaborado con semillas de centeno, trigo, lentejas, semillas de calabaza, girasol y avena germinadas, vegano.

Pan de Avena y Arroz Integral

Pan rústico fermentado de manera natural con masa madre elaborado con avena, arroz integral y panela, libre de huevos y lácteos, vegano.

Pan Multigranos

Pan rústico hecho con masa madre, harina de trigo, avena en hojuelas, linaza, ajonjolí, salvado de trigo, arroz integral cocido, sal y agua, vegano.

Baguette

Nuestra baguette es única, elaborada solamente con harina de trigo, agua y sal, fermentada 100 % con masa madre, vegano.

Pan de Cereales Andinos

Pan rústico, elaborado con harina de trigo y maíz, sémola de trigo, quinua en hojuelas, panela orgánica, chía, sal, quinua blanca y amaranto, vegano.

Bun de Cocoa y Marañones

Pan individual rústico fermentado con masa madre. elaborado con harina de trigo integral y harina de trigo, chips de chocolate, marañón, panela y cocoa.

Sourdough de Ajo Negro

Pan rustico de masa madre, elaborado con ajo negro caramelizado en aceite de oliva y un toque de miel de abejas.

Sourdough de Chipotle y Queso

Pan rustico elaborado con harina de trigo, queso pepper jack, queso cheddar rallado, queso mozzarella rallado, chipotle, harina de centeno y harina de maíz.

Pan de Centeno y Semillas

Pan fermentado con masa madre, 100 % harina de centeno integral orgánica, semillas de girasol, calabaza, ajonjolí, linaza.

Nordes

Pan fermentado con masa madre, mezcla de harina de sarraceno y centeno, zanahoria y puré de manzana.

Burger Bun por 4 uds

Brioche elaborado con puré de papa para darle suavidad, enriquecido con lácteos y finalizado con ajonjolí blanco, ideal para hamburguesas (4 uds).

Pan de Miga

Pan de miga fina y regular fermentado con masa madre, harina de trigo y enriquecido con lácteos.

Pan Trenzado de Chocolate

Pan de molde trenzado, fermentado con masa madre, enriquecido con lácteos, relleno de brownie y chocolate.

Pan de Miga Alternativo

Elaborado con migas de nuestros panes de harinas alternativas, enriquecido con lácteos.

Brioche Yogurt

Pan de molde fermentado con masa madre, enriquecido con mantequilla 100 % natural, huevo y yogur, tiene una textura suave y esponjosa.

Pan Trenzado de Queso

Pan de molde trenzado, fermentado con masa madre, relleno de queso campesino y queso parmesano en la superficie.

MIni baguette

Mini baguette elaborada con mezcla de harina de trigo, centeno y maíz, rellena de pepperoni, queso pepper jack y tapenade. Finalizada con ajonjolí blanco y negro, chía y amapola.

Roll de Vegetales Asados

Relleno de vegetales asados, crema de queso y cebollas asadas, finalizado con marañones tostados.

Roll de Jamón Serrano

Roll relleno con crema de cebolla, alioli, jamón serrano y queso americano.

Sandwich pepperoni - muffaletta

Sandwich elaborado con croissant, relleno con salami, pepperoni, queso provolone, tapenade de aceitunas y pimentón asado.

Croissant de Almendras

Elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de crema pastelera de almendras, finalizado con almendras en láminas y azúcar en polvo.

Croissant de Brownie

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, masa de cacao, relleno de brownie, finalizado con crema de avellanas y chips de chocolate.

Pastel de Guayaba

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno con dulce de guayaba y finalizado con azúcar.

Croissant de Arándanos

Croissant 100 % mantequilla, relleno de mermelada de arándanos y crema de cheesecake horneada, finalizado con crema de queso y arándanos frescos.

Croissant de Pistacho

Producto elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de frangipane de miel y pistachos para darle un interior cremoso y lleno de sabor.

Croissant de Espinaca con Queso

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso mozzarella, queso campesino, sal de ajo y espinaca, finalizado con ajonjolí.

Ny Cheesecake Croissant

Croissant elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de galleta triturada, cheesecake y dulce de frutos rojos.

Palito de Queso

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso campesino y finalizado con queso parmesano.

Croissant Croque Monsieur

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de una mezcla cremosa de queso fundido y lomo de cerdo.

Croissant de Mantequilla

Elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, crocante e irresistible tentación.

Galleta de Chocolate

Galleta de chocolate con trozos de chocolate blanco y semiamargo.

Galleta de Macadamia

Galleta de macadamia con trozos de chocolate blanco.

Galleta de avena

Galleta de avena, coco y marañón, endulzada con azúcar morena y miel de abejas.

Empanada de Ropa Vieja

Empanada rellena de ropa vieja con papa rostizada y un guiso de cebolla y tomate.

Budín de Queso y Guayaba

Torta de pan de masa madre con queso y guayaba.

Diabolines

En honor a los productos tradicionales colombianos desarrollamos nuestra versión de diabolines, crujientes bolitas de yuca y queso.

Mermelada de Frutos Rojos

Mermelada de frutos rojos hecha en casa elaborada con fresas, moras y arándanos

Budín de Chocolate y Arequipe

Torta de pan de masa madre con chocolate y arequipe.

Empanada Samosa Vegana

Empanada vegana rellena de guiso de garbanzos en leche de coco y curry, hecha con proteína vegetal de trigo.

Empanada de Pollo

Empanada rellena de pollo desmechado, papa y vegetales.

Granola Tres Trigos por 200 g

Granola elaborada artesanalmente con avena, arroz, coco, almendras y semillas, endulzada con mango y panela.

Muffin De Queso Y Maíz

Esponjoso muffin de maíz y mezcla de quesos.

Porción de Pie de Coco

Porción de pie de coco.

Rollo de Hojaldre por 1 kg

Elaborado de manera tradicional, usando 100 % mantequilla y harinas limpias sin ningún tipo de tratamiento.

Galletas de Chocolate por 8 uds

Listas para ir del congelador al horno hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.

Masa Pizza Congelada por 5 uds

Masa de pizza congelada por 5 uds listas para estirar, contiene masa madre, harina, agua, sal, levadura y sémola.

Galletas de Macadamia y Chocolate Blanco

Listas para ir del congelador al horno, hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.

Pan Ciabatta Horneada Congelada

De origen italiano, corteza crujiente, miga consistente, alveolos grandes y de sabor neutro es elaborado con harina, agua, sal y masa madre, vegano.

Bagels X 3 Horneados Congelados

Pan tradicional americano de corteza gruesa, finalizado con queso parmesano, ajonjolí blanco y hierbas finas, enriquecido con lácteos. (3 unidades).

English Muffin X 3 Horneados Congelados

Pan clásico inglés, fermentado con masa madre. libre de azúcares, huevos y lácteos. vegano.

Caja Salada Croissants por 6 uds

2 Croissants tres quesos, 2 croissants lomo y queso americano, 2 croissants espinaca y queso.

Té Hatsu Negro 400 ml

Té Hatsu Blanco 400 ml

Té Hatsu Amarillo 400 ml

Té Hatsu Lila 400 ml

Coca Cola Original 400 ml

Coca Cola Sin Azúcar 400 ml

Bretaña 300 ml