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Panes Conscientes
Pan Multigranos
Pan rústico hecho con masa madre, harina de trigo, avena en hojuelas, linaza, ajonjolí, salvado de trigo, arroz integral cocido, sal y agua, vegano.

Bun de Cocoa y Marañones
Pan individual rústico fermentado con masa madre. elaborado con harina de trigo integral y harina de trigo, chips de chocolate, marañón, panela y cocoa.

Pan Sourdough
Pan campesino elaborado con sólo tres ingredientes, harina, agua y sal, masa madre, vegano.

Pan de Nuez Nogal y Arándanos
Pan rústico elaborado con masa madre, quinua, avena, nueces de nogal, uvas pasas, arándanos, semillas de girasol, sal y panela orgánica, vegano.

Sourdough de Chipotle y Queso
Pan rustico elaborado con harina de trigo, queso pepper jack, queso cheddar rallado, queso mozzarella rallado, chipotle, harina de centeno y harina de maíz.

Bun Sourdough
Pan sourdough individual fermentado con masa madre, elaborado con harina de trigo, agua y sal.

Croissants
Palito de Queso
Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso campesino y finalizado con queso parmesano.

Croissant de Pistacho
Producto elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de frangipane de miel y pistachos para darle un interior cremoso y lleno de sabor.

Croissant de Arándanos
Croissant 100 % mantequilla, relleno de mermelada de arándanos y crema de cheesecake horneada, finalizado con crema de queso y arándanos frescos.

Croissant de Mantequilla
Elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, crocante e irresistible tentación.

Pain Au Chocolat
Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de chocolate semiamargo en barra.

Croissant Croque Monsieur
Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de una mezcla cremosa de queso fundido y lomo de cerdo.

Croissant de Brownie
Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, masa de cacao, relleno de brownie, finalizado con crema de avellanas y chips de chocolate.

Ny Cheesecake Croissant
Croissant elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de galleta triturada, cheesecake y dulce de frutos rojos.

Pastel de Guayaba
Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno con dulce de guayaba y finalizado con azúcar.

Croissant de Espinaca con Queso
Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso mozzarella, queso campesino, sal de ajo y espinaca, finalizado con ajonjolí.

Galletas
Galleta de Macadamia
Galleta de macadamia con trozos de chocolate blanco.

Galleta de Chocolate
Galleta de chocolate con trozos de chocolate blanco y semiamargo.

Snacks
Mermelada de Frutos Rojos
Mermelada de frutos rojos hecha en casa elaborada con fresas, moras y arándanos

Budín de Queso y Guayaba
Torta de pan de masa madre con queso y guayaba.

Empanada Samosa Vegana
Empanada vegana rellena de guiso de garbanzos en leche de coco y curry, hecha con proteína vegetal de trigo.

Empanada de Pollo
Empanada rellena de pollo desmechado, papa y vegetales.

Empanada de Ropa Vieja
Empanada rellena de ropa vieja con papa rostizada y un guiso de cebolla y tomate.

Granola Tres Trigos por 200 g
Granola elaborada artesanalmente con avena, arroz, coco, almendras y semillas, endulzada con mango y panela.

Budín de Chocolate y Arequipe
Torta de pan de masa madre con chocolate y arequipe.

Congelados
Masa Pizza Congelada por 5 uds
Masa de pizza congelada por 5 uds listas para estirar, contiene masa madre, harina, agua, sal, levadura y sémola.

Rollo de Hojaldre por 1 kg
Elaborado de manera tradicional, usando 100 % mantequilla y harinas limpias sin ningún tipo de tratamiento.

Pan Ciabatta Horneada Congelada
De origen italiano, corteza crujiente, miga consistente, alveolos grandes y de sabor neutro es elaborado con harina, agua, sal y masa madre, vegano.

Bagels X 3 Horneados Congelados
Pan tradicional americano de corteza gruesa, finalizado con queso parmesano, ajonjolí blanco y hierbas finas, enriquecido con lácteos. (3 unidades).

English Muffin X 3 Horneados Congelados
Pan clásico inglés, fermentado con masa madre. libre de azúcares, huevos y lácteos. vegano.

Cajas
Caja Salada Croissants por 6 uds
2 Croissants tres quesos, 2 croissants lomo y queso americano, 2 croissants espinaca y queso.

Caja Dulce Croissants por 6 uds
2 Croissants de almendras, 2 pasteles de guayaba, 2 croissants de brownie.

Caja Mixta Croissant por 6 uds
1 Croissant tres quesos, 1 croissant espinaca y queso, 1 croissant lomo y queso americano, 1 croissant de almendras, 1 pastel de guayaba, 1 croissant de brownie.

Bebidas
Coca Cola Original 400 ml
Cold Brew 500 ml
Concentrado de café para preparar bebidas frías y calientes.
