Tres Trigos (La Estrella)

⭐ Rating: 4.8

📍 Dirección: Carrera 50 # 79sur-101 Bodegas Stock Sur Bodega 152

Tres Trigos (La Estrella)

Menú

Panes Conscientes

Pan Multigranos

$21,000

Pan rústico hecho con masa madre, harina de trigo, avena en hojuelas, linaza, ajonjolí, salvado de trigo, arroz integral cocido, sal y agua, vegano.

Pan Multigranos

Pan Sourdough con Harina Integral

$19,000

Pan rústico, elaborado con harina de trigo y harina de trigo integral, fermentado con masa madre, libre de huevos y lácteos, vegano.

Pan Sourdough con Harina Integral

Pan de Avena y Arroz Integral

$21,000

Pan rústico fermentado de manera natural con masa madre elaborado con avena, arroz integral y panela, libre de huevos y lácteos, vegano.

Pan de Avena y Arroz Integral

Bun de Cocoa y Marañones

$5,000

Pan individual rústico fermentado con masa madre. elaborado con harina de trigo integral y harina de trigo, chips de chocolate, marañón, panela y cocoa.

Bun de Cocoa y Marañones

Pan de Cereales Andinos

$21,000

Pan rústico, elaborado con harina de trigo y maíz, sémola de trigo, quinua en hojuelas, panela orgánica, chía, sal, quinua blanca y amaranto, vegano.

Pan de Cereales Andinos

Pan Sourdough de Cebollas y Ajos Rostizados

$21,000

Pan rústico elaborado con una mezcla de cebolla, ajos rostizados, aceite de oliva y pimienta, libre de huevos y lácteos, vegano.

Pan Sourdough de Cebollas y Ajos Rostizados

Pan Sourdough

$19,000

Pan campesino elaborado con sólo tres ingredientes, harina, agua y sal, masa madre, vegano.

Pan Sourdough

Pan de Nuez Nogal y Arándanos

$21,000

Pan rústico elaborado con masa madre, quinua, avena, nueces de nogal, uvas pasas, arándanos, semillas de girasol, sal y panela orgánica, vegano.

Pan de Nuez Nogal y Arándanos

Sourdough de Ajo Negro

$21,000

Pan rústico de masa madre, elaborado con ajo negro caramelizado en aceite de oliva y un toque de miel de abejas

Sourdough de Ajo Negro

Bun Sourdough

$5,000

Pan sourdough individual fermentado con masa madre, elaborado con harina de trigo, agua y sal.

Bun Sourdough

Croissants

Palito de Queso

$8,500

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso campesino y finalizado con queso parmesano.

Palito de Queso

Croissant de Mantequilla

$7,500

Elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, crocante e irresistible tentación.

Croissant de Mantequilla

Pain Au Chocolat

$8,500

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de chocolate semiamargo en barra.

Pain Au Chocolat

Croissant Croque Monsieur

$10,000

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de una mezcla cremosa de queso fundido y lomo de cerdo.

Croissant Croque Monsieur

Croissant de Brownie

$10,000

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, masa de cacao, relleno de brownie, finalizado con crema de avellanas y chips de chocolate.

Croissant de Brownie

Ny Cheesecake Croissant

$10,000

Croissant elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de galleta triturada, cheesecake y dulce de frutos rojos.

Ny Cheesecake Croissant

Croissant de Espinaca con Queso

$8,500

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso mozzarella, queso campesino, sal de ajo y espinaca, finalizado con ajonjolí.

Croissant de Espinaca con Queso

Croissant de Almendras

$10,000

Elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de crema pastelera de almendras, finalizado con almendras en láminas y azúcar en polvo.

Croissant de Almendras

Croissant de Tres Quesos

$8,500

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, forma tradicional, relleno de queso mozzarella y cheddar, finalizado con queso parmesano.

Croissant de Tres Quesos

Monkey Bread de Naranja y Canela

$10,000

Masa de croissant alargada con naranja confitada hecha en casa y canela, bañada con salsa de caramelo y finalizada con nuez nogal y naranja.

Monkey Bread de Naranja y Canela

Galletas

Galleta de Macadamia

$7,500

Galleta de macadamia con trozos de chocolate blanco.

Galleta de Macadamia

Galleta de Chocolate

$7,500

Galleta de chocolate con trozos de chocolate blanco y semiamargo.

Galleta de Chocolate

Snacks

Mermelada de Frutos Rojos

$13,000

Mermelada de frutos rojos hecha en casa elaborada con fresas, moras y arándanos

Mermelada de Frutos Rojos

Empanada Samosa Vegana

$8,500

Empanada vegana rellena de guiso de garbanzos en leche de coco y curry, hecha con proteína vegetal de trigo.

Empanada Samosa Vegana

Empanada de Pollo

$8,500

Empanada rellena de pollo desmechado, papa y vegetales.

Empanada de Pollo

Empanada de Ropa Vieja

$8,500

Empanada rellena de ropa vieja con papa rostizada y un guiso de cebolla y tomate.

Empanada de Ropa Vieja

Granola Tres Trigos por 200 g

$21,000

Granola elaborada artesanalmente con avena, arroz, coco, almendras y semillas, endulzada con mango y panela.

Granola Tres Trigos por 200 g

Congelados

Masa Pizza Congelada por 5 uds

$21,000

Masa de pizza congelada por 5 uds listas para estirar, contiene masa madre, harina, agua, sal, levadura y sémola.

Masa Pizza Congelada por 5 uds

Rollo de Hojaldre por 1 kg

$38,000

Elaborado de manera tradicional, usando 100 % mantequilla y harinas limpias sin ningún tipo de tratamiento.

Rollo de Hojaldre por 1 kg

Pan Ciabatta Horneada Congelada

$7,500

De origen italiano, corteza crujiente, miga consistente, alveolos grandes y de sabor neutro es elaborado con harina, agua, sal y masa madre, vegano.

Pan Ciabatta Horneada Congelada

Galletas de Macadamia y Chocolate Blanco

$60,000

Listas para ir del congelador al horno, hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.

Galletas de Macadamia y Chocolate Blanco

Galletas de Chocolate por 8 uds

$60,000

Listas para ir del congelador al horno hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.

Galletas de Chocolate por 8 uds

Cajas

Caja Salada Croissants por 6 uds

$54,000

2 Croissants tres quesos, 2 croissants lomo y queso americano, 2 croissants espinaca y queso.

Caja Salada Croissants por 6 uds

Caja Dulce Croissants por 6 uds

$55,000

2 Croissants de almendras, 2 pasteles de guayaba, 2 croissants de brownie.

Caja Dulce Croissants por 6 uds

Caja Mixta Croissant por 6 uds

$54,500

1 Croissant tres quesos, 1 croissant espinaca y queso, 1 croissant lomo y queso americano, 1 croissant de almendras, 1 pastel de guayaba, 1 croissant de brownie.

Caja Mixta Croissant por 6 uds

Bebidas

Coca Cola Original 400 ml

$7,500

Coca Cola Original 400 ml