Tres Trigos (La Estrella)

Pan Multigranos

Pan rústico hecho con masa madre, harina de trigo, avena en hojuelas, linaza, ajonjolí, salvado de trigo, arroz integral cocido, sal y agua, vegano.

Pan Sourdough con Harina Integral

Pan rústico, elaborado con harina de trigo y harina de trigo integral, fermentado con masa madre, libre de huevos y lácteos, vegano.

Baguette

Nuestra baguette es única, elaborada solamente con harina de trigo, agua y sal, fermentada 100 % con masa madre, vegano.

Pan de Avena y Arroz Integral

Pan rústico fermentado de manera natural con masa madre elaborado con avena, arroz integral y panela, libre de huevos y lácteos, vegano.

Bun de Cocoa y Marañones

Pan individual rústico fermentado con masa madre. elaborado con harina de trigo integral y harina de trigo, chips de chocolate, marañón, panela y cocoa.

Pan Ezequiel

Elaborado con semillas de centeno, trigo, lentejas, semillas de calabaza, girasol y avena germinadas, vegano.

Pan de Cereales Andinos

Pan rústico, elaborado con harina de trigo y maíz, sémola de trigo, quinua en hojuelas, panela orgánica, chía, sal, quinua blanca y amaranto, vegano.

Pan Sourdough de Cebollas y Ajos Rostizados

Pan rústico elaborado con una mezcla de cebolla, ajos rostizados, aceite de oliva y pimienta, libre de huevos y lácteos, vegano.

Pan Sourdough

Pan campesino elaborado con sólo tres ingredientes, harina, agua y sal, masa madre, vegano.

Pan de Nuez Nogal y Arándanos

Pan rústico elaborado con masa madre, quinua, avena, nueces de nogal, uvas pasas, arándanos, semillas de girasol, sal y panela orgánica, vegano.

Pan de Miga

Pan de miga fina y regular fermentado con masa madre, harina de trigo y enriquecido con lácteos.

Pan Trenzado de Queso

Pan de molde trenzado, fermentado con masa madre, relleno de queso campesino y queso parmesano en la superficie.

Brioche Yogurt

Pan de molde fermentado con masa madre, enriquecido con mantequilla 100 % natural, huevo y yogur, tiene una textura suave y esponjosa.

Burger Bun por 4 uds

Brioche elaborado con puré de papa para darle suavidad, enriquecido con lácteos y finalizado con ajonjolí blanco, ideal para hamburguesas (4 uds).

Pan Trenzado de Chocolate

Pan de molde trenzado, fermentado con masa madre, enriquecido con lácteos, relleno de brownie y chocolate.

Palito de Queso

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso campesino y finalizado con queso parmesano.

Croissant de Pistacho

Producto elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de frangipane de miel y pistachos para darle un interior cremoso y lleno de sabor.

Croissant de Arándanos

Croissant 100 % mantequilla, relleno de mermelada de arándanos y crema de cheesecake horneada, finalizado con crema de queso y arándanos frescos.

Croissant de Mantequilla

Elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, crocante e irresistible tentación.

Pain Au Chocolat

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de chocolate semiamargo en barra.

Croissant Croque Monsieur

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de una mezcla cremosa de queso fundido y lomo de cerdo.

Croissant de Brownie

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, masa de cacao, relleno de brownie, finalizado con crema de avellanas y chips de chocolate.

Ny Cheesecake Croissant

Croissant elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de galleta triturada, cheesecake y dulce de frutos rojos.

Pastel de Guayaba

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno con dulce de guayaba y finalizado con azúcar.

Croissant de Espinaca con Queso

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso mozzarella, queso campesino, sal de ajo y espinaca, finalizado con ajonjolí.

Galleta de Macadamia

Galleta de macadamia con trozos de chocolate blanco.

Galleta de Chocolate

Galleta de chocolate con trozos de chocolate blanco y semiamargo.

Mermelada de Frutos Rojos

Mermelada de frutos rojos hecha en casa elaborada con fresas, moras y arándanos

Budín de Queso y Guayaba

Torta de pan de masa madre con queso y guayaba.

Empanada Samosa Vegana

Empanada vegana rellena de guiso de garbanzos en leche de coco y curry, hecha con proteína vegetal de trigo.

Empanada de Pollo

Empanada rellena de pollo desmechado, papa y vegetales.

Empanada de Ropa Vieja

Empanada rellena de ropa vieja con papa rostizada y un guiso de cebolla y tomate.

Granola Tres Trigos por 200 g

Granola elaborada artesanalmente con avena, arroz, coco, almendras y semillas, endulzada con mango y panela.

Budín de Chocolate y Arequipe

Torta de pan de masa madre con chocolate y arequipe.

Masa Pizza Congelada por 5 uds

Masa de pizza congelada por 5 uds listas para estirar, contiene masa madre, harina, agua, sal, levadura y sémola.

Rollo de Hojaldre por 1 kg

Elaborado de manera tradicional, usando 100 % mantequilla y harinas limpias sin ningún tipo de tratamiento.

Pan Ciabatta Horneada Congelada

De origen italiano, corteza crujiente, miga consistente, alveolos grandes y de sabor neutro es elaborado con harina, agua, sal y masa madre, vegano.

Galletas de Macadamia y Chocolate Blanco

Listas para ir del congelador al horno, hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.

Galletas de Chocolate por 8 uds

Listas para ir del congelador al horno hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.

Bagels X 3 Horneados Congelados

Pan tradicional americano de corteza gruesa, finalizado con queso parmesano, ajonjolí blanco y hierbas finas, enriquecido con lácteos. (3 unidades).

English Muffin X 3 Horneados Congelados

Pan clásico inglés, fermentado con masa madre. libre de azúcares, huevos y lácteos. vegano.

Caja Salada Croissants por 6 uds

2 Croissants tres quesos, 2 croissants lomo y queso americano, 2 croissants espinaca y queso.

Caja Dulce Croissants por 6 uds

2 Croissants de almendras, 2 pasteles de guayaba, 2 croissants de brownie.

Caja Mixta Croissant por 6 uds

1 Croissant tres quesos, 1 croissant espinaca y queso, 1 croissant lomo y queso americano, 1 croissant de almendras, 1 pastel de guayaba, 1 croissant de brownie.

Concentrado de Cold Brew Pergamino

El concentrado de café cold brew para preparar bebidas en tu casa, es el secreto mejor guardado de nuestros amigos baristas de pergamino.

Coca Cola Original 400 ml

Pan Sourdough de Matcha y Arándanos

Pan rústico, elaborado con harina de trigo y centeno, fermentado con masa madre. vegano, libre de huevos y lácteos.