Tres Trigos (Frontera)

Milhoja Caprese

Milhoja salada rellena de mix de quesos, tomates frescos, tomate secos y finalizada con burrata, tomates cherry y pesto.

Milhoja de Cebolla Caramelizada

Milhoja salada rellena de cebolla caramelizada y aderezo cesar, finalizada con aceitunas, croutons y queso parmesano.

Pan Sourdough

Pan campesino elaborado con sólo tres ingredientes, harina, agua y sal, masa madre, vegano.

Pan de Cereales Andinos

Pan rústico, elaborado con harina de trigo y maíz, sémola de trigo, quinua en hojuelas, panela orgánica, chía, sal, quinua blanca y amaranto, vegano.

Pan Multigranos

Pan rústico hecho con masa madre, harina de trigo, avena en hojuelas, linaza, ajonjolí, salvado de trigo, arroz integral cocido, sal y agua, vegano.

Pan de Avena y Arroz Integral

Pan rústico fermentado de manera natural con masa madre elaborado con avena, arroz integral y panela, libre de huevos y lácteos, vegano.

Bun de Cocoa y Marañones

Pan individual rústico fermentado con masa madre. elaborado con harina de trigo integral y harina de trigo, chips de chocolate, marañón, panela y cocoa.

Sourdough de Ajo Negro

Pan rustico de masa madre, elaborado con ajo negro caramelizado en aceite de oliva y un toque de miel de abejas.

Pan Trenzado de Chocolate

Pan de molde trenzado, fermentado con masa madre, enriquecido con lácteos, relleno de brownie y chocolate.

Pan de Miga

Pan de miga fina y regular fermentado con masa madre, harina de trigo y enriquecido con lácteos.

Brioche Yogurt

Pan de molde fermentado con masa madre, enriquecido con mantequilla 100 % natural, huevo y yogur, tiene una textura suave y esponjosa.

Roll de Jamón Serrano

Roll relleno con crema de cebolla, alioli, jamón serrano y queso americano.

Sándwich de Queso al Grill

En pain de mie alternativo, con mantequilla, queso mozzarella y queso cheddar.

Roll de Vegetales Asados

Relleno de vegetales asados, crema de queso y cebollas asadas, finalizado con marañones tostados.

Galleta de Macadamia

Galleta de macadamia con trozos de chocolate blanco.

Galleta de Chocolate

Galleta de chocolate con trozos de chocolate blanco y semiamargo.

Galleta de avena

Galleta de avena, coco y marañón, endulzada con azúcar morena y miel de abejas

Empanada Samosa Vegana

Empanada vegana rellena de guiso de garbanzos en leche de coco y curry, hecha con proteína vegetal de trigo.

Granola Tres Trigos por 200 g

Granola elaborada artesanalmente con avena, arroz, coco, almendras y semillas, endulzada con mango y panela.

Diabolines

En honor a los productos tradicionales colombianos desarrollamos nuestra versión de diabolines, crujientes bolitas de yuca y queso.

Mermelada de Frutos Rojos

Mermelada de frutos rojos hecha en casa elaborada con fresas, moras y arándanos

Empanada de Pollo

Empanada rellena de pollo desmechado, papa y vegetales.

Porción de Quiche Hongo y Espinaca

Porción de Quiche Hongo y Espinaca

Milhoja Frutos Rojos

Relleno de cremoso de chocolate blanco, dulce de frutos rojos, decorada con fresas y zarzamora frescas

Torta de banano en porción

Torta de banano, rellena con crema de mantequilla de maní.

Torta de Zanahoria en porción

bizcocho húmedo de zanahoria decorado con crema de queso, zanahoria deshidratada y almendras cubiertas de mazapán.

Milhoja de caramelo y chocolate

Cremoso de chocolate al 70, caramelo salado y marañones caramelizados.

Croissant de Arándanos

Croissant 100 % mantequilla, relleno de mermelada de arándanos y crema de cheesecake horneada, finalizado con crema de queso y arándanos frescos.

Palito de Queso

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso campesino y finalizado con queso parmesano.

Croissant de Pistacho

Producto elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de frangipane de miel y pistachos para darle un interior cremoso y lleno de sabor.

Croissant de Espinaca con Queso

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso mozzarella, queso campesino, sal de ajo y espinaca, finalizado con ajonjolí.

Croissant de Tres Quesos

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, forma tradicional, relleno de queso mozzarella y cheddar, finalizado con queso parmesano.

Pain Au Chocolat

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de chocolate semiamargo en barra.

Pastel de Guayaba

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno con dulce de guayaba y finalizado con azúcar.

Croissant Croque Monsieur

Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de una mezcla cremosa de queso fundido y lomo de cerdo.

Ny Cheesecake Croissant

Croissant elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de galleta triturada, cheesecake y dulce de frutos rojos.

Croissant Tocineta y Queso

Producto elaborado a partir de mantequilla 100% natural, relleno de tocineta caramelizada con miel y salsa de queso mozzarella, finalizado con miga de centeno..

Galletas de Macadamia y Chocolate Blanco

Listas para ir del congelador al horno, hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.

Pan Ciabatta Horneada Congelada

De origen italiano, corteza crujiente, miga consistente, alveolos grandes y de sabor neutro es elaborado con harina, agua, sal y masa madre, vegano.

Masa Pizza Congelada por 5 uds

Masa de pizza congelada por 5 uds listas para estirar, contiene masa madre, harina, agua, sal, levadura y sémola.

Galletas de Chocolate por 8 uds

Listas para ir del congelador al horno hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.

English Muffin X 3 Horneados Congelados

Pan clásico inglés, fermentado con masa madre. libre de azúcares, huevos y lácteos. vegano.

Bagels X 3 Horneados Congelados

Pan tradicional americano de corteza gruesa, finalizado con queso parmesano, ajonjolí blanco y hierbas finas, enriquecido con lácteos. (3 unidades).

Coca Cola Original 400 ml

Bretaña 300 ml

Coca Cola Sin Azúcar 400 ml

Té Hatsu Lila 400 ml

Té Hatsu Negro 400 ml