Tepuy Sabores de Venezuela

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Desayunos

Típico Venezolano

$24,000

Dos arepitas venezolanas, huevo fritos, carne mechada, caraota, queso rallado y aguacate.

Arepas

Arepa Sitrina

$30,000

Ensalada de pollo fría, mayonesa y aguacate con queso amarillo.

Arepa Pabellón

$28,000

Rellena de caraota, carne desmechada, tajadas de plátano amarillo y queso llanero.

Arepa Llanera

$30,000

Rellena de solomo de res previamente madurado y cocinado al humo por 4 horas, acompañado de queso llanero asado y picadillo llanero.

Arepa Rumbera

$30,000

Rellena de una deliciosa pierna de cerdo previamente marinada y cocinada a humo por 6 horas, acompañado de queso doble crema.

Arepa Reina Pepiada

$26,000

Ensalada de pollo fría, mayonesa, y aguacate.

Arepa Asado Negro

$30,000

Rellena de un lomo de cerdo, previamente marinado, en vino tinto, estafado en una cocción lenta de especies y panela, acompañado de queso de mano.

Arepa Tres Quesos

$28,000

Rellena de queso llanero, queso doble crema y queso amarillo.

Arepa Catira

$30,000

Rellena de pollo mechado, cocinada en un sofrito criollo a base de ají dulce y acompañada de queso amarillo doble crema.

Arepa Pelua

$29,000

Carne desmechada, cocinada en un sofrito criollo a base de ají dulce con queso amarillo doble crema.

Cachapas

Cachapa Chicharrón

$35,000

Chicharrón acompañado de queso de mano.

Cachapa Tres Quesos

$37,000

Queso llanero, queso de mano y queso amarillo.

Cachapa Queso

$31,000

Queso de mano.

Cachapa Pernil Ahumado

$37,000

Perna de cerdo previamente marinada y cocinada al humo por 6 horas, acompañado de queso de mano artesanal venezolano.

Cachapa Asado Negro

$37,000

Lomo de cerdo previamente marinado en vino tinto y estofado en una cocción lenta de especies y panela, acompañado de queso de mano.

Cachapa Pollo

$35,000

Pollo mechado con queso de mano.

Cachapa Cochino Frito

$36,000

Cerdo frito acompañado de queso de mano.

Cachapa Jamón y Queso

$31,000

Jamón y queso de mano.

Cachapa Llanera

$39,000

Solomo de res previamente madurado y cocinado al humo por 4 horas, acompañado de queso de mano artesanal venezolano.

Cachapa Mixta

$39,000

Carne y pollo mechado con queso de mano.

Patacones

Patacón de Pernil Ahumado

$35,000

Sándwich de plátano verde con pernil ahumado, queso llanero asado, pepinillos, cebolla morada, tomate, lechuga y zanahoria con guasacaca.

Patacón de Pollo Ahumado

$35,000

Sandwich de plátano verde con pollo ahumado, queso frito, tocineta, cebolla morada, tomate, lechuga, zanahoria y queso cheddar.

Patacón de Carne a Llanera

$38,000

Sándwich de plátano verde, carne a la llanera, queso llanero asado, chorizo, cebolla morada, tomate, lechuga y zanahoria con guasacaca.

Platos para Almorzar

Pabellón

$28,000

Plato criollo venezolano con arroz, tajadas, caraotas, carne mechada, huevo, queso y aguacate.

Pasticho

$28,000

Pastel relleno con carne en salsa boloñesa, láminas de pasta, salsa bechamel, jamón, queso doble crema, y queso parmesano.

Entradas

Arepitas de Queso

$17,000

Fritas, acompañadas de natilla de la casa.

Bandeja Venezolana

$44,000

Dos arepitas, dos empanaditas, dos cachapitas, dos tequeños.

Empanaditas

$24,000

Cuatro mini empanadas rellenas (una carne y queso, una de pollo y queso, una de queso, una caraota con queso).

Arepas Venezolanas Rellenas

$30,000

Cuatro mini arepas (una pepiada, una peluda, una de queso, una domino).

Tequeños

Tequepizza 8 ud

$27,200

Tequepizza por 8 (rellenos de jamón, queso y salsa napolitana).

Tequequeso 8 ud

$30,000

Tequequeso por 8 (rellenos de queso tipo paisa venezolano).

Tequebocadillo 8 ud

$23,000

Tequebocadillo (rellenos de queso tipo paisa venezolano y bocadillo).

Bebidas

Chicha

$14,000

Bebida chicha sencilla.

Maltin Polar

$11,000

Bebida de malta venezolana.

Toddy Frío

$16,000

Bebida achocolatada granizada.

Chicha Especial

$16,000

Acompañada de toque de Milo.