Talara Fusión Perú
Talara Fusión Perú es un rincón gastronómico en Medellín que invita a los comensales a explorar la rica y variada cocina peruana. Ubicado en Carrera 78 # 45 A 53, este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Su menú ofrece una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos, con platos emblemáticos como el ceviche, lomo saltado y tiraditos, todos elaborados con ingredientes frescos y de
Menú
Combos
Desayuno-Calentado con Chicharrón *NEW*🤩
Calentado acompañado de arepa con quesito y chicharrón 125 gr.
Populares
Tallarín Saltado de Pollo🔥
Espaguetis salteados al Wok con Pollo y Vegetales.
Menú del Día Robalo al Ajillo
Filete de Pescado a la Plancha. Acompañado de Arroz chaufa de Vegetales, ensalada y patacón + Sopa y bebida.
Filete de Pescado con Camarones🔥
Filete de Pescado con Camarones al Ajillo. Acompañado de Arroz chaufa, ensalada, chips de plátano + Sopa y bebida.
Milanesa de Pescado Apanado Agridulce🔥
Filete Apanado con Salsa Agridulce, Acompañado de Arroz chaufa, chips de plátano, ensalada + consomé de pescado y bebida.
Pechuga o Cañón a la Plancha🔥
Filete de Pechuga o Cañón a la plancha (110 g), acompañado de Arroz blanco, Tajada de maduro, ensalada + Sopa y bebida.
Menú del Día Chicharrón🔥
Chicharrón (125g), Acompañado de Arroz blanco, Tajada de maduro, Ensalada + Sopa y bebida.
Róbalo en Salsa de Coco
Filete Asado de Róbalo, bañado en salsa de coco. Acompañado de arroz chaufa, patacón y ensalada + Sopa y bebida.
Menú del día
Bagre Frito
Rodaja de Pescado frito, Acompañado de arroz chaufa, Patacón, Ensalada + Sopa y bebida.
Res a la Plancha, ( Solomo Redondo)
Solomo a la Plancha (110g), Acompañado de papas fritas, Arroz blanco, ensalada + Sopa y bebida.
Pechuga Apanada
Filete Pechuga Apanada agridulce. Acompañada de Arroz Chaufa, Papas Fritas, Ensalada y Bebida.
Chicharrón de Pescado
Trozos de Pescado Apanados en salsa Agridulce, Acompañados de arroz Chaufa de Vegetales, Patacón + Bebida.
Entradas
Palta Rellena
Aguacate relleno de Atún o Pollo, Acevichado.
Palta de Camarones
Aguacate, relleno de Camarones Frescos tipo coctel.
Papas a la Huancaína
Rodajas de papa y huevo cocido, bañadas en una cremosa salsa de queso y ají amarillo.
Cóctel de Camarones
Preparación a base de Camarones Frescos en una mezcla de zumo de limón, salsa de Tomate, Mayonesa, Pimienta...
Platos Especiales
Arroz Chaufa de Camarones y Langostinos
Auténtico Arroz Chaufa peruano con Camarones, Langostinos y Vegetales, saltados al Wok.
Pechuga Saltada
Pechuga saltada al wok con Vegetales y Especias Peruanas, Acompañada de arroz blanco y papas fritas.
Tallarín Saltado de Camarones y Langostino
Espaguetis con Camarones, Langostinos y Vegetales saltados al Wok.
Tallarín Saltado de Mariscos
Espagueti con Vegetales y mixtura de Mariscos, saltados al wok.
Arroz Chaufa de Mariscos
Auténtico Arroz Chaufa peruano con Camarones, Calamar, Pulpo y Mejillones.
Arroz Chaufa Especial
Auténtico Arroz Chaufa peruano con Pollo, Cerdo y Tortilla de huevo.
Lomo Saltado
Solomo salteado al wok con Cebolla y Tomate, Acompañado de arroz blanco y papas fritas
Pescados y Mariscos
Jalea
Pescado y Mixto de Mariscos apanados crocantes, acevichados. Acompañado de Patacones.
Pescado a Lo Macho
Filete de Pescado Apanado con Mariscos, en salsa de ají amarillo.
Ceviche de Pescado
Trozos de Pescado acevichados con Cebolla y Cilantro. Acompañado de Patacones.
Ceviche de Pescado y Camarones
Trozos de Pescado y Camarones Acevichados con cebolla y Cilantro. Acompañado de Patacones.
Ensalada de Mariscos
Salteado de vegetales y Mariscos frescos en salsa de soya.
Ceviche de Pescado y Mariscos
Trozos de Pescado y Mariscos, Acevichados con Cebolla, Cilantro y especias Peruanas. Acompañado de Patacones.
Filete de Tilapia Frita Apanada
Filete Tilapia Apanado, Acompañado de Arroz Chaufa, Patacón, Ensalada + Consomé de Pescado.
Tilapia Entera Frita
Tilapia Entera (500g), Acompañada de Arroz chaufa, Ensalada, Patacón + Consomé de Pescado y Bebida.
Trucha al Ajillo
Trucha en Salsa al Ajillo, Acompañada de Arroz chaufa de Vegetales, Patacón, Ensalada + Consomé de Pescado.
Cervezas
Águila
Águila light, águila cero.
Pilsen
Club Colombia
Dorada
Coronita
Bebidas
Agua en Botella
Personal
Inca Kola 500 ML
Gaseosa de sabor Dulce y Afrutado, Popular en Perú. (Botella de 500 ML))
BRETAÑA
Botella personal
Pisco Sour
Tradicional y Refrescante coctel Peruano, ácido, dulce y Espumoso. Preparado con Pisco.
Jugo Frutos Rojos 16 Onzas
Mora, Arándanos y Fresas.
Jugos Naturales en Leche 16 Onzas
Fresa, guanábana, mango, maracuyá, mora.
Limonada Natural
Limón Natural 16 onzas
Chicha Morada
Tradicional y Refrescante bebida Peruana a base de Maíz Morado.
Jugo Frutos Amarillos 16 Onzas
Piña, Maracuyá y Mango en agua
Coca Cola 400ml
Personal
