Menú
Tacos
Chorizo
x 3 Chorizo artesanal de cerdo sellado a la plancha y con queso encostrado servido sobre tortilla de maíz con cebolla blanca y cilantro.
Cochinita Pibil
Orden x3 Cerdo cocido lentamente con achiote, cebolla morada encurtida y salsa tatemada.
Tacos de Birria
Tres tacos en tortilla de maíz, rellenos con carne de res cocinada lentamente, costa de queso y dorados en plancha. Se acompañan con consomé.
Pork Crunchy
Orden x3 Chicharrón cocido bañado en panela de chile y limón, montado en una costra de queso con cebollas caramelizadas, guacamole y toques dulces.
Queso Asado con Piña
Tacos x3 Queso a la plancha con piña, guacamole y la clásica salsa borracha. ¡Veggie favorito!
Trompo al Pastor
Orden x3 Cerdo marinado, piña asada, cebolla y cilantro. Acompañado de limón.
Tinga de Pollo
Orden x3 Pollo sellado y bañado en tinga con mermelada de tomatillo y guacamole.
Arrachera
Tacos x3 Solomito de res sellado a la plancha bañado en salsa taquera y guacamole.
Aguachile
Camarón fresco y cortes de pesca blanca, marinados en jugo de limón, chile, cilantro, cebolla morada y pepino servidos con aguacate en tortilla de maiz
TOTOPOS
Totopos al Pastor
Nachos al pastor bañados en mermelada de jalapeño (picante suave), piña, guacamole, pico de gallo, sour cream.
Totopos de Cochinita
Totopos con cochinita, bañados con mix de quesos, mermelada de tamarindo, y guacamole.
Totopos con Queso Asado
Totopos con queso asado en salsa taquera, piña borracha y guacamole.
Especialidades
Ruta Taquera
Acompañada de 3 tacos al pastor, 3 cochinita, 3 pollo, guacamole, pico de gallo y salsas picantes para compartir.
Combo Pal´ Muerto y su Banda
Combo para compartir (entrada, dos fuertes y bebidas): totopos de cochinita, taquiza personal, burro al pastor y dos limonadas de tamarindo.
Combo Pal' Muerto
Combo personal acompañado de quesabirria con adicion de totopos y limonada de tamarindo.
COMBO BIRRION
Para los verdaderos amantes de la birria: Burro de Birria, Quesabirria y dos bebidas
Ruta Personal
una selecion de 4 tacos con sabores representativos de nuestra cocina; PASTOR,CHOCHINITA,POLLO Y PORK CRONCHY
Ruta Maestra Tabasqueña
un recorrido por los sabores mas emblematicos de nuestra cocina servido en 12 tacos para compartir 2 tacos pastor, 2 tacos cochinita: 3 salsas artesanales,totopos con guacamole al centro
PizzaBirria
Pizza rellena de birria, queso fundido, cebolla y cilantro. Con cebolla caramelizada, Dorada a la plancha y acompañadas con consomé.
Burros
Burro de Res
Tortilla de trigo con lomo de res, mix quesos, salsa taquera, lechuga y guacamole, acompañado de totopos.
Burro de Pastor
Tortilla de trigo con carne al pastor, mix de quesos, refrito, guacamole y totopos
Burro de Birria
Tortilla de trigo envuelta con birria, pico de gallo mix de quesos,guacamole,elote,mayonesa de chiles y salsa tabasco sunset
Burro de Pollo
Tinga de pollo, con mermelada de tomatillo,elote, mix de quesos, mayonesa de chiles y guacamole.
Quesadillas
Quesadilla de Pollo
Tinga de pollo con mix de quesos, mermelada de tomatillo. Acompañado con guacamole.
Quesabirria
Quesadilla de birria (carne marinada y en proceso de cocción por más de 8 horas) acompañada de guacamole, pico de gallo y caldo de birria.
Quesadilla de Chicharrón
Frijol refrito, chicharron bañado en panela de chiles, queso costeño y mermelada de jalapeño. Acompañado de guacamole
Quesadilla de Pastor
Pastor con mix de queso y salsa taquera. Acompañada de guacamole.
Quesadilla Veggie
Frijol refrito, mermelada de tomatillo, cebolla morada, pico de gallo y queso. Acompañado de guacamole
Quesadilla de Arrachera
Tortilla de trigo sellada con carne de res, cebolla morada encurtida, mix de quesos.
Salsas Taco Tabasco
Chipotle Tabasqueño
30 Picante, sabor ahumado y dulce natural.
Fuego Maya
85 picante, sabor extremo y exotico.
Tabasco Sunset
0 Picante, dulce y con alma fiestera.
Pack X 3 Salsas Taco Tabasco
Para los amantes de lo bueno. disfruta de cada sentido con nuestras salsas que te transportan a méxico.
Chelas
Chelada Belica
Mezcal con mezcla de sabores mexicanos y cerveza club negra.
Chelada Mexicana
Cerveza, mix mexicano, limón, chelada con tajín.
Chelada Clásica
Cerveza, Limón, chelada con sal.
Chelada Arrecha
Cerveza con mix mexicano envenenada. en tequila.
Chelada Ojo Rojo
Cerveza, mix mexicano, jugo de tomate, chelada con tajin.
Bebidas
Agua de Tamarindo
Te Hatsu Blanco 400 ml
Limonada Tamarindo
Soda Hatsu Frambuesa y Rosas 300 ml
Flor de Jamaica
Soda Jamaica
Gaseosa Coca Cola Sin Azúcar 400 ml
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml
Soda De Lychee
Limonada Natural
BOTANAS Y ESQUITES
Esquites al Pastor
Esquites de maíz bañados en mix de quesos, con pastor, piña, guacamole y cilantro.
Dorilocos con Birria
Con birria, mix de quesos, cebolla encurtida, guacamole y salsa tabasco sunset de la casa. Acompañados con consomé para intensificar el sabor.
Tentáculos de Elote
Tiras de mazorca con mayonesa de chiles, queso costeño y cilantro.
FLAUTAS
Crujientes flautas ritas rellenas de cochinita pibil, acompañadas de guacamole, sour cream, pico e gallo y salsa de la casa
Dorilocos Cochinita
Acompañado de cochinita, guacamole, mix de quesos y crema, cebolla, cilantro y un toque de tajin.
Dorilocos Pastor
Acompañado de pastor, guacamole, mix de quesos y crema, cebolla, cilantro y un toque de tajin.
Elote Parrillado
Mazorca asada con mantequilla, queso rallado, chile en polvo y limón.
Esquites con Birria
Granos de maíz salteados con birria desmechada, guacamole, queso y cebolla encurtida.