Taco Tabasco (Cabañas)

Combo Pal' Muerto

Combo personal acompañado de quesabirria con adición de totopos y limonada de tamarindo.

Combo Pal´ Muerto y su Banda

Combo para compartir (entrada, dos fuertes y bebidas): totopos de cochinita, taquiza personal, burro al pastor y dos limonadas de tamarindo.

Trompo al Pastor

Orden x3 Cerdo marinado, piña asada, cebolla y cilantro. Acompañado de limón.

Tinga de Pollo

Orden x3 Pollo sellado y bañado en tinga con mermelada de tomatillo y guacamole.

Queso Asado con Piña

Tacos x3 Queso a la plancha con piña, guacamole y la clásica salsa borracha. ¡Veggie favorito!

Pork Crunchy

Orden x3 Chicharrón cocido bañado en panela de chile y limón, montado en una costra de queso con cebollas caramelizadas, guacamole y toques dulces.

Chorizo

x 3 Chorizo artesanal de cerdo sellado a la plancha y con queso encostrado servido sobre tortilla de maíz con cebolla blanca y cilantro.

Tacos de Birria

Tres tacos en tortilla de maíz, rellenos con carne de res cocinada lentamente, costa de queso y dorados en plancha. Se acompañan con consomé.

Cochinita Pibil

Orden x3 Cerdo cocido lentamente con achiote, cebolla morada encurtida y salsa tatemada.

Arrachera

Tacos x3 Solomito de res sellado a la plancha bañado en salsa taquera y guacamole.

Ruta Taquera

Acompañada de 3 tacos al pastor, 3 cochinita, 3 pollo, guacamole, pico de gallo y salsas picantes para compartir.

Ruta Maestra Tabasqueña

un recorrido por los sabores mas emblematicos de nuestra cocina servido en 12 tacos para compartir 2 tacos pastor, 2 tacos cochinita: 3 salsas artesanales,totopos con guacamole al centro

Taquiza Personal

Taquiza x4 (1 taco pastor, 1 taco pollo, 1 taco cochinita, 1 taco pork cronch).

Combo Birrion

Para los verdaderos amantes de la birria: burro de birria, quesabirria y dos bebidas

PizzaBirria

Pizza rellena de birria, queso fundido, cebolla y cilantro. con cebolla caramelizada, dorada a la plancha y acompañadas con consomé.

Burro de Res

Tortilla de trigo con lomo de res, mix quesos, salsa taquera, lechuga y guacamole, acompañado de totopos.

Burro de Pastor

Tortilla de trigo con carne al pastor, mix de quesos, refrito, guacamole y totopos

Burro de Birria

Tortilla de trigo envuelta con birria, pico de gallo mix de quesos,guacamole,elote,mayonesa de chiles y salsa tabasco sunset

Chimichanga de Birria

Tortilla de trigo frita envuelta con birria, pico e gallo, mix de quesos, guacamole y salsa tabasco sunset. se sirve con consomé.

Burro de Pollo

Tinga de pollo, con mermelada de tomatillo,elote, mix de quesos, mayonesa de chiles y guacamole.

Quesabirria

Quesadilla de birria (carne marinada y en proceso de cocción por más de 8 horas) acompañada de guacamole, pico de gallo y caldo de birria.

Quesadilla de Pollo

Tortilla de trigo sellada de tinga de pollo, mermelada de tomate, mix de quesos, acompañada de guacamole y sour cream.

Quesadilla de Pastor

Tortilla de trigo sellada con pastor, mix de quesos, salsa taquera, acompañada de guacamole y sour cream.

Quesadilla Veggie

Tortilla de trigo sellada con frijol refrito, mermelada de tomatillo, cebolla morada, pico de gallo.

Quesadilla de Chicharrón

Tortilla de trigo sellada, frijol refrito cremoso, mix de quesos, emulsión de aguacate, queso costeño, jalapeños encurtidos, chicharrón.

Quesadilla de Arrachera

Tortilla de trigo sellada con carne de res, cebolla morada encurtida, mix de quesos.

Chelada Arrecha

Cerveza con mix mexicano envenenada. en tequila.

Chelada Ojo Rojo

Cerveza, mix mexicano, jugo de tomate, chelada con tajin.

Chelada Mexicana

Cerveza, mix mexicano, limón, chelada con tajín.

Chelada Clásica

Cerveza, Limón, chelada con sal.

Chelada Belica

Mezcal con mezcla de sabores mexicanos y cerveza club negra.

Flor de Jamaica

Agua de Tamarindo

Limonada Tamarindo

Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml

Gaseosa Coca Cola Sin Azúcar 400 ml

Te Hatsu Blanco 400 ml

Soda Jamaica

Mangonada

Limonada de Hierbabuenas

Limonada Natural

Dorilocos Cochinita

Acompañado de cochinita, guacamole, mix de quesos y crema, cebolla, cilantro y un toque de tajin.

Tentáculos de Elote

Tiras de mazorca con mayonesa de chiles, queso costeño y cilantro.

Dorilocos Pastor

Acompañado de pastor, guacamole, mix de quesos y crema, cebolla, cilantro y un toque de tajin.

FLAUTAS

Crujientes flautas ritas rellenas de cochinita pibil, acompañadas de guacamole, sour cream, pico e gallo y salsa de la casa

Dorilocos con Birria

Con birria, mix de quesos, cebolla encurtida, guacamole y salsa tabasco sunset de la casa. Acompañados con consomé para intensificar el sabor.

Elote Parrillado

Mazorca asada con mantequilla, queso rallado, chile en polvo y limón.

Esquites al Pastor

Esquites de maíz bañados en mix de quesos, con pastor, piña, guacamole y cilantro.

Esquites con Birria

Granos de maíz salteados con birria desmechada, guacamole, queso y cebolla encurtida.

Papas De Pork

papas crocantes con pork, queso rayado, pico e gallo, guacamole, sour cream y mermelada de jalapeño

Papas De Birria

papas crocantes con nuestra iconica birria, mix de quesos, pico e gallo, salsa taco tabasco sunset, dos rodajas de jalapeño y sour cream.