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ENTRADAS DEL REY
CROCANTICOS DEL REY
Seis (6) empanadas de masa crujiente y relleno tradicional y cuatro (4) pastelitos de pollo acompañados de salsa del rey.
TRILOGÍA DE MINIHAMBURGUESAS
Tres (3) mini hamburguesas de carne artesanal, servidas en un suave pan de la casa con queso mozzarella, tocineta, cebolla caramelizada y salsas exclusivas de la casa. ¡Una explosión de sabor en cada bocado!
PATACONCITOS DEL REY
Seis (6) patacones cocteleros crujientes de plátano verde, servidos con una generosa porción de carne desmechada jugosa y un fantástico guacamole cremoso, coronados con delicadas cebollas caramelizadas que aportan un toque dulce y gourmet. Una combinación perfecta de texturas y sabores que deleitan desde el primer bocado.
CORTES FINOS
ENTRAÑITAS
El corte de carne entraña de res es un corte en julianas tierno, jugoso y de sabor intenso que se extrae de la parte inferior del costillar
BABY BEEF
El baby beef es un corte de carne de res de alta calidad, proveniente del lomo fino, conocido por ser extremadamente tierno, jugoso y suave. Se caracteriza por su bajo contenido de grasa
NEW YORK
CORTE MEDIO UBICADO EN EL CUARTO TRASERO SEMIGRASO / ALTA TERNEZA - 300 GR - ACOMPAÑADO CON ENSALADA DEL REY, PORCIÓN DE PAPAS Y PATACÓN.
RIB EYE STEAK
CORTE MEDIO UBICADO EN EL CUARTO TRASERO SEMIGRASO / ALTA JUGOSIDAD - 300 GR - ACOMPAÑADO CON ENSALADA DEL REY, PORCIÓN DE PAPAS Y PATACÓN. - ACOMPAÑADO CON ENSALADA DEL REY, PORCIÓN DE PAPAS Y PATACÓN.
CORTES TRADICIONALES
SOLOMITO DE CERDO
CORTE MEDIO UBICADO EN EL CUARTO TRASERO MAGRO / JUGOSO / ALTA TERNEZA - 300GR - ACOMPAÑADO CON ENSALADA DEL REY, PORCION DE PAPAS Y PATACÓN.
PECHUGA PARRILLADA
PECHUGA DE POLLO COCIDA AL VACIO Y ASADA AL CARBÓN - 300GR - ACOMPAÑADO CON ENSALADA DEL REY, PORCIÓN DE PAPAS Y PATACÓN.
CHURRASCO
CORTE MARIPOSA DE CHATA MADURADO, CON UN SABOR PROFUNDO Y TEXTURA SUAVE, PERFECTO PARA DISFRUTAR DE LA AUTÉNTICA PARRILLADA ARGENTINA. – 300 GR - ACOMPAÑADO CON ENSALADA DEL REY, PORCIÓN DE PAPAS Y PATACÓN.
PUNTA DE ANCA
CORTE MEDIO UBICADO EN EL CUARTO TRASERO SEMIGRASO / ALTA TERNEZA - 300 GR - ACOMPAÑADO CON ENSALADA DEL REY, PORCIÓN DE PAPAS Y PATACÓN.
AL BARRIL
PORCHETA DEL REY
MEDALLONES DE UN DELICIOSO ESPIRAL DE TOCINO CROCANTE AHUMADO AL BARRIL, QUE OFRECE UNA TEXTURA CRUJIENTE POR FUERA Y JUGOSA POR DENTRO – 300 GR - ACOMPAÑADO CON ENSALADA DEL REY, PORCIÓN DE PAPAS Y PATACÓN.
CHORIZO DE CHICHARRÓN
EXQUISITO CHORIZO ARTESANAL ELABORADO 100% DE CHICHARRÓN PERFECTAMENTE ASADO A LA PARRILLA, PREVIAMENTE AHUMADO, PARTICIPANTE OFICIAL DEL FESTIVAL DEL CHORIZO EN COPACABANA. ¡LA GEMA DE LA CORONA EN REY CARBÓN! - 200 GR APX - ACOMPAÑADO CON ENSALADA DEL REY, PORCIÓN DE PAPAS Y PATACÓN.
CHUZO DEL REY
Chuzo de pollo con 300gr con ensalada y patacón con hogao, es un plato típico de la comida rápida colombiana, caracterizado por su mezcla de sabores y texturas.
COSTILLAS DEL REY
COSTILLAS SAN LUIS DE CERDO COCIDAS DURANTE 12 HORAS COSTILLAS SAN LUIS DE CERDO COCIDAS BAÑADAS EN SALSA BBQ DE GUAYABA -800 GR - ACOMPAÑADO CON ENSALADA DEL REY, PORCIÓN DE PAPAS Y PATACÓN.
CEVICHE DE CHICHARRÓN
DELICIOSOS TROCITOS DE TOCINO AHUMADO AL BARRIL, MARINADOS CON HIERBAS FRESCAS DEL PACÍFICO Y ACOMPAÑADOS DE UNA ACIDIFICACIÓN AROMATIZADA DEL REY . ACOMPAÑADO DE CHIPS DE PLÁTANO VERDE, BRINDANDO UN SABOR ÚNICO Y REFRESCANTE CON UN TOQUE DE TRADICIÓN Y ELEGANCIA –300 GR
EL EMPERADOR
Un plato que impone respeto desde el primer vistazo: crocante chicharrón apanado acompañado de una exótica mermelada de maracuyá aromatizada que equilibra lo dulce y lo cítrico. Se complementa con la frescura de la ensalada de la casa y unas irresistibles costillas de mazorcas bañadas en mantequilla y tajín, que despiertan el paladar con su toque único. Para cerrar con broche de oro, chips de papa
COSTICHIP REY CARBÓN
CORTE GRUESO QUE UNE LAS COSTILLAS Y EL CHICHARRÓN, INTENSO / JUGOSO / TIERNO - 750 GR - ACOMPAÑADO CON ENSALADA DEL REY, PORCIÓN DE PAPAS Y PATACÓN.
ESPECIALES DEL REY
PAPAS REY CARBÓN
CRUJIENTES PAPAS ACOMPAÑADAS 100g DE CERDO, 100g RES Y 100g CHICHARRÓN; PICO DE GALLO DE LA CASA, QUESO MOZARELLA Y UNA SALSA ESPECIAL ÚNICA DE NUESTRO REINO.
CHORIPAN DEL REY
DELICIOSO PAN ARTESANAL ELABORADO POR EL REY CON UNA MAJESTUOSA MEDIDA DE 25CM, RELLENO DE CHORIZO DE CHICHARRON ARTESANAL BAÑADO EN QUESO MOZARELLA, ACOMPAÑADO DE UN EXCLUSIVO CHIMICHURRI DE LA CASA QUE APORTA UN TOQUE TROPICAL Y REFRESCANTE A ESTA CLASICA DELICIA CON PAPAS RUSTICAS
HAMBURGUESA REINA JACINTA
LA EXQUISITA HAMBURGUESA CON PAN BRIOCHE BAÑADO EN QUESO PARMESANO, EXQUICITA CARNE AL ESTILO REY CARBÓN 100% ARTESANAL DE 200 GR. LA CONSAGRA EL CHORIZO DE CHICHARRÓN EN LAMINAS DANDOLE EL TOQUE UNICO, BAÑADA EN QUESO MOZARELLA, CEBOLLA CARAMELIZADA, TOCINETA AHUMADA, SALSA UNICA SE SOUR CREAM DE AJO, SALSA SECRETA DE PEPINILLOS, TOMATE Y LECHUGA COMO COMPLEMENTO 150 GR DE PAPAS Y SALSA DEL REY.
HAMBURGUESA LA MAJESTUOSA
Un verdadero banquete de sabor: suave pan de queso que envuelve la frescura de la lechuga y el tomate, acompañados de jugosas salsas que realzan la experiencia. En el centro, una carne tierna y jugosa se une al irresistible queso apanado, coronado con el toque dulce y sofisticado de la mermelada de tomate cherry y la crocancia inigualable de la tocineta. Una combinación única, creada para paladare
PICADA DE LOS REYES
Una variedad deliciosa de cortes, incluyendo trozos de res, pollo, chicharrón, chorizo de Chicharrón 100% artesanal . Patacones, papas Rey Carbón, y mas cosas que te sorprenderán, Una opción perfecta para compartir y disfrutar. (Perfecta para 2 personas)
PAPAS REINA FILOMENA
UNA DELICIOSA COMBINACIÓN DE PAPAS CROCANTES, CUBIERTAS CON POSTA DESMECHADA, PICO DE GALLO, GUACAMOLE, SOUR CREAM Y UNA SALSA SWEET ESPECIAL DE LA CASA, CREANDO UNA MEZCLA PERFECTA ENTRE LO SALADO Y LO DULCE
PAPAS MÓNACO
UN MANJAR DIGNO DE LA REALEZA: PAPAS CRUJIENTES BAÑADA EN NUESTRA EXCLUSIVA SALSA DE LOS PRINCIPES, CORONADAS CON QUESO EN BASE DE PEREJIL Y ACOMPAÑADAS DE LA ENSALADA DE LA CASA-LECHUGA FRESCA,TOMATE JUGOSO Y CEBOLLA ROJA CON UN TOQUE ESPECIAL. ENCIMA LA SUAVIDAD DE LA CARNE DESEMCHADA SE MEZCLA CON LA DULZURA UNICA DE LA MERMELADA DE TOCINETA Y MERMELADA DE CEBOLLA MIENTRAS EL AJONJOLI Y LOS TO
BEBIDAS
CERVEZA TRES CORDILLERAS ROSADA
PRSENTACION EN LATA
Botella de Agua
AGUA DE 600ML
JUGO FRUTOS AMARILLOS EN AGUA
Deliciosa combinación Piña – Maracuyá – Mango.
Milo Frío
REFRESCANTE BEBIDA EN LECHE TIPO MILO
Coca-Cola
BEBIDA GASEOSA 400ML
JUGO FRESA EN AGUA
Deliciosas fresas refrescantes en agua
JUGO MARACUMANGO EN LECHE
Deliciosa combinación exótica
CLUB COLOMBIA DORADA
PRSENTACION EN LATA
JUGO FRUTOS ROJOS EN AGUA
Deliciosa Combinación de Fresa-cereza-mora
MALTEADA VAINILLA
REFRESACANTE Y DELICIOSA MALTEADA DE VAINILLA ADICTIVA.
