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Típicos
Cazuela Frijol
Frijol, chicharrón carne molida, chorizo, huevo, arroz, maíz, aguacate, patacón, viruta de papa, papas a la francesa, arepa y ensalada.
Bandeja Paisa
Frijol, chicharrón carne molida, chorizo, morcilla, huevo, arroz, aguacate, tajada de maduro, papas a la francesa, arepa y ensalada.
Bandeja Típica
Frijol, carne de res, cerdo, pollo, chicharrón o róbalo apanado, huevo, arroz, tajada de maduro, papas a la francesa, aguacate, arepa y ensalada.
Sancocho Trifásico
Costilla de cerdo, morrillo de res y contramuslo de pollo acompañado de arroz, ensalada, banano y aguacate.
Hamburguesas
Hamburguesa al Anca Burger
Pan brioche, carne de res, picadillo de cerdo en salsa de pimentón dulce, queso crema, vegetales, salsa de la casa y viruta de papa.
Hamburguesa Pork Belly
Pan brioche, carne de res, chicharrón ahumado bañado en nuestra salsa barbimiel, vegetales, salsa de la casa y viruta de papa.
Hamburguesa Pollo Crispy
Pan brioche, filete de pechuga apanado, tocineta, queso americano, pepinillos, coleslaw y salsa de la casa.
Hamburguesa Cheese and Bacon
Pan brioche, carne de res, tocineta, queso americano, pepinillos, vegetales, salsa de la casa.
La Inquebrantable
Nuestra propuesta para el Burger Master, Pan brioche con ajonjolí, 140 Gr de carne premium de res, encevichado, un crocante aro de cebolla acompañado de queso crema, mermelada de tocino y nuestra espectacular salsa barbacoa de la casa + papas a la francesa
Especiales de La Casa
Chicharrón Montañero
250 g de chicharrón acompañado de papas al vapor o francesas, arepa y ensalada.
Chorizo Montañero
40 cm de chorizo magro acompañado de papas al vapor o francesas, arepa y ensalada
Para Picar
Chuzo Pollo
250 g de contra muslo, papas al vapor o francesa, arepa y ensalada.
PICADA X2
500 g de carne y costilla de cerdo, res, pollo con chorizo, morcilla, papas a la francesa, arepa, patacón y ensalada.
Papas Especiales
Huevitos, salchicha, tocineta, bastones de pollo apanado, queso rallado, salsa de la casa y papas a la francesa.
Asados
Pechuga a La Parrilla
250 g de filete de pechuga acompañado de papas al vapor o francesas, arepa y ensalada.
Pechuga Frutas
250 g de filete de pechuga bañado en nuestra deliciosa salsa de frutas acompañado de papas al vapor o francesas, arepa y ensalada.
Pechuga En Salsa De Champiñones
250 g de filete de pechuga cubierto en nuestra deliciosa salsa de champiñones gratinados acompañado de papas al vapor o francesas, arepa y ensalada.
Pescados
Tilapia Frita
300 g de tilapia, papas al vapor, patacón y ensalada.
Salmon
200g de filete de salmón, papas al vapor, patacón y ensalada.
Mixto Mar y Tierra
250 g de filete de pescado apanado con carne de cerdo, res, pollo o chicharrón, papas al vapor, arepa, patacón y ensalada.
Robalo Milanesa
350 g de filete de pescado apanado, papas al vapor, patacón y ensalada.
Trucha Frita
300 g de trucha, papas al vapor, patacón y ensalada.
Adicionales
Porción de Aguacate
Porción de aguacate.
Porción Papas Francesa
Porción papas francesa.
Porción Frijoles
Porción frijoles.
Porción Arroz
Porción arroz.
Adición Barbacoa De La Casa
Adición salsa de La casa.
Adición Salsa Tártara
Adición tártara.
Bebidas
Jugos en Leche
Milo, mango, mora, fresa, maracuyá, guanábana y mandarina.
Limonada de Mango Biche
Limonada de mango biche.
Limonada Natural
Limonada natural.
Coca Cola Zero 400 Ml
Coca cola zero 400 ml.
Sprite 400 Ml
Sprite 400 ml..
Jugos en Agua
Mango, mora, fresa, maracuyá, guanábana y mandarina.
QUATRO 400 Ml
Quatro 400 ml
Coca Cola Original 400 Ml
Coca cola original 400 ml.
Limonada de Coco
Limonada de coco.
