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Entradas
Entrada Zacatecas
Porción de guacamole, porción de nachos y dos quesadillas de queso.
Queso Fundido
Acompañado de tortillas de harina.
Queso Fundido con Champiñón
Acompañado de tortillas de harina.
Tacos
Taco Cochinita Pibil
Carne en jugo de naranja con cebolla roja.
Taco de Res
Carne de res, cebolla y guacamole.
Taco de Chorizo
Chorizo, cebolla, cilantro y limón.
Taco de Cerdo y Queso
Carne de cerdo, cebolla y queso.
Taco de Pollo
Pechuga de pollo, tocineta, guacamole y sour cream.
Taco de Cerdo
Carne, cebolla y guacamole.
Taco al Pastor
Carne al pastor, cebolla y cilantro.
Burros
Burro de Carne de Cerdo
Carne, guacamole, frijol refrito, lechuga, chicharrón, queso y crema.
Burro de Pollo
Pollo desmechado, frijol refrito, lechuga, chicharrón, queso, guacamole y crema.
Burro de Carne de Res
Carne de res, chicharrón, queso, frijol refrito, lechuga, guacamole, sour cream.
Burro de Carne al Pastor
Cañon de cerdo al pastor, chicharrón, queso, frijol refrito, lechuga, guacamole y crema.
Burro Rechingón
Carne de cochinita, pico de gallo, frijol refrito, chicharrón, queso, guacamole y crema.
Burro Vegetariano
Lechuga, frijol refrito, champiñón, maicitos, queso, guacamole y crema.
Burro Mixto
Pollo desmechado, cañon de cerdo, frijol refrito, lechuga, chicharrón, queso, guacamole y crema.
Quesadillas
Quesadilla de Tinga
Tortilla de harina, queso, tinga de pollo, pollo en salsa picante, crema, guacamole y nachos.
Quesadilla de Champiñones
Tortilla de harina, queso, champiñones, crema, guacamole y nachos.
Quesadilla Gringa
Tortilla de harina, queso, carne al pastor, cilantro, cebolla, crema, guacamole y nachos.
Quesadilla Mixta
Tortilla de harina, queso, carne, pollo, crema, guacamole y nachos.
Quesadilla al Pastor
Tortilla de harina, queso, carne al pastor, crema, guacamole y nachos.
Quesadilla de Pollo
Tortilla de harina, queso, pollo, crema, guacamole y nachos.
Quesadilla al Gusto
Tortilla de harina, crema, queso, guacamole y nachos (3 ingredientes).
Consomé y Sopas
Sopa de Tortilla Mexicana
Tortilla, tomate, cebolla, jalapeños, pimentón, pollo y crema.
Consome de Pollo Mexicano
Pollo desmechado, tomate, cebolla, aguacate y cilantro.
Sopa Azteca
Delicioso caldo de tomate, acompañado de tortilla de maíz frita, sour cream, queso, chicharrón y aguacate.
Maicitos
Maicitos Cremosos
Maicitos, queso y crema.
Maicitos Chiquireyes
Maicitos, queso, tocineta y crema.
Maicitos Zacatecas
Maicitos, queso, pollo, champiñón, tocineta y crema.
Especialidades de La Casa
Alambre Hawaiano
Pimentón, cebolla, tocineta, piña, carne, queso gratinado, crema y 3 tortillas de maíz.
Nachos Zacatecas
Totopos de maíz, carne cochinita, tocineta, salsa de pimentón, queso, guacamole y crema.
Alambre de Res
Pimentón, cebolla, tocineta, piña, carne de res, queso gratinado, crema y 3 tortillas de maíz.
Chimichanga Rechingona
Tortilla de harina rellena de carne, cochinita, tocineta, crema, queso, guacamole y pico de gallo.
Champialambre
Cebolla, pimentón, tocineta, champiñones, carne, queso gratinado y tres tortillas de maíz.
Chilaquiles Azteca
Tortilla de maíz con una cama de frijol, pollo, queso, crema y salsa picante.
Alambre Mixto
Cebolla, pimentón, tocineta, carne, pollo, queso gratinado, crema y tres tortillas de maíz.
Tampiqueña
Carne de res, acompañada de frijol, guacamole, 1 tortilla rellena de pollo y 3 tortillas de maíz.
Alambre de Pollo
Pollo, champiñones, maíz, cebolla, pimentón, tocineta, queso gratinado, crema y 3 tortillas de maíz.
Picada Rechingona
Carne, pico de gallo, guacamole, nachos, y tres tortillas de maíz.
Tostadas Mexicanas
Tostada Tinga de Pollo
Tostada de maíz, acompañada de pollo en salsa picante, lechuga, guacamole, crema y queso.
Flautas del Azteca
Tostada de maíz frita rellena de pollo, crema, queso, lechuga y guacamole (3 flautas).
Sope
Tortilla gruesa de maíz con una cama de frijol, queso, chicharrón, pollo, lechuga, aguacate y crema.
Tostasa Tepis
Tostada de maíz, frijol refrito, pollo desmechado, guacamole, crema, queso y lechuga.
Tostada Zacatecas
Carne cochinita, salsa de pimentón, queso, lechuga, guacamole y crema.
Recomendaciones del Chef
Enchiladas Tradicionales Mexicanas
Tres tortillas de maíz, pollo desmechado, salsa, crema suave o picante, queso, acompañado de frijol refrito y guacamole.
Fajitas de Res
Tortilla de harina rellena de carne de res, cebolla, pimentón, tocineta, crema, queso, acompañada de ensalada de lechuga, aguacate y tomate.
Enchiladas Zacatecas
Tortilla de maíz, carne de cochinita, salsa, lechuga, queso y crema suave o picante.
Ensalada Zacatecas
Deliciosa ensalada de lechuga con trocitos de pollo a la plancha, tomate, aguacate, maicitos, queso, nachos y vinagreta de la casa.
Fajitas de Pollo
Tortilla de harina rellena de pollo, champiñones, cebolla, tocineta, aguacate, maicitos, crema, queso, acompañado de ensalada de lechuga y tomate.
Fajitas de Carne de Cerdo
Tortilla de harina rellena de carne de cerdo, cebolla, pimentón, tocineta, crema, queso, acompañada de ensalada de lechuga, aguacate y tomate.
Fajitas Mixtas
Tortilla de harina rellena de carne, pollo, pimentón, cebolla, tocineta, crema, queso, aguacate, acompañada de ensalada de lechuga y tomate.
Platos Infantiles
Menú Infantil
Una quesadilla mini al gusto acompañado de Un juguito en caja y un juguete de la temporada
Adicionales
Tocineta
Tortillas 3 uds
Carne de Cerdo
Champiñón
Queso
Guacamole
Pollo
Nachos
Chicharrón
Pico de Gallo
Bebidas
Cerveza Importada
Cerveza de La Casa
Limonada Saborizada
Cerveza Michelada Clásica
Limón y sal.
Cóctel Charro Negro
Tequilla, Coca Cola, limón, hielo.
Cerveza Nacional 1
Coca Cola 300 ml
Licor 1/2 Botella de Aguardiente
Cóctel Banderita
Copa de tequila, copa de limón y copa de sangrita.
Licor Tequila Botella
Postres
Postre (oreo, maracuya, tiramisu, tres leches,)
