Menú
Línea Amarilla
Empanada de Papa y Carne con ají
Empanadas tradicionales de papa y carne acompañadas con ají.

Pastel 100 % Pollo con Aji
Pastel de pura pechuga de pollo.
Empanada de Arroz y Carne con Ají

Panadería
Pan trenza (con masa madre)
Delicioso pan trenza elaborado con la suavecita masa de pan leche ideal para compartir en familia
Pan Seda x6 (con masa MADRE)
Pan en rollitos semi hojaldrados con queso agridulce. Paquete x6 unidades de 90 gr.
Pan artesano de Chocolate (con masa madre)
Pan artesano con masa MADRE relleno de chocolate semiamargo.

Pan Baquette Orégano (con masa MADRE)
Tradicional pan baguette con orégano de 45 cm.

Pan Leche x6 (con masa MADRE)
Pan leche enrolladito con mantequilla. Empaque x6 unidades de 90 gr.
Pan Maíz x6 (con masa MADRE y mantequilla de vaca)
Tradicional pan maíz sin conservantes, paquete x 6 unidades.
Tostadas Mantequilla x12 (con masa MADRE)
Tostadas elaboradas con mantequilla de vaca. Empaque 480 gr 12 unidades.
Hojaldrados
Pastel de Bocadillo artesanal
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con bocadillo artesanal.
Pastel de Jamón y Queso americano
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con jamon y queso americano.
Palito de Queso con MERMELADA de mora
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con queso campesino acompañado de mermelada de mora.

Pastel de Arequipe artesanal
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con arequipe artesanal.
Croissant de queso
Croissant semihojaldrado con mantequilla relleno de queso.

Pastel pollo verduras
Pastel hojaldrado de pollo con arvejas y zanahoria.
Repostería
Biscochuelo de coco
Tradicional rollo relleno con crema de vainilla y cubierto de coco
Torta de banano
1 Tajada de esponjosa torta de banano artesanal x120g
Biscochuelo de arequipe artesanal
Tradicional rollo rojo relleno con arequipe artesanal

Postre maracuya
Cheesecake maracuya con base de galleta
Torta artesanal de naranja
Bizcocho suavecito de naranja 8-10 porciones
Palitroque caja x8

Biscochuelo de chocolate
Tradicional rollo relleno de crema de vainilla y chips de chocolate
Galleta mantequilla mini x8
Galleta mini mantequilla x8 unidades

Torta de zanahoria
1 Tajada de esponjosa torta de zanahoria artesanal x120g
Maria luisa 12 porciones
Tradicional torta maria luisa con arequipe artesanal para 12 porciones
Desayuno
Huevos, arepa, quesito, bebida (TRADICION)
Desayuno con huevos, arepa, quesito y bebida
Desayuno paisa
Huevos, calentado, arepa con quesito y bebida.
Sanduche Jamon
Sanduche elaborado en pan maiz con masa madre, relleno de jamon, cheddar, lechuga, tomate

Desayuno montañero
Huevos, calentado paisa, carne a eleccion, arepa con quesito y bebida.
Sanduche de Huevo
Pan artesano de maiz con masa MADRE, tortilla de huevo, queso amaericano, tocineta y salsa de maiz.
Huevos, pan de maiz, quesito y bebida (FAROLITOS)
Huevos con pan quesito y bebida
Almuerzo
Chorizo antioqueño con arepa
Tradicional chorizo antioqueño de cerdo con arepa.

Menu del dia
Crema del dia o frijoles, Carne (90g), papitas, arroz, ensalada y bebida

Hamburguesa de angus
Hamburguesa de angus tradicional o con queso crema y cebolla crispy.

Cazuela de frijoles
Frijoles antioqueños, chorizo, chicharron, aguacate, ripio de papa, madurito y bebida.
Planchita carne 90g, papitas, ensalada y bebida
Planchita carne 90g, papitas, ensalada y bebida