Menú
Línea Amarilla
Masa buñuelos Kilo
Masa de buñuelos por kilo, rinde 30 buñuelos de 33 gramos aprox
Empanada de Arroz y Carne con Ají
Combo 50 miniempanadas
50 empanadas + encurtido
Miniempanadas x 15 unidades con Ají
miniempanaditas de papa x 15 unidades.
Pastel 100 % Pollo con Aji
Pastel de pura pechuga de pollo.
Combo 25 miniempanadas
25 empanadas + encurtido
Empanada de Papa y Carne con ají
Empanadas tradicionales de papa y carne acompañadas con ají.
Panadería
Pan Leche x6 (con masa MADRE)
Pan leche enrolladito con mantequilla. Empaque x6 unidades de 90 gr.
Pan Artesano Queso (con masa MADRE)
Pan artesanal muy suavecito relleno con mucho queso mozzarella y queso cheddar.
Pan artesano de Chocolate (con masa madre)
Pan artesano con masa MADRE relleno de chocolate semiamargo.
Almojábanas
Tradicional almojábana de 70 gr.
Tostadas Mantequilla x12 (con masa MADRE)
Tostadas elaboradas con mantequilla de vaca. Empaque 480 gr 12 unidades.
Pan Baquette Orégano (con masa MADRE)
Tradicional pan baguette con orégano de 45 cm.
Pan Maíz x6 (con masa MADRE y mantequilla de vaca)
Tradicional pan maíz sin conservantes, paquete x 6 unidades.
Pan Seda x6 (con masa MADRE)
Pan en rollitos semi hojaldrados con queso agridulce. Paquete x6 unidades de 90 gr.
Pan Trenza
Delicioso pan trenza elaborado con la suavecita masa de pan leche ideal para compartir en familia por su tamaño, con masa madre.
Pan Abuela
Pan artesanal con masa madre, enriquecido con leche en polvo, huevo, margarina y decorado con crema de queso mozarella.
Hojaldrados
Croissant de queso
Croissant semihojaldrado con mantequilla relleno de queso.
Pastel de Arequipe artesanal
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con arequipe artesanal.
Pastel pollo verduras
Pastel hojaldrado de pollo con arvejas y zanahoria.
Palito de Queso con MERMELADA de mora
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con queso campesino acompañado de mermelada de mora.
Pastel de Bocadillo artesanal
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con bocadillo artesanal.
Pastel 3 Quesos (americano, campesino, mozzarella)
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno de 3 quesos.
Pastel de Jamón y Queso americano
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con jamon y queso americano.
Repostería
Torta artesanal de naranja
Bizcocho suavecito de naranja 8-10 porciones
Biscochuelo de chocolate
Tradicional rollo relleno de crema de vainilla y chips de chocolate
Milhoja
La mas deliciosa milhoja con crema pastelera y arequipe artesanal.
Biscochuelo de arequipe artesanal
Tradicional rollo rojo relleno con arequipe artesanal
Maria luisa 12 porciones
Tradicional torta maria luisa con arequipe artesanal para 12 porciones
Torta de banano
1 Tajada de esponjosa torta de banano artesanal x120g
Torta maria luisa 8 porciones
Tradicional maria luisa con arequipe artesanal para 8 porciones
Biscochuelo de coco
Tradicional rollo relleno con crema de vainilla y cubierto de coco
Postre tres leches
Postre tradicional tres leches
Postre frutos rojos
Cheesecake frutos rojos con base de galleta
Desayuno
Huevos, pan de maiz, quesito y bebida (FAROLITOS)
Huevos con pan quesito y bebida
Huevos, arepa, quesito, bebida (TRADICION)
Desayuno con huevos, arepa, quesito y bebida
Desayuno montañero
Huevos, calentado paisa, carne a eleccion, arepa con quesito y bebida.
Sanduche de Huevo
Pan artesano de maiz con masa MADRE, tortilla de huevo, queso amaericano, tocineta y salsa de maiz.
Desayuno paisa
Huevos, calentado, arepa con quesito y bebida.
Sanduche Jamon
Sanduche elaborado en pan maiz con masa madre, relleno de jamon, cheddar, lechuga, tomate
Almuerzo
Planchita carne 90g, papitas, ensalada y bebida
Planchita carne 90g, papitas, ensalada y bebida
Menu del dia
Crema del dia o frijoles, Carne (90g), papitas, arroz, ensalada y bebida
Cazuela de frijoles
Frijoles antioqueños, chorizo, chicharron, aguacate, ripio de papa, madurito y bebida.
Hamburguesa de angus
Hamburguesa de angus tradicional o con queso crema y cebolla crispy.
Chorizo antioqueño con arepa
Tradicional chorizo antioqueño de cerdo con arepa.
Bebidas
Gaseosa 250 ml
