Menú
Antojos Navideños
Masa buñuelos Kilo
Masa de buñuelos por kilo, rinde 30 buñuelos de 33 gramos aprox
Hojuelas 15 Unidades
hojuelas navideñas para freir en casa 15 unidades
Línea Amarilla
Pastel 100 % Pollo y tocineta ahumada con ají
Pastel de pura pechuga de pollo con finos trozos de tocineta ahumada.
Empanada de Papa y Carne con ají
Empanadas tradicionales de papa y carne acompañadas con ají.
Empanada de Arroz y Carne con Ají
Panadería
Pan Baquette (con masa MADRE)
Tradicional pan baguette de 45 cm con masa MADRE
Tostadas Mantequilla x12 (con masa MADRE)
Tostadas elaboradas con mantequilla de vaca. Empaque 480 gr 12 unidades.
Pan Maíz x6 (con masa MADRE y mantequilla de vaca)
Tradicional pan maíz sin conservantes, paquete x 6 unidades.
Pan artesano de Chocolate (con masa madre)
Pan artesano con masa MADRE relleno de chocolate semiamargo.
Almojábanas
Tradicional almojábana de 70 gr.
Pan Seda x6 (con masa MADRE)
Pan en rollitos semi hojaldrados con queso agridulce. Paquete x6 unidades de 90 gr.
Pan Leche x6 (con masa MADRE)
Pan leche enrolladito con mantequilla. Empaque x6 unidades de 90 gr.
Hojaldrados
Pastel pollo verduras
Pastel hojaldrado de pollo con arvejas y zanahoria.
Croissant de queso
Croissant semihojaldrado con mantequilla relleno de queso.
Pastel de Jamón y Queso americano
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con jamon y queso americano.
Pastel de Arequipe artesanal
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con arequipe artesanal.
Pastel 3 Quesos (americano, campesino, mozzarella)
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno de 3 quesos.
Pastel de Bocadillo artesanal
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con bocadillo artesanal.
Palito de Queso con mermelada de mora
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con queso campesino acompañado de mermelada de mora.
Repostería
Maria luisa 12 porciones
Tradicional torta maria luisa con arequipe artesanal para 12 porciones
Alfajor
Galleta de alfajor rellena de arequipe con coco, unidad.
Biscochuelo de arequipe artesanal
Tradicional rollo rojo relleno con arequipe artesanal
Biscochuelo de chocolate
Tradicional rollo relleno de crema de vainilla y chips de chocolate
Biscochuelo de coco
Tradicional rollo relleno con crema de vainilla y cubierto de coco
Torta de banano
1 Tajada de esponjosa torta de banano artesanal x120g
Torta maria luisa 8 porciones
Tradicional maria luisa con arequipe artesanal para 8 porciones
Torta artesanal de naranja
Bizcocho suavecito de naranja 8-10 porciones
Torta de zanahoria
1 Tajada de esponjosa torta de zanahoria artesanal x120g
Desayuno
Desayuno paisa
Huevos, calentado, arepa con quesito y bebida.
Sanduche de Huevo
Pan artesano de maiz con masa MADRE, tortilla de huevo, queso amaericano, tocineta y salsa de maiz.
Huevos, arepa, quesito, bebida (TRADICION)
Desayuno con huevos, arepa, quesito y bebida
Huevos, pan de maiz, quesito y bebida (FAROLITOS)
Huevos con pan quesito y bebida
Desayuno montañero
Huevos, calentado paisa, carne a eleccion, arepa con quesito y bebida.
Almuerzo
Menu del dia
Crema del dia o frijoles, Carne (90g), papitas, arroz, ensalada y bebida
Cazuela de frijoles
Frijoles antioqueños, chorizo, chicharron, aguacate, ripio de papa, madurito y bebida.
Planchita carne 90g, papitas, ensalada y bebida
Planchita carne 90g, papitas, ensalada y bebida
Chicharron ahumado, arepa y hogao
Chicharron ahumado 150g, arepa, hogao y limon.
Hamburguesa de angus
Hamburguesa de angus tradicional o con queso crema y cebolla crispy.
Chorizo antioqueño con arepa
Tradicional chorizo antioqueño de cerdo con arepa.
Bebidas
Gaseosa 250 ml
