Menú
Línea Amarilla
Empanada de Papa y Carne con ají
Empanadas tradicionales de papa y carne acompañadas con ají.

Empanada de Arroz y Carne con Ají

Panadería
Pan Leche x6 (con masa MADRE)
Pan leche enrolladito con mantequilla. Empaque x6 unidades de 90 gr.
Pan artesano de Chocolate (con masa madre)
Pan artesano con masa MADRE relleno de chocolate semiamargo.

Pan Seda x6 (con masa MADRE)
Pan en rollitos semi hojaldrados con queso agridulce. Paquete x6 unidades de 90 gr.
Pan Maíz x6 (con masa MADRE y mantequilla de vaca)
Tradicional pan maíz sin conservantes, paquete x 6 unidades.
Pan Artesano Queso (con masa MADRE)
Pan artesanal muy suavecito relleno con mucho queso mozzarella y queso cheddar.

Tostadas Mantequilla x12 (con masa MADRE)
Tostadas elaboradas con mantequilla de vaca. Empaque 480 gr 12 unidades.
Pan Abuela
Pan artesanal con masa madre, enriquecido con leche en polvo, huevo, margarina y decorado con crema de queso mozarella.

Pan abuela (con masa madre)
Pan artesanal con masa madre, enriquecido con leche en polvo, huevo, margarina, decorado con crema de queso mozzarella

Pan Baquette Orégano (con masa MADRE)
Tradicional pan baguette con orégano de 45 cm.

Pan trenza (con masa madre)
Delicioso pan trenza elaborado con la suavecita masa de pan leche ideal para compartir en familia
Hojaldrados
Croissant de queso
Croissant semihojaldrado con mantequilla relleno de queso.

Pastel de Jamón y Queso americano
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con jamon y queso americano.
Pastel 3 Quesos (americano, campesino, mozzarella)
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno de 3 quesos.
Pastel de Bocadillo artesanal
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con bocadillo artesanal.
Pastel de Arequipe artesanal
Hojaldrado tradicional (con mantequilla y leche en polvo) relleno con arequipe artesanal.
Repostería
Torta artesanal de naranja
Bizcocho suavecito de naranja 8-10 porciones
Torta de banano
1 Tajada de esponjosa torta de banano artesanal x120g
Milhoja
La mas deliciosa milhoja con crema pastelera y arequipe artesanal.

Maria luisa 12 porciones
Tradicional torta maria luisa con arequipe artesanal para 12 porciones
Galleta Mini caja x8
Galleta de mantequilla por 8 unidades

Palitroque caja x8

Merenguitos Yogurt
Merenguitos de yogurt griego

Biscochuelo de coco
Tradicional rollo relleno con crema de vainilla y cubierto de coco
Biscochuelo de chocolate
Tradicional rollo relleno de crema de vainilla y chips de chocolate
Desayuno
Huevos, arepa, quesito, bebida (TRADICION)
Desayuno con huevos, arepa, quesito y bebida
Sanduche de Huevo
Pan artesano de maiz con masa MADRE, tortilla de huevo, queso amaericano, tocineta y salsa de maiz.
Huevos, pan de maiz, quesito y bebida (FAROLITOS)
Huevos con pan quesito y bebida
Desayuno paisa
Huevos, calentado, arepa con quesito y bebida.
Desayuno montañero
Huevos, calentado paisa, carne a eleccion, arepa con quesito y bebida.
Sanduche Jamon
Sanduche elaborado en pan maiz con masa madre, relleno de jamon, cheddar, lechuga, tomate

Almuerzo
Hamburguesa de angus
Hamburguesa de angus tradicional o con queso crema y cebolla crispy.

Chorizo antioqueño con arepa
Tradicional chorizo antioqueño de cerdo con arepa.

Planchita pollo 90g, papitas, ensalada y bebida
Planchita pollo 90g, papitas, ensalada y bebida

Cazuela de frijoles
Frijoles antioqueños, chorizo, chicharron, aguacate, ripio de papa, madurito y bebida.
Menu del dia
Crema del dia o frijoles, Carne (90g), papitas, arroz, ensalada y bebida

Planchita carne 90g, papitas, ensalada y bebida
Planchita carne 90g, papitas, ensalada y bebida